La Cave

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021
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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021

0010019121
84,00 €
Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. Profitez de ce millésime plus ancien.
Domaine Saparale Casteddu rouge 2022
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2022

0060001222
27,46 €
Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.
Tarra di l'Apa Regina rouge 2021
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Ajaccio

Tarra di l'Apa Regina rouge 2021

7020004221
34,86 €
Comme une ruche accueille le miel, ici une barrique a pris soin du Sciaccarellu.
Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022
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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022

2120003222
30,32 €
Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.
Clos Canarelli Tarra di Sognu Rouge Magnum 2021
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Extrême Sud

Clos Canarelli Tarra di Sognu Rouge Magnum 2021

0030020321
144,00 €
Quand deux grands Messieur de la viticulture Corse s'assemblent pour vous offrir un élixir révelateur de son terroir en Magnum.
Pero longo Esprit de la terre rouge 2021
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Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2021

1880009221
43,42 €
Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.
Domaine de Vaccelli Granit rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit rouge 2021

1080003221
64,80 €
C’est une histoire que raconte cette bouteille, celle d’un terroir ainsi que la transmission d’un savoir-faire profondément corse. Un vin d’une grande ?nesse qui nous est offert là. Soyeux et intense, les tanins propres au Sciaccarellu sont éloquents, sans oublier la gourmandise de ses fruits noirs. Une alchimie parfaite pour un moment des plus épicurien.
Domaine Vico Cantinone rouge 2021
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Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2021

0070024221
55,44 €
La nouvelle cuvée parcellaire du domaine Vico est encore une fois une très belle surprise, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.Il n'en sera que meilleur avec une année de plus.
Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2021

1080002221
67,20 €
Cuvée micro parcellaire de vieilles vignes, l’on pourrait croire à un pinot, mais c’est bel et bien un pur sciaccarellu élevé 20 mois en 1/2 muids. Les tanins sont gourmands et savoureux, fraîcheur et élégance sont sa seconde nature. Un vin généreux et sincère avec son détenteur.
Domaine Granajolo Confidentiel rouge 2021
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Extrême Sud

Domaine Granajolo Confidentiel rouge 2021

3870003221
35,96 €
Le domaine a testé le Sciaccarellu en fût de châtaignier. Il vous faudra chercher un côté grillé à votre repas : veau à la noisette !
Clos Teddi Grande Cuvée rouge 2021
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Patrimonio

Clos Teddi Grande Cuvée rouge 2021

1880013221
31,64 €
Jadis qualifié d'ancien grenier de la Corse, le désert des Agriate a troqué blé, oliviers et figuiers contre de la vigne. Elle est entourée de pins maritimes, de chênes verts, de cistes, de myrte... Bon nombre de variétés qui parfument le délicieux niellucciu de la grande cuvée du Clos Teddi. Son voyage en barrique lui confère puissance et profondeur....
Domaine Buzzo Ciafara rouge 2021
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Extrême Sud

Domaine Buzzo Ciafara rouge 2021

5070004221
31,32 €
Un lieu dit qui entremêle Nielucciu et Sciaccarellu. Un vin qui adhère à une belle complexité pour viande rouge, charcuterie et pourquoi pas fromage de chèvre.
Clos Venturi rouge 2021
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Plaine & Centre

Clos Venturi rouge 2021

0070001221
38,40 €
Au Clos Venturi moutons, poules et ruches cohabitent avec niellucciu, sciaccarellu et carcaghjolu neru présents dans cette cuvée. Après 18 mois d’élevage en foudre, le vin est vif, poivré, fumé et sanguin. Un vin qui ira loin dans le temps et qui sublimera vos plats de caractère!
Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2022
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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2022

0010019122
76,74 €
Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. A boire avec modération !
Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2021
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Balagne

Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2021

0130016221
40,32 €
Issu d'une parcelle complantée de deux vieux cépages rouges autochtones (Aleatico et Minustellu). Ce vin a été vinifié en cuve inox puis a patienté 15 mois en vieux fûts afin d'exprimer toutes ses notes florales si particulières à ces cépages.
Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2022
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Ministre rouge 2022

0010009222
87,70 €
Quand 7 vieux cépages corses se rencontrent pour former un tout dynamique avec du caractère. Vous pouvez le laisser patienter en cave ou déboucher le bouchon sans modération.
Clos Landry Roche Mer rouge 2021
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Balagne

Clos Landry Roche Mer rouge 2021

0970002221
33,60 €
De quoi prendre le large ! Très bel équilibre entre gourmandise et fraicheur, qui s'accompagnera aussi bien avec un gibier qu'avec un denti au feu de bois.
Domaine Mondange Spargolato rouge 2021
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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato rouge 2021

6670006221
26,66 €
Un assemblage de Sciacarellu et de ses amis grenache, syrah et niellucciu. Cocktail détonant sur fruits noirs, épices et fraîcheur."Frais, couvrant mais pas coiffant!" merci Nicolas ! A accorder d'urgence avec une épaule d'agneau à l'estragon
La Cave
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