Apéritifs

Casa Angeli Vin Arbouse

1130004200

16,20 €

Balade dans le maquis Corse... L'arbousier aussi appelé arbre à fraise se plait sous le soleil de Méditerranée ! C'est fin automne que ses fruits apparaissent. Cru ils ne font pas l'unanimité, en revanche ils sont sublimés en gelées, en compote ou comme à la distillerie familiale Casa Angeli en vin apéritif ! Le maquis a portée de bouche !

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Apéritifs

Casa Angeli Vin Châtaigne

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16,20 €

Un fruit historique ! Pascal Paoli disait "tant que nous aurons des châtaigniers, nous aurons du pain". Depuis des siècles, la Corse chérit ses châtaigniers qui l'ont aidé à traverser les périodes difficiles. Aujourd'hui rare, la délicieuse châtaigne peut être au four, en farine, en confiture ou comme chez Casa Angeli en vin ! Pour un apéritif gourmand !

Apéritifs

Casa Angeli Vin Cédrat

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16,20 €

Le cédrat tient son nom de l'odeur de son écorce qui rappelle le cèdre. Depuis longtemps il est cultivé en Corse et apprécié pour son zeste et son ziste d'une grande délicatesse. Dans certaines cultures il est même un fruit sacré ! Juteux, vif et frais, il ouvrira vos papilles !

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Apéritifs

Casa Angeli Pastis

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34,07 €

Le petit jaune, le pastaga, le fly.... Oui en Corse aussi on boit du pastis ! La distillerie familiale Casa Angeli élabore ce fameux apéritif qui réunit l'été autour des tables ensoleillées ! L'anis étoilé et le réglisse infusent délicatement dans l'alcool pour un apéritif parfumé. Un air de vacances toute l'année !

Apéritifs

Aperol 15% 70 cl

1910038200

18,65 €

Apéritf italien, c'est un bitter qui à cause ou grâce à sa légère amertume entre aisément dans la composition de cocktails.Le plus connu est bien sûr le Spritz.

Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve rouge 15%

9200041200

32,78 €

Son créateur est Louis Napoléon Mattei, sa recette est soigneusement conservé mais nous connaissons quand même les bases. Fabriqué à partir de mistelle de cépages Muscat et Vermentinu collectés en Corse, avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection de plantes, fruits et épices locaux et exotiques. Utilisez le pour le...

Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve blanc 17%

9200042200

35,86 €

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Apéritifs

1910039200

42,50 €

Un Vermouth italien fin et complexe issu de vin et de 30 variétés d'épices et d'herbes. Sa marque de fabrique c'est aussi ces notes de vanille. Il est considéré comme le roi des vermouths.

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Apéritifs

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