La Cave

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Ajaccio

Domaine Peraldi blanc 2013

0080003213

38,40 €

Indémodable, il se murmure sur chaque lèvres ajacciennes. C’est l’authenticité même d’un terroir sans prétention, mais tout en précision. Ce vieux millésime nous honore de son vermentinu riche de souplesse et gorgé de soleil, vous offrira un moment des plus convivial. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Balagne

Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2013

0130001213

48,00 €

Personne n'aurait parié sur le vieillissement de cette cuvée qui a pour but de désaltérer dans sa jeunesse. Et pourtant ! Quelques années plus tard, le pari est gagné : belle évolution, de la fraîcheur, encore de la fraîcheur et toujours de la fraîcheur. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2013

0010008213

117,60 €

Ce vieux millésime est le digne héritier du nom qu’il porte. Une trame et une tension à la hauteur des plus grands. Juteux et croquant, il vous fera apprécier ses années de repos avec une fraicheur des plus pointues. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Balagne

Domaine Renucci Pitraïa blanc 2017

0120006217

34,80 €

Le millésime 2017 vous apportera un an de plus. Toujours plus de mâche et de générosité..Et pourquoi pas des tagliatelles aux truffes.

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2016

0010007216

110,40 €

Un grand millésime,tout en justesse, puissance et matière. Un vin aux courbes gracieuses. Un voyage gourmand, la pêche, la poire, les agrumes corses mais aussi une touche d’exotisme venue de contrées lointaines se révèlent. Laissez lui vous glisser à l'oreille ses plus beaux murmures. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2016

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2016

0010008216

110,40 €

Un flacon confidentiel et même très rare, aux premières notes d’une extrême droiture. L’odyssée se poursuit à travers champs (muguet, lys), mais aussi dans les vergers avec gourmandise. L’harmonie est totale, un très grand vin à l’image des plus hauts sommets corses. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Ajaccio

Domaine Peraldi blanc 2012

0080003212

43,20 €

Vin délicat et gourmand, sur les fruits blancs (pêche). ACCORDS : sole meunière. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2012

0140004212

69,60 €

Ribbe Rosse blanc 2012 traverse les années et ne vieilli pas. Encore beaucoup de fraîcheur pour ce vin encore un peu boisé. Un éveil pour les papilles avec une langouste grillée, une salade d'écrevisses ou encore un foie gras. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019

0010007219

98,40 €

Un breuvage qui mettra tout le monde d’accord, issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique. Une finesse qui ne demande qu’à être savourée de façon épicurienne. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019

0010008219

98,40 €

Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon a déjà pris en vieillissement, il est prêt pour une bataille gustative hors du temps.

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Vin Corse

Enclos des Anges blanc 2011

1880005211

54,00 €

Ajaccio

Pietrella Prestige blanc 2013

2810002213

28,80 €

C’est aux portes d’Ajaccio que ce breuvage se bonifie, issu du cépage star de la corse pour les blancs : le vermentinu. Ce vin délivre un floral des plus persistant.

Balagne

Clos Culombu blanc 2019

0140001219

26,40 €

Frais, fruits, un vermentinu qui se suffit à lui même à n'importe quel moment de la journée même avec un an de plus !

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Ajaccio

Clos d'Alzeto Prestige blanc 2022

0210001222

34,68 €

Connu et reconnu, ce flacon complet nous livre un vermentinu des plus naturel, aromatique et puissant, les fleurs et les agrumes nous révèle ses moindre secrets.

Balagne

Clos Culombu blanc 2014

0140001214

39,60 €

Plongez à l'intérieur de votre verre vous sentirez une infusion herbes coupées, des écorces d'agrumes et des fruits rouges. Salade de raie à l'orange sanguine, salade de poulpes ou encore tartare de légumes n'ont qu'à bien se tenir.

Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2021

0080005221

36,94 €

Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2015

0140004215

57,60 €

Un vin mûr et frais, des pâtes aux palourdes, un pâté en croute ou encore une volaille avec une crème aux champignons lui iront très bien. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Balagne

Domaine Maestracci E Prove blanc 2013

0200003213

42,00 €

Un vin blanc dynamique où se melent resine et fenouil. Idéal avec des huîtres chaudes, un poulet au citron, un espadon aux agrumes ou un tartare de langoustines (recette du livre "Du pain, du vin, des oursins").

Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2022

0080003222

20,39 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

Balagne

Domaine Maestracci E Prove blanc 2014

0200003214

40,80 €

Sans lourdeur, plein, rond et agréable. Un mélange de citron confit, d'ananas rôti et de fruits mûrs frais. Idées recette : Tartare de thon et mangue, tartare de St Jacques au citron vert, tajine de volaille au citron confit ou foie gras poêlé déglacé au vinaigre de cidre. Regalez - vous !

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Balagne

Clos Landry Lea blanc 2017

0970006217

43,20 €

Un vrai blanc de garde, il saura satisfaire les amateurs de vins de bourgogne riches.

Balagne

Domaine Renucci Vignola blanc 2015

0120002215

30,00 €

Sa jolie rondeur excelle même en 2015 !

Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2015

0130003215

52,80 €

Il faut apprécier ce vin blanc qui a sû grandir avec le temps. Aves des poissons ou un risotto.

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Balagne

Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2021

0130013221

42,00 €

Un vermentinu dans une jarre ! De la rondeur à exprimer sur une blanquette de poissons.

Ajaccio

Tarra Di l'Apa Aeterna blanc 2023

7020001223

29,40 €

Quand les vignes et les raisins de Vermentinu côtoient les ruches, le miel et les abeilles.

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Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2023

0080003223

28,12 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218

44,40 €

Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.

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Balagne

Clos Landry Lea blanc 2021

0970006221

36,01 €

Une des dernières cuvées du domaine, hommage à sa sœur Léa, ce vin est vinifié et élevé en demi muids. Un voyage entre fruits exotiques et notes briochés… Un vrai blanc de garde, il saura satisfaire les amateurs de vins de bourgogne riches.

Nouveau

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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit blanc 2022

1080006222

64,80 €

Un flacon frais et gourmand, les notes sont multiples, un côté beurré offrant rondeur a ce breuvage et le côté salin, agrumes offrant tension et fraîcheur avec un équilibre des plus remarquable. Ce vin pourra attendre 10 ans en cave, pour les plus patient d’entre vous.

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Balagne

Culombu Ribbe Rossu blanc 2010

0140004210

81,60 €

De quoi traverser le temps en beauté !

Nouveau

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Ajaccio

Domaine de Vaccelli blanc 2022

1080018222

38,40 €

Toujours tout en finesse et en fraîcheur pour ce blanc qui selon les millésimes peut se faire rare..Il est de retour en 2018. Profitez - en, il n'y en a jamais pour tout le monde.

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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2021

0140004221

33,40 €

Issue de la parcelle la plus qualitative du domaine, ces coteaux rouges apportent au vermentinu une grande amplitude et beaucoup de longueur. Viandes blanches, poissons en sauce et fromages en redemanderont !

Domaine Comte Abbatucci Faustine blanc 2023

Nouveau

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Faustine blanc 2023

0010006223

39,47 €

Entrée de gamme de la maison Abbatucci, un flacon plein de délicatesse et de précision grâce à un vermentinu sans bling bling où s’expriment à la fois des notes florales et minérales.

Balagne

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020

0140022320

64,90 €

Carbessu : Nom balanin du Vermentinu. Découvrez toute son histoire à travers cette bouteille où le vermentinu a été vinifié et élevé en fût de chêne et en cuve inox pendant 9 mois avant d’être assemblé. Vos poissons en sauce aimeront ce blanc complexe aux arômes de fruits mûrs. Grand format à partager.

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2022

Nouveau

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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2022

0010007222

81,12 €

Issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique.

Domaine Alzipratu Pumonte blanc Magnum 2022

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Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc Magnum 2022

0130003322

69,60 €

Voici la version en magnum de la cuvée Pumonte blanc. Idéale pour la garde ou tout simplement parce que vous êtes nombreux..

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2022

Nouveau

En stock

Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2022

0010008222

81,12 €

Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon ne demande qu’a vieillir pour une bataille gustative hors du temps.

Balagne

Domaine Alzipratu Lume blanc 2021

0130009221

45,80 €

Suivez cette lumière qui brille par sa sélection de parcelles et son double élevage en barriques et cuve inox. L’assemblage de ces 2 derniers en feront un vin riche et complexe qui trouvera sa voie parmi les étoiles associées à des mets de caractère.

Balagne

Domaine Alzipratu Lume blanc Magnum 2021

0130009321

94,28 €

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Balagne

Clos Landry Roche Mer blanc 2021

0970004221

30,00 €

Quand le Vermentinu à vue sur mer !

Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2021

En stock

Balagne

Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2021

0140029221

31,00 €

Pas commun pour un vin blanc ! Voilà un assemblage de vieux cépages qui a pris le temps de faire une macération pelliculaire… il est blanc mais pas que ! A vin originale, plat originale ! Laissez libre cours à votre imagination.

Balagne

Prince Pierre Napoleon Argentella blanc 2022

9310004222

30,24 €

Face à la baie d'Argentella sur la côte occidentale Corse. Un Vermentinu qui prend le large pour accompagner une lotte bardé de Vuletta ou un bar aux artichauts.

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Balagne

Nespula Lomellini blanc 2023

1015003123

25,20 €

Situé en Balagne, c'est une recette familiale et artisanale de vin de nèfle et de Vermentinu. A découvrir !

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Balagne

Domaine Alzipratu Fiumeseccu blanc 2023

0130001223

18,00 €

Un bouquet de fleurs et beaucoup de fruits …tout est dit pour ce vin blanc facile et léger. Il n’a besoin de rien ou plutôt c’est vous qui aurez besoin d’être accompagné pour le partager…

En stock

Balagne

Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2022

0130013222

38,94 €

Cherchez le bien, vous le trouverez. c'est un vermentinu dans une jarre !

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Balagne

Domaine Renucci Vignola blanc 2023

0120002223

22,92 €

Un blanc qui a su traverser les décennies sur les hauteurs de Balagne. Ce vin de caractère aux arômes floraux armé d’une belle vivacité, de notes miellées et d'une belle rondeur s’invitera chez vous à l’apéritif comme à table.

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Balagne

Domaine Renucci Pitraia blanc 2021

0120006221

35,86 €

Cet assemblage de vermentinu et de biancu gentile a su trouver sa place au sein du domaine. Avec la particularité d’un élevage en barriques, ce vin ample, riche et de caractère au besoin de mâche. Il n’ira que mieux avec un poulpe fumé accompagné de pois chiche par exemple..

Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2019

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Balagne

Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2019

0140021219

33,00 €

Il était une fois du vermentinu qui rencontre un fût de chêne, ils s'aimairent pendant plusieurs mois et ne demandèrent qu'à être dégusté.

Nouveau

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Balagne

Clos Culombu Quartier Maître blanc 2023

0140015223

10,20 €

Toutes les excuses seront bonnes pour ouvrir une bouteille de Quartier Maitre ! Un vin blanc léger et fruité qu’il faut toujours avoir chez soi. Une exclusivité du Chemin Des Vignobles …

Nouveau

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Balagne

Enclos des Anges Sesto blanc 2023

1880005223

28,79 €

Un bouquet d’immortelle s’invite chez vous. La rondeur en bouche de ce vin vous amènera ensuite sur des senteurs exotiques et florales. Un vermentinu qui accompagnera vos poissons, sauces épicées types curry ou encore vos fromages.

Enclos des Anges Sesto blanc magnum 2023

Nouveau

Balagne

Enclos des Anges Sesto blanc magnum 2023

1880005323

65,04 €

Un bouquet d’immortelle s’invite chez vous. La rondeur en bouche de ce vin vous amènera ensuite sur des senteurs exotiques et florales. Un vermentinu en magnum qui accompagnera vos poissons, sauces épicées types curry ou encore vos fromages.

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc 2020

Rupture de stock

Balagne

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc 2020

0140022220

28,75 €

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