La Cave

Jules Desjourneys Moulin à Vent Rouge 2010
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67,26 €
Un Moulin à Vent Hors norme ! Un vin fabuleux, aboutie, de l’opulence et de la précision, il est profond, il pénètre en bouche, et surtout il vieillira longtemps.
Adami Prosecco Bosco Di Gica Brut 11%
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13,87 €
Votre meilleur ami tout au long du repas, ce vin mousseux frais et aromatique et agréablement parfumé. De bonne ampleur il accompagnera poissons, crustacés et fruits de mer...Le spritz ne sera pas jaloux !
Nachtmann Carafe à Whisky Punk
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99,00 €
Magnifique carafe en cristal pour sublimer vos whiskies. Elle résiste aux rayures et est compatible au lave - vaisselle. Diamètre : 8.4 cm, hauteur 22 cm, contenance 324 ml.
Château Minuty Côtes de Provence Blanc et Or blanc 2018
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Il est l'or mon seignor ! Sauvignon, viognier et rolle enracinés dans le terroir schisteux du Château Minuty s'assemblent avec brio. Après une légère macération qui apporte densité et complexité, le vin est vif et gourmand sur des notes de passion, de pêche et de chêvrefeuille. Buvez de l'or !
Domaine Trapet Riesling Schlossberg Grand Cru blanc 2011
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D'une grande finesse et riche en arômes floraux, il est pur, délicat doté d'une belle salinité granitique. A grand Schlossberg, grands mets, homards et langoustes se batteront pour lui !
Burmester Vintage Port 2015 20%
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88,47 €
Un porto de digestif, avec un bon cigare ! Mais aussi avec des fromages à pâte persillée ou des desserts au chocolat.
Domaine Tissot Arbois Singulier Trousseau rouge 2016
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42,00 €
La singularité contre la standardisation ! Pour cette cuvée Stéphane Tissot a sélectionné les plus belles vignes de trousseau. Cépage endémique, au domaine il est cultivé en biodynamie depuis 1999. Le vin est gourmand et puissant avec des notes de griotte et de poivre. Dans quelques années sa complexité sera plurielle !
Domaine Eric Bordelet Sidre Brut 7%
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Amères, douces et acides, je parle des pommes bien sûr ! Pas d'inquiétude, il n'y a pas de faute d'orthographe. Et pourquoi pas avec de la charcuterie !
Domaine P. Jaboulet Cornas Les Grandes Terrasses rouge 1996
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Ce vieux millésime ne demande qu’a offrir ses richesses, les arômes de fruits rouges et noirs ne font qu’un, les épices, la réglisse eux aussi font leur apparition. Un vin puissant et complexe, l’évolution vous emmènera sur de jolies cuirs.
Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny Terres Chaudes rouge 2013
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Assemblage de parcelles dont une située au lieu dit Les Poyeux. Nous l'avons gardé pour vous, prêt à boire sur de l'agneau ou un gibier par exemple. Discret et raffiné, un cabernet encore plein de fruits et d'épices. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONILBES, NOUS CONSULTER.
Domaine Brana Irouleguy Harri Gorri rouge 2014
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25,81 €
Un vin de montagne plein de fruits et charnu apporté par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon et surtout le Tannat, cépage local emblématique du Sud Ouest. Les gibiers n'attendent plus que lui.
Pas de l'Escalette Terrasses du Larzac Le Grand Pas rouge 2017
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Un vin qui donne le vertige ! A 350 m d'altitude les vignes de grenache, cinsault et carignan sont irriguées naturellement par les sources du Larzac. Pépite de profondeur et de complexité le vin bénéficie d'une immense fraicheur venue tout droit de ce terroir unique. Aujourd'hui ou dans quelques années, prenez de la hauteur !
Darroze Bas Armagnac Grand Assemblage 40 Ans 43% 70 cl
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Un armagnac très mature. Complexité et finesse, il a passé 40 ans au contact du bois…. AUTRES MILLESIMES ET AUTRES FORMATS DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.
Domaine Brana Framboise Traditionnelle 45% 70 cl
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88,64 €
Des framboises biens mûres que vous retrouvez en bouche. Finesse, délicatesse et fraîcheur définissent cette Eau de Vie.
Ribella Ribella Blonde 4.5% 33 cl
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3,17 €
Blonde Ale. Craft beer authentiquement Corse, brassée à Patrimonio avec de l'eau locale et de l'orge brassicole bio cultivé en Corse. Une démarche éxigeante qui favorise l'économie circulaire et constitue une première en Corse.
Domaine Sant'Armettu Myrtus rouge 2018
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32,40 €
Au beau milieu du maquis on y respire le myrte et autres aromates que peut nous donner la nature où sont ancrées les parcelles, un vin aux expressions de garrigue où l’accent du sciaccarellu se fait sentir.
Casa Angeli Vin Arbouse
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Apéritifs

Casa Angeli Vin Arbouse

1130004200
16,20 €
Balade dans le maquis Corse... L'arbousier aussi appelé arbre à fraise se plait sous le soleil de Méditerranée ! C'est fin automne que ses fruits apparaissent. Cru ils ne font pas l'unanimité, en revanche ils sont sublimés en gelées, en compote ou comme à la distillerie familiale Casa Angeli en vin apéritif ! Le maquis a portée de bouche !
Domaine Pieretti Vieilles Vignes rouge 2008
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63,60 €
Il en est du vin comme les hommes, l'âge n'aigrit jamais les bons ! La cuvée Vieilles Vignes du domaine Pieretti réunit les cépages rouges emblématiques du Cap Corse, le niellucciu et l'alicante aussi plus connu sous le nom de grenache. Cette union réussie donne avec l'âge un vin puissant aux notes de pruneaux, de raisins sec et de café. A goûter sans...