La Cave

Domaine Sant Armettu Burghese blanc 2015
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Sartenais

Domaine Sant Armettu Burghese blanc 2015

1300019215
93,60 €
Dionysos n’aurait pas jamais pensé que le Vermentino donnerait d’aussi beau résultats ailleurs que sur l’île de Monemvasia..
Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl
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Whisky

Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl

9200051201
90,00 €
Comme son nom l'indique, un whisky vieilli en ex- barrique de vin rouge du domaine Gentile. Edition limitée à 567 bouteilles.
Elixir d'Agrumes 50cl
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Liqueurs

Elixir d'Agrumes 50cl

0930000004
20,00 €
Un limoncellu un peu particulier, dans lequel des agrumes dorés au four ont macéré très très longtemps en cave. Peu de sucre, beaucoup d'arômes, une vigueur fruitée et ensoleillée qui ravivera vos fins de dîner.
Mavela P&M Signature 42% 70 cl
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Whisky

Mavela P&M Signature 42% 70 cl

9200050200
65,00 €
Série limitée à 6600 bouteilles pour la Corse, ce single malt est affiné dans des ex-fûts de vins blancs corse du Domaine Gentile à Patrimonio, la "signature" de la distillerie.
Domaine Sant Armettu Burghese rouge 2019
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Domaine Sant Armettu Burghese rouge 2019

1300027219
77,28 €
Prenez un assemblage de vieux cépages, une touche de bourgeoisie mélanger le tout et l’hommage aux hommes, ajoutez à cela une année supplémentaire est le tour est joué.
Mavela P&M Tourbé 42% 70 cl
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Whisky

Mavela P&M Tourbé 42% 70 cl

9200051200
81,52 €
Série limitée à 1700 bouteilles pour la Corse, ce single malt tourbé (entre 20 et 40 ppm) élargie la gamme et l'univers de la célèbre distillerie Corse.
Mavela P&M Brandy 42% 70cl
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Whisky

Mavela P&M Brandy 42% 70cl

0920034200
65,40 €
Les muscats du Domaine Gentile distillé et vieilli en fûts de chêne. Un Cognac version corse….Pour les amateurs de cigares et/ou de nouvelles expériences.
Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl
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Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

9200036200
40,68 €
Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.
Clos Canereccia Amphore Niellucciu rouge 2015
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Clos Canereccia Amphore Niellucciu rouge 2015

2750006215
52,80 €
A sa sortie, il n'existait déjà que 2 000 bouteilles du niellucciu en amphore du Clos Canereccia à Aléria. Quelques années plus tard, le vin s'est complexifié sur des notes de sous-bois, de figue et de noisette. Puissance et fraicheur vont vous étonner. Un vin rare à ne pas manquer ! NOMBREUX AUTRES MILLESIMES NOUS CONSULTER.
Mavela P&M Single Corn 42% 70 cl
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Whisky

Mavela P&M Single Corn 42% 70 cl

9200053200
48,00 €
Un whisky de maïs comme son nom l'indique. A déguster sec ou en cocktail, il est très gourmand.
Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl
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Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl

9200040200
40,68 €
Les zestes des citrons Bio pelés à la main donne un Limoncellu puissance aromatique et générosité. Pour ensoleiller votre journée !
Clos Canereccia Cuvée des Pierre rouge 2021
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Plaine & Centre

Clos Canereccia Cuvée des Pierre rouge 2021

2750002221
15,26 €
Une bouteille riche en fruits noirs et mûrs, des tanins soyeux..il ira de paire avec une planche de charcuterie.
Clos Canereccia blanc 2021
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Plaine & Centre

Clos Canereccia blanc 2021

2750004221
29,26 €
Christian Estève, paysan vigneron haut en couleur, a créé sa cave particulière en 2010 à Aléria. Le blanc du domaine est une sélection parcellaire de vermentinu plantés sur un sol de galets roulés, d'alluvions et d'argiles en profondeur. Après un élevage moitié bois moitié inox, le vin est d'un super équilibre entre vivacité et fruit !
Clos Canereccia Amphore Vermentinu blanc 2020
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Clos Canereccia Amphore Vermentinu blanc 2020

2750007220
48,34 €
Des siècles avant J.C, les Phocéens ont établit le comptoir d'échange d'Alalia et ont introduit la vigne en Corse. Aujourd'hui à Aléria, Christian Estève rend hommage à cette période en vinifiant en amphore. Le vermentinu est aérien, gourmand et puissant. Plongez dans l'histoire !
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