La Cave

Domaine Pinelli Muscat blanc 2023
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Cap Corse

Domaine Pinelli Muscat blanc 2023

540000223
29,28 €
Quand la jeunesse nourrit la tradition ! C'est avec une boisson de grand-mère que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait sa réputation. Son muscat planté dans un sol argilo-calcaire a surmurit sous le soleil de Casta. Il est gourmand et aérien à la fois. Fromage frais et desserts aux fruits lui iront à ravir !
Domaine Saparale Oenothèque rosé 2020
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Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2020

0060009220
59,69 €
Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.
Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2019
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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2019

0060011219
59,69 €
Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!
Domaine Saparale Casteddu rouge 2022
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu rouge 2022

0060001222
27,46 €
Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.
Domaine Saparale blanc 2023
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Sartenais

Domaine Saparale blanc 2023

0060006223
16,76 €
Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.
Domaine Saparale rouge 2022
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Sartenais

Domaine Saparale rouge 2022

0060005222
16,76 €
Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.
Gloria A Te Chi Bei sta Biera 5.6% 33 cl
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Bières

Gloria A Te Chi Bei sta Biera 5.6% 33 cl

7330020104
5,16 €
"A TOI QUI BOIT CETTE BIERE" Bière IPA éphémère qui symbolise le passage au printemps. Une amertume franche vite ratrapée par des nores d'orange et de pamplemousse. Edition limité
Domaine Saparale rosé 2023
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Sartenais

Domaine Saparale rosé 2023

0060004223
16,76 €
De la fraicheur, du jus, des fruits. Que dire de plus ? Ah oui c'est à Sartène !
Gloria Amirale 4.7% 33 cl
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Bières

Gloria Amirale 4.7% 33 cl

7330010100
3,84 €
Bière blonde Ale. "On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
Gloria Patriote 5.6% 33 cl
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Bières

Gloria Patriote 5.6% 33 cl

7330020100
3,67 €
Bière American Pale Ale. "Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca
Gloria Fidèle 3.9% 33 cl
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Bières

Gloria Fidèle 3.9% 33 cl

7330020101
3,79 €
Bière American Pale Ale. "Je prête serment de pas déposer les armes tant que la patrie sera occupée" Dumenicu Leca
Gloria Libéral Neipa 3.9% 33 cl
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Bières

Gloria Libéral Neipa 3.9% 33 cl

7330020102
4,13 €
Bière New England IPA (NEIPA). Arrivant tout droit de la Nouvelle Angleterre, cette bière offre des note de pêche et d'abricot developpant une grande douceur et un corps prononcé.
Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022

0040008222
30,78 €
Fidèle à lui même ce cépage offre une infusion délicate de saveurs. Charcuterie ou viande blanche rôtie seront l'accompagner.
Clos Marfisi Grotta Di Sole blanc 2022
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Patrimonio

Clos Marfisi Grotta Di Sole blanc 2022

2480001222
25,58 €
Depuis 2015 le souhait de Julie et Mathieu Marfisi est d'améliorer la qualité du vin sans en changer de philosophie. Moins de souffre, fini le collage, le raisin est moins pressé... La cuvée Grotta Di Sole est un vermentinu bénéficiant d'un sol argilo-calcaire, du soleil et des vents marins, de la montagne et de la mer. Puissance, gourmandise et fraicheur...
Domaine Santamaria Cyclone blanc 2022
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Patrimonio

Domaine Santamaria Cyclone blanc 2022

0040012222
36,94 €
Travail de précision pour allier Muscat Petits Grains et Vermentinu en amphore et en cuve inox. Une impression de sucrosité apporté par le muscat mais il n'en ai rien ! Duel de choc qui pulvérisera vos papilles.
Clos Marfisi Gritole rouge 2019
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Patrimonio

Clos Marfisi Gritole rouge 2019

2480007219
22,98 €
Au nom de la terre... C'est sous la présidence de Mathieu Marfisi que l'AOP Patrimonio à voté l'interdiction d'utiliser du glyphosate. Dans la cuvée Gritole, après un élevage en cuve béton, le niellucciu est saillant de fraicheur et de gourmandise accompagnées d'une belle structure. Un terroir vivant, un vin vivifiant !
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