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Domaine de la Sorba rouge 2022
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Ajaccio

Domaine de la Sorba rouge 2022

0620001222
22,90 €
Il est discret, mais bien présent sur scène, simplicité et parcimonie sont ses débiteurs. Son assemblage associe aromatique et gourmandise. Il ne demande qu'à s'inviter à votre table tout en décontraction.
Domaine de la Sorba Sébastianu Costa rouge 2022
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Ajaccio

Domaine de la Sorba Sébastianu Costa rouge 2022

0620003222
46,44 €
Un vrai ajaccien, tête de cuvée du domaine son assemblage trône de façon impérial. Complexe et puissant, son élevage en fût de chêne nous fait découvrir un magnifique potentiel de garde.
Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl
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Liqueurs

Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl

0920012200
41,92 €
Les zestes des citrons Bio pelés à la main donne un Limoncellu puissance aromatique et générosité. Pour ensoleiller votre journée !
Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl
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Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

0920009200
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Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.
Comte Peraldi blanc 2024
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Comte Peraldi blanc 2024

0080003224
21,35 €
Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !
Clos Teddi Grande Cuvée blanc 2023
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Patrimonio

Clos Teddi Grande Cuvée blanc 2023

1880024223
33,26 €
En raison des épreuves de la vie, Marie-Brigitte Poli a du retrousser ses manches pour apprendre le métier et continuer dignement le travail commencé par son père. Ce vermentinu vinifié intégralement en fût retranscrit la force de la vigneronne par son amplitude, sa sensibilité par la tension et sa maitrise par un bel équilibre. Goûtez une grande cuvée...
Comte Péraldi Clemence blanc 2022
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Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2022

0080005222
29,89 €
Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.
Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019
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Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019

0080001219
48,22 €
Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.
Mavela Eau de Vie de Cédrat 40% 70 cl
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Eaux-de-vie

Mavela Eau de Vie de Cédrat 40% 70 cl

0920002200
34,20 €
Produite exclusivement à partir de cédrat de variétés Corse, cultivés non loin du domaine sur une exploitation certifié biologique. Un voyage au plus près des vergers corses.
Clos Teddi Grande Cuvée rouge 2022
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Patrimonio

Clos Teddi Grande Cuvée rouge 2022

1880023222
33,26 €
Jadis qualifié d'ancien grenier de la Corse, le désert des Agriate a troqué blé, oliviers et figuiers contre de la vigne. Elle est entourée de pins maritimes, de chênes verts, de cistes, de myrte... Bon nombre de variétés qui parfument le délicieux niellucciu de la grande cuvée du Clos Teddi. Son voyage en barrique lui confère puissance et profondeur....
Clos Teddi Anima blanc 2023
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Patrimonio

Clos Teddi Anima blanc 2023

1880021223
44,08 €
Dernière cuvée du domaine, vin blanc de caractère, soutenu par un élévage en jarre en grès. Volaille crémée, blanquette de veau forestière, fromage affiné, il a besoin de mâche.
Clos Teddi Vintina rouge 2020
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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge 2020

1880020220
48,72 €
Quand les 2 rois corses (Niellucciu et Sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater !
Clos Teddi Vintina rouge Magnum 2020
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Patrimonio

Clos Teddi Vintina rouge Magnum 2020

1880020320
109,80 €
Quand les 2 rois corses (Niellucciu et sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater version grand format !
Palazzu Immortelle Summer Ale 4.6% 33cl
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Bières

Palazzu Immortelle Summer Ale 4.6% 33cl

1880043100
5,35 €
Comme son nom l'indique, bière désaltérante et fruitée. Ici réhaussé par de la fleur d'immortelle.
Domaine Péraldi Cinsault rouge 2022
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Domaine Péraldi Cinsault rouge 2022

0080006222
31,97 €
Unique en son genre ! Un cinsault plein de fruit, de fraicheur et de gourmandise qui sera le compagnon idéal pour vos dimanches ensoleillés autour du barbecue.
Palazzu Blanche Wheat Ale 4.6% 33cl
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Bières

Palazzu Blanche Wheat Ale 4.6% 33cl

1880041100
4,31 €
Interprétation Américaine de la bière de blé aux notes acidulés, rafraîchissantes et sèches.
Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl
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Whisky

Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl

0920018200
106,57 €
Comme son nom l'indique, un whisky vieilli en ex- barrique de vin rouge du domaine Gentile. Edition limitée à 567 bouteilles.
Domaine Peraldi blanc 2012
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Domaine Peraldi blanc 2012

0080003212
45,60 €
Vin délicat et gourmand, sur les fruits blancs (pêche). ACCORDS : sole meunière. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
Domaine Peraldi blanc 2013
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Domaine Peraldi blanc 2013

0080003213
40,80 €
Indémodable, il se murmure sur chaque lèvres ajacciennes. C’est l’authenticité même d’un terroir sans prétention, mais tout en précision. Ce vieux millésime nous honore de son vermentinu riche de souplesse et gorgé de soleil, vous offrira un moment des plus convivial. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.
Palazzu Muscatu Strong Ale 6.3% 33cl
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Bières

Palazzu Muscatu Strong Ale 6.3% 33cl

1880042100
5,77 €
D''inspiration Belge, une ale expressive, épicée et fruitée. Un peu plus forte, un peu plus ronde, elle est ici sublimée par une touche de muscat du Cap Corse.
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