La Cave

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Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Cédrat 26% 70 cl

9200038200

44,10 €

Rien de plus que ces cédrats Bio de variétés "corse" pour sublimer cette liqueur.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Chocolat 30% 70 cl

9200055200

49,00 €

A ne sortir que quand vous n'avez pas prévu de dessert !

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

En stock

Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

1850008211

40,80 €

Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Whisky

Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl

9200051201

90,00 €

Comme son nom l'indique, un whisky vieilli en ex- barrique de vin rouge du domaine Gentile. Edition limitée à 567 bouteilles.

Whisky

Mavela P&M Single Malt 7 Ans 42% 70 cl

0920024200

106,12 €

Whisky

Mavela P&M Signature 42% 70 cl

9200050200

65,00 €

Série limitée à 6600 bouteilles pour la Corse, ce single malt est affiné dans des ex-fûts de vins blancs corse du Domaine Gentile à Patrimonio, la "signature" de la distillerie.

Whisky

Mavela P&M Tourbé 42% 70 cl

9200051200

81,52 €

Série limitée à 1700 bouteilles pour la Corse, ce single malt tourbé (entre 20 et 40 ppm) élargie la gamme et l'univers de la célèbre distillerie Corse.

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Brandy 42% 70cl

0920034200

65,40 €

Les muscats du Domaine Gentile distillé et vieilli en fûts de chêne. Un Cognac version corse….Pour les amateurs de cigares et/ou de nouvelles expériences.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

9200036200

40,68 €

Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.

Nouveau

Cap Corse

Domaine Pinelli Muscat blanc 2023

540000223

29,28 €

Quand la jeunesse nourrit la tradition ! C'est avec une boisson de grand-mère que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait sa réputation. Son muscat planté dans un sol argilo-calcaire a surmurit sous le soleil de Casta. Il est gourmand et aérien à la fois. Fromage frais et desserts aux fruits lui iront à ravir !

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Single Corn 42% 70 cl

9200053200

48,00 €

Un whisky de maïs comme son nom l'indique. A déguster sec ou en cocktail, il est très gourmand.

Domaine Mavela Liqueur Exclusive Menthe Bergamote 30% 70cl

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur Exclusive Menthe Bergamote 30% 70cl

9200054200

53,00 €

Tout est dit, attention édition limitée !

Patrimonio

Clos Signadore A Mandria blanc 2010

0160002210

62,40 €

Une décennie plus tard, A Mandria nous dévoile un parfum d'agrumes confit et de miel d'acacia qui pourra s'accompagner d'un denti au four !

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021

Nouveau

Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2021

1880007221

34,20 €

Au cœur de l'Ortolo, l'Omu di Cagna et le lion de Roccapina ont su garder le niellucciu souverain. Un vin au caractère bondissant mais pas de panique pour le dompter, optez pour boeuf bourguignon ou un sauté de veau par exemple.

Nouveau

En stock

Sartenais

Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022

1880008222

33,36 €

Personnalité affirmée pour cette assemblage de vermentinu. Apéritif et produits de la mer en redemande.

En stock

Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria blanc 2020

6670005220

20,08 €

Laura et Andria, soeur et frère Mondange ont lié leurs prénoms pour cette belle cuvée. Le blanc, un joli vermentinu élevé en cuve béton et en foudre stockinger est tendu et sapide sur des notes de pamplemousse, de pêche et d'amande. Une belle cuvée d'un domaine dont on a pas fini d'entendre parler !

Patrimonio

Clos Signadore rouge 2019

0160001219

70,98 €

Christophe Ferrandis mène à la baguette ses vieux niellucciu de plus de 50 ans. Formé à Bandol, il connait la recette pour faire d'un cépage rustique et puissant un monstre de délicatesse. Légère extraction, maturité optimale et élevage en demi-muids donnent un rouge tout en rondeur sur des notes de fruits noirs, de cuir et d'épices qui n'aura pas peur...

En stock

Plaine & Centre

Domaine Mondange Rocc'azura rouge 2021

6670009221

15,36 €

Allez Hop une nouvelle cuvée pour le domaine mondange! rocc'azura qui siginie une terre bleue où l'on trouve souvent des perdreaux.. est un bel assemblage de 5 cépages qui apporte profondeur et gourmandise à cette cuvée. on l'imaginerait bien sur des rib's de porc nustrale, aubergine à la bonifacienne ou encore un canard laqué. Tu nous invite ?

En stock

Patrimonio

Clos Signadore A Mandria blanc 2021

0160002221

31,10 €

Imaginez une plaine gorgée de soleil et ventilée par la brise marine. Imaginez au milieu de cette plaine une ancienne bergerie entourée de vignes cultivées en bio par un vigneron passionné. Imaginez un délicat vermentinu sur les agrumes, les notes miellées et anisées. Et si vous n'y arrivez toujours pas : goûtez A Mandria !

Patrimonio

Clos Signadore A Mandria rouge 2021

0160003221

31,10 €

Bienvenue dans le lieu dit Morta Piana aussi appelé plaine des myrtes où il fait bon vivre pour le niellucciu. Après une extraction tout en délicatesse, le niellucciu offre des notes de maquis corses : myrtes, cistes et tutti quanti associés à une belle profondeur et un joli fruit. N'attendez pas pour l'ouvrir, il s'apprécie dès sa prime jeunesse....

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