L'édito

L'édito

Les buveurs ne s’en souviennent plus (et pour cause) mais la Saint-Patrick est une fête catholique qui célèbre la mort du saint éponyme le 17 mars 461. Il avait évangélisé l’Irlande en utilisant le fameux trèfle pour expliquer la Sainte-Trinité, et aussi débarrassé l’île des serpents. Un mec plutôt cool, devenu le symbole de l’Irlande pour les irlandais du monde entier, toujours prêts à célébrer leur île verte avec des boissons alcoolisées plutôt brunes... read more
L'objet de la Saint Patrick 2021: La carafe Punk, Nachtmann, 75 cl

L'objet de la Saint Patrick 2021: La carafe Punk, Nachtmann, 75 cl

Pas évident de concilier la culture punk plutôt « destroy » et la carafe à whisky très « statutaire ». C’est pourtant ce que Nachtmann – la division Lifestyle de Riedel/Spiegelau – a demandé en 2017 à Anke Buchmann, une jeune artiste allemande qui s’est faite remarquer par ses créations en poterie, et surtout en céramique. read more
Les 3 produits de la Saint Patrick 2021

Les 3 produits de la Saint Patrick 2021

Voilà trois produits typiques et typés, qui n’ont a priori rien à voir les uns avec les autres. Il est pourtant permis de penser que le goût peut créer des passerelles par-dessus la géographie et l’histoire. Ca ne prouvera rien d’autre qu’une bonne surprise et un joli moment, dont on parlera aux amis – les vrais.  read more
La recette de la Saint Patrick 2021 : Le Baba au Whisky

La recette de la Saint Patrick 2021 : Le Baba au Whisky

Vous auriez voulu la recette de l’Irish Stew ou du leprechaun grillé ? Revenez l’an prochain. Pour cette fois, on va faire dans l’accessible avec le baba au whisky. read more

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