La Cave

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2016
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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2016

2120004216
36,00 €
D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.
Domaine Pinelli Muscat blanc 2023
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Cap Corse

Domaine Pinelli Muscat blanc 2023

540000223
29,28 €
Quand la jeunesse nourrit la tradition ! C'est avec une boisson de grand-mère que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait sa réputation. Son muscat planté dans un sol argilo-calcaire a surmurit sous le soleil de Casta. Il est gourmand et aérien à la fois. Fromage frais et desserts aux fruits lui iront à ravir !
Domaine San Micheli Alfieri blanc 2022
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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2022

2120004222
34,02 €
Un blanc qui serait certainement un synonyme d'allégresse, une subtilité a nous faire frissonner en plein été.
Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022
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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022

2120003222
30,32 €
Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.
Domaine Jean Baptiste Arena Grotte Di Sole Muscatellu blanc 2019
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Patrimonio

Domaine Jean Baptiste Arena Grotte Di Sole Muscatellu blanc 2019

0090011219
32,40 €
Fenouil, orange amère, zeste de cédrat, tilleul… Les mots manquent pour qualifier le délicat muscat de la parcelle historique Grotte di Sole des Arena. Le soleil, le sol argilo-calcaire, les vents marins et l’élevage en inox l’ont façonné en monstre de complexité. L’âge lui donnera encore un autre souffle. Les mots manquent mais pas les accords, laissez...
Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021
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Patrimonio

Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021

5400004222
36,80 €
Chez les Pinelli le vin à sauté une génération. C'est Marie-Charlotte qui a décidé du haut de ses 19 ans de récupérer les vignes de son grand-père. Le niellucciu de la cuvée Campo Vecchio est puissant, gourmand et fougueux. Viande en sauce, gibiers et champignons seront ses alliés.
Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2022

5400006222
28,39 €
Un peu de Niellucciu et beaucoup de Sciaccarellu..Un vin soyeux, juteux et très aromatique. Vous pour l'accompagner de plats épicés, chaleureux et généreux : osso bucco ou tajine d'agneau.
Domaine Pinelli blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Pinelli blanc 2023

5400005223
25,56 €
Marie Charlotte Pinelli avait réussi son pari en commençant par de jolis muscats. Elle a bien fait de continuer et d’évoluer en ajoutant cette première cuvée en blanc à son palmarès. A essayer avec une papillote de poisson aux pommes, curry et amandes effilées.
Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021
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Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021

5400004221
36,80 €
Chez les Pinelli le vin à sauté une génération. C'est Marie-Charlotte qui a décidé du haut de ses 19 ans de récupérer les vignes de son grand-père. Le niellucciu de la cuvée Campo Vecchio est puissant, gourmand et fougueux. Viande en sauce, gibiers et champignons seront ses alliés.
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