La Cave

Ribella Ribella Blonde 4.5% 33 cl
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Bières

Ribella Ribella Blonde 4.5% 33 cl

1640023100
5,09 €
Blonde Ale. Craft beer authentiquement Corse, brassée à Patrimonio avec de l'eau locale et de l'orge brassicole bio cultivé en Corse. Une démarche éxigeante qui favorise l'économie circulaire et constitue une première en Corse.
Ribella Mistica 6.9% 33 cl
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Bières

Ribella Mistica 6.9% 33 cl

1640016100
7,09 €
A la farine de châtaigne. Mistica : Traité ancien d'onomastique - On examine au cas par cas - A la rubrique "Mistica" on lit : bière quasiment mythique.
Maison Damiani Gin Endemic 70cl 43%
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Gin

Maison Damiani Gin Endemic 70cl 43%

7550000005
45,55 €
Fermez les yeux et sentez les fleurs et les plantes du maquis corse. Une base d'alcool de blé français qui met en valeur les aromates, les cédrats, les zestes de cédrats et de clémentines ainsi que les baies de genièvre et de myrte. Laissez vous transporter.
Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011
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Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

1850008211
40,80 €
Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.
Ribella Tabu X 4.5% 33 cl
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Bières

Ribella Tabu X 4.5% 33 cl

1640020100
6,40 €
Blonde exotique épicée : gingembre guarana bois bandé. Revigorante, aphrodisiaque que prescrivent les marabouts,. La Tabù est une thériaque qui se boit au comptoir, debout.
Ribella Alchemia 6.5% 75 cl
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Bières

Ribella Alchemia 6.5% 75 cl

1640010200
24,62 €
Bière rosée au moput de raisin "Niellucciu" AOP Patrimonio, uniquement en 75 cl. Attendre Alchemia les vendanges, voir se composer l'élixir que préserve le sceau de cire de la convoitise des anges.
Ribella Mistica 6.9% 75 cl
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Bières

Ribella Mistica 6.9% 75 cl

1640012200
13,12 €
Stout à la farine de châtaigne, la Mistica version 75 cl vous fera voyager en Corse.
Ribella Culta 4.5% 33 cl
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Bières

Ribella Culta 4.5% 33 cl

1640018100
5,89 €
Indian Pale Ale infusée à la Népita. Ô Culta IPA : tu me hantes - j'en démords pas - et quel cul t'as ! Bien houblonnée, touches de menthe sauvage et Corse, Népita.
Domaine Vico U Fornu rouge 2019
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Plaine & Centre

Domaine Vico U Fornu rouge 2019

0070023219
62,40 €
C'est le beau et vieux four en pierre de taille présent sur la parcelle qui a donné son nom à cette grande cuvée du domaine Vico. Issu d'un mariage entre minustellu et niellucciu, le vin est vinifié et élevé en foudre. D'une belle complexité avec des arômes de pruneau et d'épices, le vin est impressionnant de fraicheur ! Un rouge taillé comme un grand...
Clos Signadore A Mandria blanc 2010
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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria blanc 2010

0160002210
62,40 €
Une décennie plus tard, A Mandria nous dévoile un parfum d'agrumes confit et de miel d'acacia qui pourra s'accompagner d'un denti au four !
Domaine Vico Fiuminale rouge 2020
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Plaine & Centre

Domaine Vico Fiuminale rouge 2020

0070055220
42,00 €
Avec Fiuminale on se régale ! L’infernale dernière cuvée du domaine Vico à retrouver en exclusivité au Chemin des vignobles !
Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021
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Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021

1880007221
34,20 €
Au cœur de l'Ortolo, l'Omu di Cagna et le lion de Roccapina ont su garder le niellucciu souverain. Un vin au caractère bondissant mais pas de panique pour le dompter, optez pour boeuf bourguignon ou un sauté de veau par exemple.
Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022
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Sartenais

Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022

1880008222
33,36 €
Personnalité affirmée pour cette assemblage de vermentinu. Apéritif et produits de la mer en redemande.
Ribella Inferna 7% 33 cl
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Bières

Ribella Inferna 7% 33 cl

1640019100
7,09 €
Noire, tabac, piment et gingembre. Inferna, piment gingembre. Brune éxotique il va de soi. De la braise en fourreau de soie et du Paradis l'antichambre.
Ribella Madonna 4.5% 33 cl
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Bières

Ribella Madonna 4.5% 33 cl

1640021100
5,88 €
Blanche aromatisée au cédrat corse. Pas question de changer la donne ! La blanche au cédrat "Madonna" par tous les saints et la Madonne vaut bien le nom qu'on lui donna.
Clos Signadore rouge 2019
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Patrimonio

Clos Signadore rouge 2019

0160001219
70,98 €
Christophe Ferrandis mène à la baguette ses vieux niellucciu de plus de 50 ans. Formé à Bandol, il connait la recette pour faire d'un cépage rustique et puissant un monstre de délicatesse. Légère extraction, maturité optimale et élevage en demi-muids donnent un rouge tout en rondeur sur des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices qui n'aura pas peur...
La Cave
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Par exemple :

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  • certains produits d'Épicerie Corse ont une TVA à 2,10% si livrés en Corse et à 5,50% sinon.

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