Patrimonio

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Domaine Paradella blanc 2024

7310002224

67,26 €

Vin blanc de gastronomie et de garde. Imaginez le avec une langouste, une volaille de bresse ou les plus beaux poissons.

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Clos Marfisi Grotta Di Sole blanc 2024

2480001224

32,89 €

Depuis 2015 le souhait de Julie et Mathieu Marfisi est d'améliorer la qualité du vin sans en changer de philosophie. Moins de souffre, fini le collage, le raisin est moins pressé... La cuvée Grotta Di Sole est un vermentinu bénéficiant d'un sol argilo-calcaire, du soleil et des vents marins, de la montagne et de la mer. Puissance, gourmandise et fraicheur...

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Clos Signadore blanc 2022

0160004222

76,80 €

Contre les regards assassins, contre le mal de l'obscurité et de l'envieux, je change la malédiction en bénédiction, j'enlève le mauvais oeil : je suis le signadore. Entièrement fait de vermentinu, la chaleur alliée aux vents puissants m'ont donné gourmandise et fraîcheur. Un verre de mon jus suffira à calmer les mauvais esprits. 2022 à découvrir.

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Clos Signadore rouge 2021

0160001221

69,60 €

Christophe Ferrandis mène à la baguette ses vieux niellucciu de plus de 50 ans. Formé à Bandol, il connait la recette pour faire d'un cépage rustique et puissant un monstre de délicatesse. Légère extraction, maturité optimale et élevage en demi-muids donnent un rouge tout en rondeur sur des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices qui n'aura pas peur...

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Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia blanc 2023

1070004223

32,40 €

Le vermentinu est appelé à la barre ! Nicolas Mariotti-Bindi voulait être avocat et pourtant l’appel de la terre a été plus fort que celui du barreau. Voici le plaidoyer d’un beau vermentino enraciné dans un sol argilo-calcaire exposé à l’est. Il est délicatement parfumé, dense et d’une grande droiture. A boire maintenant ou à oublier quelques années… Il...

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Clos San Quilico Minera blanc 2024

1110005224

28,42 €

Au Clos San Quilico le raisin est cultive depuis le 18 ème siècle. Depuis, les familles Orenga de Gaffory et Piazza-Alessandrini s'associent pour élaborer des vins précis. Ils abordent la cuvée par une approche naturelle. De vieux vermentinu sont sélectionnés sur les parcelles les plus minérales du domaine et sont élevés en oeuf. Aérienne, gourmande et...

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Clos San Quilico Riserva rouge 2021

1110004221

18,54 €

A consommer dans sa jeunesse ou après quelques années dans votre cave. L"assemblage du cépage roi de Patrimonio avec le Grenache offre un vin rouge structuré alliant fruits rouges et tanins fondus. Côte de boeuf, sanglier en sauce à chacun de choisir.

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Domaine Giudicelli blanc 2023

1310004223

52,80 €

Un blanc taillé comme un diamant. Depuis 1997, Muriel Giudicelli façonne ses vermentinu sur les terroirs argilo-calcaires de Patrimonio, en biodynamie et avec une exigence de chaque instant. Élevé en foudres Stockinger, ce vin allie profondeur, densité et précision. Une cuvée lumineuse qui révèle toute la noblesse de son terroir. Devenir allocataire

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Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2023

1310002223

78,00 €

Les années lui ont donné une nouvelle dimension. Vermentinu et Genovese, assemblés en jarre, dévoilent aujourd'hui une palette aromatique plus riche et une belle profondeur. Un millésime à maturité qui s'accordera parfaitement avec une volaille truffée, des Saint-Jacques poêlées ou un vieux comté. Devenir allocataire

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

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Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

1310001223

78,00 €

Argiles rouges, Niellucciu, une pointe de Sciaccarellu et le temps des demi-muids : les ingrédients d’une nouvelle aventure. Les fruits rouges éclatent avec intensité tandis que le bois accompagne sans jamais dominer. Un vin à attendre pour les plus sages,mais qui a déjà vieilli chez nous. Devenir allocataire

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Domaine Vincenti Capra Sorda blanc 2023

7490009224

26,99 €

Vermentinu et vieux fûts de chêne. Quel beau mariage ! A vous d'en être le témoin.

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2022

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Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2022

1310001222

81,60 €

Le temps a fait son œuvre. Ce Niellucciu sur argiles rouges, accompagné d’une touche de Sciaccarellu et élevé en demi-muids, dévoile aujourd’hui une expression plus complexe et harmonieuse. Les fruits rouges se mêlent aux épices et aux notes de maquis, tandis que le boisé s’est fondu avec élégance. Un millésime à son apogée. Devenir allocataire

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Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2022

1310002222

81,60 €

Millésime après millésime, cet O.V.N.I. de Patrimonio affirme son identité. L’union du Vermentinu et du Genovese, élevée en jarre, offre un vin singulier, à la fois lumineux et complexe. Une cuvée qui invite à la découverte et qui trouvera un bel écho auprès d’un turbot rôti ou de fromages de caractère tout en finesse. Devenir allocataire

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Domaine Marfisi Nos Petits Grains rouge 2018

2480004218

39,47 €

Ces petits grains reflétent le terroir et le domaine.

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Domaine Giudicelli blanc 2022

1310004222

56,40 €

Le temps a poli ce grand blanc comme un diamant. Les vermentinu de Muriel Giudicelli dévoilent aujourd’hui une expression plus profonde et complexe, portée par un élevage en foudres Stockinger parfaitement intégré. Un vin dense, précis et lumineux, qui accompagnera à merveille une sole meunière, un risotto aux cèpes ou un comté affiné. Devenir allocataire

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Clos Teddi Anima blanc 2023

1880021223

43,54 €

Dernière cuvée du domaine, vin blanc de caractère, soutenu par un élévage en jarre en grès. Volaille crémée, blanquette de veau forestière, fromage affiné, il a besoin de mâche.

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Clos Teddi Vintina rouge 2020

1880020220

53,40 €

Quand les 2 rois corses (Niellucciu et Sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater !

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Clos Teddi Vintina rouge Magnum 2020

1880020320

128,69 €

Quand les 2 rois corses (Niellucciu et sciaccarellu) se rencontrent dans le désert. Rien de tel qu'une jarre pour les hydrater version grand format !

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Orenga de Gaffory Signature blanc 2013

1110008213

57,60 €

Elaboré avec les plus vieilles vignes de la propriété, Henri Orenga de Gaffory a signé en 2013 le premier millésime d'une grande cuvée. Le vermentinu puise fraicheur et puissance dans son terroir composé d'un sol argilo-calcaire, de soleil et de vents méditerranéens. Vinifié et élevé en bois il est aussi gourmand et riche. Découvrez un blanc de haute...

Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs "Singulier" blanc 2012

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Orenga de Gaffory Cuvée des Gouverneurs "Singulier" blanc 2012

1110002212

54,00 €

Exclusivité Chemin des Vignobles ! Voici une cuvée singulière élaborée par le réputé vigneron Henri Orenga de Gaffory et sélectionnée par le non moins réputé caviste insulaire Nicolas Stromboni. Ce vieux vermentinu enraciné dans le sol argilo-calcaire de Patrimonio détient le secret de jouvence car il est impressionnant de tension et de complexité. Un...

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