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Plaine & Centre

Clos Venturi rosé 2025

0070011225

25,80 €

Enfin un rosé de garde ! Grenade, tension et gourmandise. Encore jeune, mais déjà charmeur. Un rosé qui allie netteté et amplitude. Frais et prometteur. Kafta, Gigot d’agneau à la grecque, Gazpacho, Ragoût de pois chiches et chorizo, Rouleaux de printemps au saumon fumé, Tonkatsu de veau au gremolata, Travers de porc caramélisés, Caviar d’aubergine,...

Domaine Giacometti Sempre Azezzu rouge 2023

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Patrimonio

Domaine Giacometti Sempre Azezzu rouge 2023

3240007223

33,22 €

Au domaine Giacometti, la syrah est toujours fâchée. Sa colère lui donne des notes épicées, sa fougue des arômes de violette et de cassis et sa franchise une belle vivacité avec une fin mentholée. Une pointe de niellucciu lui est accordée pour un supplément de structure. Bel équilibre pour une cuvée qui ne sera pas difficile à dérider…

Domaine Giacometti Le Vin Coule rouge 2025

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Patrimonio

Domaine Giacometti Le Vin Coule rouge 2025

3240008225

24,36 €

Une co-fermentation de Niellucciu et de Grenache qui nous transporte en plein cœur du Désert des Agriates, où le Domaine Giacometti réalise des vins qui dévoilent la plus pure expression du terroir et du fruit. Le parfum du maquis, les fruits rouges et les épices sont au rendez-vous. A goûter avec des légumes farcis à la méditerranéenne !

Domaine Giacometti Sempre Cuntentu rouge 2025

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Patrimonio

Domaine Giacometti Sempre Cuntentu rouge 2025

3240005225

24,85 €

"Je suis toujours content, toujours content de foutre le camp et de partir le nez au vent, pour n'importe ou n'importe quand..." chante le sciaccarellu au coeur du désert des Agriate. Tendre et joyeux, sur le fruit rouge et la fraicheur il se boit sans fin/faim... Goûtez au bonheur !

Domaine Giacometti Cru des Agriates blanc 2025

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Patrimonio

Domaine Giacometti Cru des Agriates blanc 2025

3240006225

19,49 €

Rien de tel que le désert pour changer l’eau en vin ! Grimpez sur votre meilleur dromadaire et partez à la recherche de ce bel oasis dans la région de Patrimonio. Remplissez votre gourde de ce délicieux vermentino à la fois gourmand et ciselé et n’attendez pas la fin de la traversée du désert pour étancher votre soif car ce vin est prêt à boire !

Domaine Giacometti Cru des Agriates rosé 2025

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Patrimonio

Domaine Giacometti Cru des Agriates rosé 2025

3240003225

15,25 €

La structure et la fraîcheur épicée de deux cépages corses. Pour des repas légers ou des plats de légumes.

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Plaine & Centre

Clos venturi rouge 2020

0070001220

49,20 €

De mémoire les anciens millésimes de cette cuvée avait une dominance de niellucciu. La cuvée phare du domaine gagne en soyeux, arômes vibrants de petites baies et fruits à parfaite maturité, cassis, cerises, délicatement relevés de notes boisées et d'épices grâce au cépage principal : le SCIACCARELLU. La finale, de bonne persistance, laisse apparaître de...

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2025

0070002225

39,48 €

Le Clos Venturi brille par sa multiplicité de terroir. Dans le clos blanc, c’est le vermentinu enraciné dans un sol gréseux datant du miocène et bénéficiant de la fraicheur montagnarde qui s’exprime. Immortelle, citron, floral délicat. En bouche, tendresse et salinité. Long et sobre, un blanc paisible à l’équilibre serein et à la longueur imposante....

Domaine Prince Pierre Napoleon Lucien Bonaparte rouge 2023

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Balagne

Domaine Prince Pierre Napoleon Lucien Bonaparte rouge 2023

9310001223

55,86 €

Un vin qui entre dans la pièce comme un duc en cape de velours rouge : ça sent la confiture de fruits rouges, la cerise un peu “soirée arrosée au kirsch”, avec un cousin eucalyptus qui débarque pour remettre tout le monde au frais. En bouche, c’est large, épicé, mentholé, généreux… bref, pas le genre à accompagner discrètement une salade triste. Et...

Prince Pierre Napoleon Prince Noir blanc 2023

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Balagne

Prince Pierre Napoleon Prince Noir blanc 2023

9310006223

54,72 €

Une cuvée, 4 cépages pour rendre hommage à celui qui était surnommé "Prince Noir".

Prince Pierre Napoleon Argentella rouge 2024

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Balagne

Prince Pierre Napoleon Argentella rouge 2024

9310005224

31,92 €

Nul doute que cet assemblage Sciaccarellu / Cinsault saura vous envoûter et vous transporter au milieu du maquis corse. Fermez les yeux, vous sentez déjà les baies de myrte et les essences du maquis. Un jus concentré qui ira sur vos plus belles viandes.

Prince Pierre Napoleon Argentella blanc 2024

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Balagne

Prince Pierre Napoleon Argentella blanc 2024

9310004224

31,92 €

Face à la baie d'Argentella sur la côte occidentale Corse. Un Vermentinu qui prend le large pour accompagner une lotte bardé de Vuletta ou un bar aux artichauts.

Domaine Vincenti Pastis San Fiorenzo 45% 50cl

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Apéritifs

Domaine Vincenti Pastis San Fiorenzo 45% 50cl

7490012200

27,78 €

Sous ses airs tranquilles, ce pastis corse du Domaine Vincenti envoie direct le maquis dans le verre : anis frais, herbes sauvages et caractère bien trempé. En bouche, c’est généreux, solaire et authentique… le genre d’apéro qui te fait presque entendre les cigales.

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Gin

Domaine Vincenti Gin Aranci 45% 50cl

7490010200

38,75 €

Il arrive avec un accent corse bien assumé : agrumes éclatants, orange amère en tête d’affiche et une touche végétale propre et nette. En bouche, c’est vif, bio sans être sage, et suffisamment parfumé pour te faire croire que ton verre a des vacances en Méditerranée.

Gin

Domaine Vincenti Gin Salvaticu 45% 50cl

7490011200

38,75 €

Une dizaine de plantes bio, un alambic en cuivre ultra sophistiqué et beaucoup de patience : même les herbes ont eu droit à un spa de luxe. c’est un gin corse qui a visiblement décidé de prendre des vacances dans le maquis avant de finir en bouteille.

Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Biancu Gentile blanc 2025

0070020225

29,35 €

Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. Découvrez ou re-découvrez le Biancu Gentile travaillé ici avec beaucoup de tension et de salinité.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare rouge 2024

0070010224

114,58 €

A vigneron d'exception, vin d'exception pour ce 100 % Sciaccarellu d'une grande complexité. Un grand vin de garde sans aucun doute. De la fraise, encore et encore. Une aromatique intense, florale, qui s’étire avec grâce. Profond, tendu, porté par une acidité mûre, il vise loin et s’y tient. Un vin vibrant, de grande tenue. Steak tartare, Porc mariné au...

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2023

0070012223

51,58 €

Nouveau millésime pour cette cuvée confidentielle du Clos Venturi qui a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire. Fervent, salin, long, sans dureté. Harmonieux, profond, une version achevée du domaine. Tout y est, dans une justesse remarquable. Risotto asperges et crevettes, raviolis de crabe et ricotta, brochettes de poisson.

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2024

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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2024

0070009224

31,48 €

Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. ne vous lassez pas du sciaccarellu, il a pleins de pouvoirs de transformation. Découvrez une autre de ces facettes.

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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rosé 2025

0070004225

16,63 €

1769 c’est une naissance, une bataille, une date clef et en l’occurence du vin rosé pour fêter ou commémorer ! Cette cuvée issue de sciaccarellu est éclatante de notes poivrées et de fruits acidulés. Un rosé gourmand et réconfortant !

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