C’est, dit-on, la température idéale pour le parfait vieillissement du vin. Peut-être parce que c’est celle de la Méditerranée à -2000 mètres, constante toute l’année quelle que soit la saison ou la météo. C’est en tout cas celle de nos cuves climatisées, certes moins bleues mais aussi profondes... et bien plus accessibles.

C’est aussi simple que ça paraît :

  • Vous vivez dans la région d’Ajaccio mais vous n’avez pas de cave ?
  • Vous y avez une cave mais elle n’est pas satisfaisante (volume, pénombre, température, hygrométrie) ?
  • Vous y venez régulièrement en vacances mais sans la possibilité de rien stocker d’une fois sur l’autre ?

Nous vous proposons alors de conserver votre vin pour vous, dans les meilleures conditions possibles. Vous y accédez quand vous voulez, avec quelques heures de préavis (on peut même vous livrer si ça vous arrange).

Mieux, nous vous conseillons pour gérer votre cave, en fonction de vos goûts et de vos envies, à un rythme et selon des modalités fixées ensemble une fois par an. 

  • Nous vous offrons en priorité les nouveaux millésimes ;
  • Nous vous réservons automatiquement une allocation sur les cuvées les plus rares ; 
  • Nous vous proposons une formule d’abonnement sur mesure ; 
  • Nous vous envoyons un état récapitulatif tous les six mois ;
  • Nous vous alertons sur l’évolution de vos vins, ceux qu’il faut boire comme ceux qu’il ne faut pas toucher ;
  • Nous pouvons aussi souscrire une assurance spéciale si vous le souhaitez.

Bref on s’occupe de tout, vous n’avez que les bouteilles à ouvrir… au moment idéal.

Comment démarrer ?

Passez-nous juste un coup de téléphone ou un email.

Ce site utilise des cookies pour gérer votre panier, pour gérer votre compte client, pour le suivi de son audience.