Le Chemin des Vignobles... raccourci vers le plaisir
Bienvenue au Chemin des Vignobles !
Depuis 2007, nous sommes fiers que ce « Chemin » soit peu à peu devenu le vôtre. Il y est question de « Vignobles » et de vin mais aussi d’épicerie, crèmerie, charcuterie, confiserie etc. car tout va ensemble. Et c’est surtout dans la bonne association, le bel accord, le choix subtil, que réside ce « plaisir » tout particulier dont nous essayons d’être, pour vous, le « raccourci ».
Le sujet est assez vaste (et quotidien, pourtant…) pour accueillir en rayon toutes les provinces de France ou d’Europe. Mais l’Île de Beauté fournit à elle seule des choix exceptionnels, tant pour boire que pour manger. Producteurs et vignerons y repoussent chaque jour leurs limites, redécouvrent l’histoire, réinventent l’avenir, allant toujours plus loin dans la qualité, l’authenticité, la typicité.
La Corse offre aujourd’hui le plus beau panorama œnologico-gastronomique possible, et nous ne sommes pas les seuls à le penser. Mais peu d’autres sauront vous guider comme nous dans l’envie, la découverte et le partage.Avec le Chemin des Vignobles, il n’est pas nécessaire de venir en Corse pour y être.
A très bientôt donc sur ce « Chemin » qui est, collectivement, le nôtre !
3,75 €
Bière American Pale Ale.
"Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca
5,80 €
Ambrée, aromtisée à la clémentine.
Fallait il Vampa - et j'en passe !- Cruelle qui me vampassiez, que je n'eusse ni carapace ni forte cuirasse d'acier.
4,36 €
Blonde exotique épicée : gingembre guarana bois bandé.
Revigorante, aphrodisiaque que prescrivent les marabouts,. La Tabù est une thériaque qui se boit au comptoir, debout.
5,10 €
Comme une explosion de fraicheur sur une peau légèrement salée. Brassée avec de l'eau de la mythique plage de Saleccia et des zestes de citrons verts lime de Tahiti, voici la mer mêlée au soleil.
4,27 €
Bière blonde Ale.
"On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
4,16 €
Une witbier légère, à forte teneur en blé, finie avec un houblonnage à froid de plusieurs houblons aromatiques.
4,10 €
Blonde Ale. Craft beer authentiquement Corse, brassée à Patrimonio avec de l'eau locale et de l'orge brassicole bio cultivé en Corse. Une démarche éxigeante qui favorise l'économie circulaire et constitue une première en Corse.
4,48 €
Comme son nom l'indique, bière désaltérante et fruitée. Ici réhaussé par de la fleur d'immortelle.
24,62 €
Bière rosée au moput de raisin "Niellucciu" AOP Patrimonio, uniquement en 75 cl.
Attendre Alchemia les vendanges, voir se composer l'élixir que préserve le sceau de cire de la convoitise des anges.
4,16 €
Derrière ce magnifique tableau du village de Ghisoni en face du Mont Kyrie par le peintre Francois de Casabianca se cache une bière faite d'eau, de levure,d'orge, de houblon, de travail et de passion.
5,10 €
Blonde aromatisée aux eaux florales d'immortelle corse.
"Immurtale" … Immortalité ! Le don que confère l'immortelle de Corse connue comme telle dès la plus haute antiquité.
5,16 €
Lucienne se déguste, Lucienne se savoure car Lucienne est une bière brassée avec du gamay. Un véritable produit de beauté pour les amateurs de bière…et de vin.
110,00 €
Luna 1.1 est le premier whisky certifié en biodynamie au monde !
Ce single malt, dont l’orge provient de 3 petites fermes irlandaises nous évoque à l'instar des grands vins, la minéralité du sol ainsi que les notes végétales de l’orge, tout en conservant un caractère très malté, gourmand et épicé. Une merveille qui mérite toute votre attention.
52,00 €
Artist Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt et de whiskies de grain Ecossais .
Doté d'une grande finesse et d'un joli fruité précis il se classe parmi les incontournables de tout amateur de whiskies.
165,00 €
Port Cask Solist est un single malt issu d’un vieillissement intégral en ancien fût de porto.
Un profil méditerranéen s’exprime avec élégance, gorgé de soleil et ponctué d’épices. Doux et robuste à la fois, c’est un single malt parfaitement équilibré.
349,00 €
Issu de la gamme Solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie, Kavalan Fino a été intégralement vieilli dans des fûts ayant contenu du vin de xérès de type « fino ».
159,22 €
Glen Grant 18 ans est vieilli pendant au moins 18 ans dans des fûts de bourbon et de sherry. Un grand classique du speyside.
189,00 €
Un assemblage de single malt provenant d'une seule et même distillerie, située en plein cœur du Speyside. Pourtant, il ne possède pas ce profil « typique du Speyside ». La femme au centre de l'étiquette incarne toute l'importance de la saveur du whisky. La spirale dorée qui l'entoure évoque les refroidisseurs en serpentin encore utilisés dans une poignée...
90,00 €
The Cuvée est un whisky Irlandais d’une très grande complexité, reflet de l’identité des 25 fermes avec lesquelles la distillerie Waterford collabore. Une véritable révolution dans le monde des whiskies modernes qui fait écho à la citation d'Aristote : " La totalité est plus que la somme des parties".
98,70 €
Série limitée à 1700 bouteilles pour la Corse, ce single malt tourbé (entre 20 et 40 ppm) élargie la gamme et l'univers de la célèbre distillerie Corse.
419,25 €
Freya 15 Ans est la 3ème édition de la collection Valhalla. Suivant la mythologie scandinave, Freya est une déesse de la beauté, de l'amour, de la fertilité et de la guerre. En vente avec l'incontournable écrin de bois en forme de drakkar.