Balagne

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Domaine Alzipratu Lume blanc 2018

0130009218

38,00 €

Un vin riche et complexe qui trouvera sa voie associées à des mets de caractère. Un vemrentinu sublimé par un double élévage.

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Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2013

0130001213

29,00 €

Personne n'aurait parié sur le vieillissement de cette cuvée qui a pour but de désaltérer dans sa jeunesse. Et pourtant ! Quelques années plus tard, le pari est gagné : belle évolution, de la fraîcheur, encore de la fraîcheur et toujours de la fraîcheur. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

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Domaine Alzipratu Fiumeseccu rouge 2015

0130002215

24,00 €

Une boule de fruits et d’épices. L’essentiel est d’avoir famille ou amis pour le partager. Apéritif, repas simple, barbecue ou encore assiette de charcuterie, tout lui va.

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Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2016

0130003216

32,00 €

On boit souvent nos blancs trop jeune, trop vite. Nous avons fais le travail pour vous de quelques années de garde sur cette cuvée qui est maintenant prête. Touche citronnée en bouche pour exulter avec les produits de la mer. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

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Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2019

0130003219

23,00 €

Nous le gardons pour vous ou vous pouvez déjà le consommer avec un an de plus !

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Domaine Renucci Pitraïa blanc 2017

0120005217

29,00 €

Le millésime 2017 vous apportera un an de plus. Toujours plus de mâche et de générosité..Et pourquoi pas des tagliatelles aux truffes.

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Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2016

0200002216

21,64 €

Un vin qui sait se faire attendre…Sur la ligne de départ, un vin vinifié uniquement quand le millésime le permet, il contient les plus vieilles vignes et sera élevé en fûts et en foudre pendant 1 an. Les meilleurs d’entre eux finiront leur course en bouteille pendant 2 ans.A l’arrivée, un vin de garde sans aucun doute, toasté, chocolaté et réglissé. Il...

Domaine Maestracci Villa Maestracci blanc 2018

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Domaine Maestracci Villa Maestracci blanc 2018

0200002218

21,64 €

L’histoire d’une vieille parcelle de vermentinu et d’une barrique. Ils apprennent à se connaitre pendant un an avec des lies fines qui apportent gras et douceur. Elles se séparent, la parcelle patientera 8 mois en bouteille avant de pouvoir reprendre l’air …Mais rassurez-vous elle n’y est pas malheureuse, vous pouvez l’y laisser encore quelques années,...

Clos Culombu Dolce Rossu S.G.L rouge magnum 2009

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Clos Culombu Dolce Rossu S.G.L rouge magnum 2009

0140016309

90,00 €

Il faudra être nombreux ou tout simplement gourmand pour boire ce vin rouge naturellement doux uniquement proposé en magnum. Les raisins, sur pied, ont su absorber le vent et le soleil de de ce millésime et ainsi se concentrer en sucres. Un délice sur tout vos desserts au chocolat !

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Clos Culombu Collection blanc 2010

0140006210

35,00 €

Née de la volonté de promouvoir la viticulture historique corse, cette cuvée est issue d’une parcelle de cépages complantés. Un assemblage de vieux cépages qui permet d’exprimer tous leurs caractères où les sulfites sont limités voire non utilisés. Un vin fin et complexe qui sublimera un carpaccio de thon, fenouil et agrumes ou des ravioles de crabe.

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Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2012

0140004212

43,00 €

Ribbe Rosse blanc 2012 traverse les années et ne vieilli pas. Encore beaucoup de fraîcheur pour ce vin encore un peu boisé. Un éveil pour les papilles avec une langouste grillée, une salade d'écrevisses ou encore un foie gras. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

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Clos Culombu Ribbe Rosse rouge 2012

0140003212

48,00 €

Que de fruits noirs et d'épices dans cette bouteille. Frais et dynamique, concentration et élégance définissent ce vin d'où se dégage un beau volume qui appréciera pourquoi pas d'être accompagné d'une épaule d'agneau confite ou d'une entrecôte tout simplement. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.

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Enclos des Anges Riverenza rouge 2014

1880021214

42,00 €

Nouvelle cuvée du domaine, elle met en scène à titre exceptionnel une histoire, un cépage ou un terroir. En 2014, une vieille parcelle de grenache qui à bout de souffle a su donner le meilleur d’elle-même : un vin généreux et intense. Une belle façon pour elle de tirer sa révérence.

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Domaine Maestracci I Signurine rouge 2018

4580001218

16,80 €

Camille Anaïs a su exploiter le terroir de ces jeunes vignes à travers ce vin. Il s'exprime sur des notes de fraises mais aussi avec beaucoup d'épices. Il convient parfaitement à la charcuterie, pâté en croute ou terrines.

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Domaine Maestracci I Signurine blanc 2018

4580002218

16,80 €

Un blanc frais, pleins de fruits où le terroir des jeunes vignes de vermentinu s'expriment. A l'apéritif, avec vos salades ou tartare de poissons il n'en sera que mieux.

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Clos Landry L'Inattendue rouge 2017

0970007217

55,00 €

Déjà un millésime de plus pour ce carignan Inattendue....Il n'en sera que meilleur, les années passent mais le vin ne vieilli pas, bien au contraire.

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Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218

25,00 €

Une grande amplitude et beaucoup de longueur. Viandes blanches, poissons en sauce et fromages en redemanderont !

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Domaine Alzipratu Pumonte blanc magnum 2019

0130003319

48,00 €

Voici la version en magnum de la cuvée Pumonte blanc. Idéale pour la garde ou tout simplement parce que vous êtes nombreux..

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Domaine Alzipratu Iniziu rouge 2018

0130007218

30,00 €

A l’origine, un petit bout d’argile dans une parcelle de granite. Mon second, un niellucciu qui s’est ouvert à un autre horizon/ qui a quitté ses racines. Mon troisième, Un élevage en œuf béton pendant quelques mois. Mon tout construit un vin élégant, structuré et complexe aux tanins souples, idéal pour les viandes en sauces et les gibiers ou un agneau...

Clos Culombu Storia Di E Signore blanc 2019

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Clos Culombu Storia Di E Signore blanc 2019

0140020219

19,95 €

Un zeste de granit Beaucoup de vieux cépages Une pincée de fût de chêne Une larme de jarre en grès Un soupçon de cuve inox Assemblez le tout pour obtenir un vin complexe et subtil sur des notes de fruits blancs. Pour accompagner vos poissons, St Jacques ou fromages.

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