La Cave

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Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve blanc 17%

9200042200

35,86 €

Son créateur est Louis Napoléon Mattei, sa recette est soigneusement conservé mais nous connaissons quand même les bases. Fabriqué à partir de mistelle de cépages Muscat et Vermentinu collectés en Corse, avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection de plantes, fruits et épices locaux et exotiques. Découvrez la version...

Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Edition Speciale Murtoli blanc

73800003200

45,00 €

Comme la déjà fait le Domaine de Murtoli à Sartène avec le rhum, découvrez son Edition Speciale Cap Corse. Fabriqué sur la même base que le Cap Corse blanc traditionnel sauf que les plantes que contient ce dernier proviennent exclusivement du Domaine. C'est un Cap Corse axé beaucoup plus sur l'amertume. A servir bien frais !

Nouveau

Gin

L.N. Mattei Gin L' Immortel 43% 50 cl

9210052200

52,70 €

Découvrez toutes les saveurs de l'Île dans ce gin à l'Immortelle avec ces notes de cédrats et citrons Corse. Parfait pour un apéritif au coucher du soleil après une chaude journée ensoleillée.

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2016

0070022216

81,60 €

Pourquoi ne pas comparer 2016 et 2020 !

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

En stock

Sartenais

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

1450004200

38,38 €

Perpétuelle comme la passation de mère en fille depuis 5 générations, pour cette cuvée deux millésimes s’assemblent pour créer une harmonie entre les cépages et le temps tel une partition baroque.

En stock

Ajaccio

Clos d'Alzeto Prestige blanc 2022

0210001222

32,86 €

Connu et reconnu, ce flacon complet nous livre un vermentinu des plus naturel, aromatique et puissant, les fleurs et les agrumes nous révèle ses moindre secrets.

Ajaccio

Clos d'Alzeto Prestige rouge 2018

0210002218

34,13 €

Cuvée indiscutable du domaine issue d’un assemblage de sciaccarellu et niellucciu, lui confère un caractère des plus authentiques. Les fruits noirs ainsi que les épices s’offrent à nous tout en souplesse.

Ajaccio

Clos Alzeto Prestige rouge Magnum 2018

0210002318

84,89 €

En stock

Sartenais

CASTELLU DI BARICCI RGE 2021

1450001221

32,28 €

Une grande allée de cyprès pour nous emmener ailleurs. Nous dépayser est quasi-total excepter la générosité des cépages insulaire mis en valeur dans cette vallée aux nombreuse légendes.. Point de pédance juste de la délicatesse pour vous offrir l’é(quille)libre dont vous avez besoin.

Ajaccio

Clos Alzeto Prestige blanc Magnum 2022

0210001322

82,51 €

Connu et reconnu, ce flacon complet nous livre un vermentinu des plus naturel, aromatique et puissant, les fleurs et les agrumes nous révèle ses moindre secrets. Un joli et gros flacon.

Sartenais

Castellu Di Baricci blanc 2023

1450003223

32,28 €

En retrouver pendant l’hiver c’est un peu comme un trésor de guerre, on l’apprécie à sa juste valeur.

En stock

Ajaccio

Clos d'Alzeto rouge 2020

0210006220

21,17 €

Il est l'identité même de la maison. Un rouge ludique sans prétention, issu d’un assemblage il saura s’adapter au fil des saisons à vos inspirations culinaires.

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2018

0070022218

67,20 €

2018 à consommer dès maintenant.

Plaine & Centre

Domaine Vico U Fornu rouge 2019

0070023219

62,40 €

C'est le beau et vieux four en pierre de taille présent sur la parcelle qui a donné son nom à cette grande cuvée du domaine Vico. Issu d'un mariage entre minustellu et niellucciu, le vin est vinifié et élevé en foudre. D'une belle complexité avec des arômes de pruneau et d'épices, le vin est impressionnant de fraicheur ! Un rouge taillé comme un grand...

Nouveau

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Sartenais

Castellu Di Baricci rosé 2023

1450002223

20,17 €

Ce n’est pas parce qu’on n’aime pas le rosé qu’il ne faut si plonger.. un verre puis deux et c’est la quille. Laissez vous convaincre...

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico Fiuminale rouge 2020

0070055220

42,00 €

Avec Fiuminale on se régale ! L’infernale dernière cuvée du domaine Vico à retrouver en exclusivité au Chemin des vignobles !

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Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2019

0070022219

61,20 €

Une pépite qui a su évoluer.

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico A Mina blanc 2020

0070022220

55,44 €

Ancienne mine de cuivre, la parcelle de vermentinu A Mina est l'une des plus belles du domaine Vico. Après 24 mois d'élevage en oeuf, résine, poivre blanc et lychee parfument cette cuvée d'une grande complexité et d'une belle tension. Ne ratez pas cette pépite !

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2021

0070024221

55,44 €

La nouvelle cuvée parcellaire du domaine Vico est encore une fois une très belle surprise, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.

En stock

Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2020

0070024220

64,80 €

Cuvée parcellaire du domaine Vico, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.

La Cave

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