La Cave

Darroze Bas Armagnac Grand Assemblage 8 Ans 43% 70 cl
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Sur la jeunesse les arômes fruités s’expriment. 8 ans : il s'agit de l'âge de l'Armagnac le plus jeune de cette assemblage, un armagnac brut, nerveux mais enveloppant. Vous pouvez également le déguster en apéritif, avec ou sans glace. AUTRES MILLESIMES ET AUTRES FORMATS DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2016
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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2016

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69,00 €
Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble vermentinu, biancu gentile et genovese pour former un trio au chant joyeux. Son long élevage en oeuf lui apporte résonance et profondeur. Réservez-lui des mets puissants et/ou quelques années de garde.
Domaine Gentile Sélection Nobile blanc 2016
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45,00 €
Au domaine Gentile pas de place pour le hasard. Le vermentinu y est appelé malvoisie car c’est selon les vignerons son nom initial. Dominique Gentile a été l’un des premiers à en planter sur les coteaux argilo-calcaires car il voulait que ses vins soient empreints de fraicheur. Enfin pour cette cuvée, les raisins les plus beaux ont été sélectionnés. Le...
Domaine Pieretti Vieilles Vignes rouge 2008
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53,00 €
Il en est du vin comme les hommes, l'âge n'aigrit jamais les bons ! La cuvée Vieilles Vignes du domaine Pieretti réunit les cépages rouges emblématiques du Cap Corse, le niellucciu et l'alicante aussi plus connu sous le nom de grenache. Cette union réussie donne avec l'âge un vin puissant aux notes de pruneaux, de raisins sec et de café. A goûter sans...
Clos d'Alzeto Prestige rouge 2012
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34,00 €
Ce vieux millésime a su se boni?er avec le temps, l’évolution est soyeuse et ample. Nous voilà dans les sous bois sur un tapis de fruits rouges, les épices sont discrètes mais persistantes. Une bouteille à partager sans modération. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER
Domaine Brana Irouleguy Harri Gorri rouge 2014
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25,81 €
Un vin de montagne plein de fruits et charnu apporté par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et surtout le Tannat, cépage local emblématique du Sud Ouest. Les gibiers n'attendent plus que lui.
Adami Prosecco Bosco Di Gica Brut 11%
  • Neuf
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13,87 €
Votre meilleur ami tout au long du repas, ce vin mousseux frais et aromatique et agréablement parfumé. De bonne ampleur il accompagnera poissons, crustacés et fruits de mer...Le spritz ne sera pas jaloux !
Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Terres Chaudes rouge 2013
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Assemblage de parcelles dont une située au lieu dit Les Poyeux. Nous l'avons gardé pour vous, prêt à boire sur de l'agneau ou un gibier par exemple. Discret et raffiné, un cabernet encore plein de fruits et d'épices. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONILBES, NOUS CONSULTER.
Domaine Alzipratu Lume blanc 2018
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40,80 €
Suivez cette lumière qui brille par sa sélection de parcelles et son double élevage en barriques et cuve inox. L’assemblage de ces 2 derniers en feront un vin riche et complexe qui trouvera sa voie parmi les étoiles associées à des mets de caractère.
Ribella Ribella Blonde 4.5% 33 cl
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3,17 €
Blonde Ale. Craft beer authentiquement Corse, brassée à Patrimonio avec de l'eau locale et de l'orge brassicole bio cultivé en Corse. Une démarche éxigeante qui favorise l'économie circulaire et constitue une première en Corse.
Clos Canarelli rouge 2016
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Extrême Sud

Clos Canarelli rouge 2016

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32,00 €
Avec ce grand millésime, Yves Canarelli a su apporter finesse et délicatesse pour sa cuvée Clos à base de Sciaccarellu. Millésime parfait pour accompagner vos poissons et vos plats d'été avec plus de légèreté. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER
Domaine Trapet Riesling Schlossberg Grand Cru blanc 2011
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D'une grande finesse et riche en arômes floraux, il est pur, délicat doté d'une belle salinité granitique. A grand Schlossberg, grands mets, homards et langoustes se batteront pour lui !
Glen Grant Five Decades 46% 70 cl
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196,82 €
Edition limitée qui célèbre le 50ème anniversaire de Dennis Malcolm dans l’univers du whisky. Glen Grant Five Decades a été créé pour rendre hommage au talent et à l’expertise de Dennis ainsi que son savoir-faire issu de celui du jeune James Grant, dit « le mayor ». Il a sélectionné les meilleurs fûts qu’il a personnellement installés depuis 1960 chez...
Domaine R. Perroud Brouilly Pollen rouge 2016
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20,00 €
Cette selection parcellaire située à l'ouest de la colline de Brouilly, avec un terroir très pentus abrite des vignes de plus de 85 ans. Il accompagnera parfaitement vos terrines et vos viandes blanches…
Don Fulano Tequila Blanco 40% 70 cl
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64,32 €
Produite à partir d'agave bleues d'environ 10 ans d'âge, et distillée dans un alambic à colonne, la tequila Don Fulano blanco est ensuite reposée 60 jours en cuve d'inox. C'est une tequila fruitée, marquée par le jus de pruneau, la poire williams, l'amaretto, le rancio et la noix.
Domaine Eric Bordelet Sidre Brut 7%
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9,59 €
Amères, douces et acides, je parle des pommes bien sûr ! Pas d'inquiétude, il n'y a pas de faute d'orthographe. Et pourquoi pas avec de la charcuterie !
Casa Angeli Vin Arbouse
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Apéritifs

Casa Angeli Vin Arbouse

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15,99 €
Balade dans le maquis Corse... L'arbousier aussi appelé arbre à fraise se plait sous le soleil de Méditerranée ! C'est fin automne que ses fruits apparaissent. Cru ils ne font pas l'unanimité, en revanche ils sont sublimés en gelées, en compote ou comme à la distillerie familiale Casa Angeli en vin apéritif ! Le maquis a portée de bouche !
Burmester Tawny 10 ans 20%
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Porto

Burmester Tawny 10 ans 20%

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37,97 €
Moyennement corsé, ce tawny exprime des notes de noix grillées et fruits secs. Pour un accord mets et vins il vous faudra des plats ou desserts élaborés avec ces mêmes saveurs.
Domaine Saparale Oenothèque rosé 2017
En stock
50,39 €
Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.