La Cave

Domaine de Vaccelli blanc 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli blanc 2023

1080005223
39,60 €
Toujours tout en finesse et en fraîcheur pour ce blanc qui selon les millésimes peut se faire rare. Profitez - en, il n'y en a jamais pour tout le monde.
Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2023

1080004223
27,60 €
Un rosé à l'image de toute la gamme Vaccelli avec toujours autant de subtilité aromatique et d’élégance qui met en valeur un terroir unique et authentique. Les parfums de fleurs ainsi que les notes de fruits rouges ne font plus qu’un, une fraîcheur unique. Un grand rosé corse, place à la dégustation autour d'un bon repas.
Domaine de Vaccelli Granit rouge 2022
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit rouge 2022

1080003222
66,00 €
C’est une histoire que raconte cette bouteille, celle d’un terroir ainsi que la transmission d’un savoir-faire profondément corse. Un vin d’une grande ?nesse qui nous est offert là. Soyeux et intense, les tanins propres au Sciaccarellu sont éloquents, sans oublier la gourmandise de ses fruits noirs. Une alchimie parfaite pour un moment des plus épicurien.
Clos Marfisi Uva blanc 2024
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Patrimonio

Clos Marfisi Uva blanc 2024

2480005224
27,67 €
Le tout avec un soupçon de Rimenese pour vous rafraîchir. Idéal avec des croquettes de la mer.
Domaine de Vaccelli Quartz blanc 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz blanc 2023

1080011223
66,00 €
Cette cuvée confidentielle, une fois de plus nous confirme que le domaine Vaccelli est unique et maitrise un savoir faire ancestral. Issu d’un assemblage de vieux cépages corses, Carcaghjolu Biancu, Riminese, Ghjenuvese et Cudiverta, elle est vinifiée et élevée en foudres. Le chef d’oeuvre n’attend plus que vous pour vous délivrer ses plus grands secrets.
L.N. Mattei Gin L' Immortel 43% 50 cl
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Gin

L.N. Mattei Gin L' Immortel 43% 50 cl

1920013200
48,79 €
Découvrez toutes les saveurs de l'Île dans ce gin à l'Immortelle avec ces notes de cédrats et citrons Corse. Parfait pour un apéritif au coucher du soleil après une chaude journée ensoleillée.
Clos Marfisi Uva rouge 2023
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Patrimonio

Clos Marfisi Uva rouge 2023

2480006223
23,71 €
La puissance du Carcaghjolu Neru et de ses deux compères Niellucciu et Minustellu raviront une Côte de Boeuf.
Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2022

1080012222
91,20 €
Le nouveau chef d’oeuvre du vignoble, un flacon chargé de richesse qui nous fait découvrir des saveurs exotiques, le voyage est long et intense. La finesse et le velours de ce flacon vous charmera à souhait, un grand Vermentinu nous est offert ici.
Villa Rossa blanc 2023
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Plaine & Centre

Villa Rossa blanc 2023

7060001223
9,60 €
L’île de beauté en bouteille ! Tout en fraicheur et en gourmandise, Villa Rossa est le blanc polyvalent par excellence. Apéros, poissons, grillades, rien ne lui fait peur et tout lui convient ! Un vin de plaisir à boire dans sa jeunesse.
Clos Marfisi Grotta Di Sole blanc 2023
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Patrimonio

Clos Marfisi Grotta Di Sole blanc 2023

2480001223
27,67 €
Depuis 2015 le souhait de Julie et Mathieu Marfisi est d'améliorer la qualité du vin sans en changer de philosophie. Moins de souffre, fini le collage, le raisin est moins pressé... La cuvée Grotta Di Sole est un vermentinu bénéficiant d'un sol argilo-calcaire, du soleil et des vents marins, de la montagne et de la mer. Puissance, gourmandise et fraicheur...
L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve rouge 15%
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Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Grande Reserve rouge 15%

1920011200
35,18 €
Son créateur est Louis Napoléon Mattei, sa recette est soigneusement conservé mais nous connaissons quand même les bases. Fabriqué à partir de mistelle de cépages Muscat et Vermentinu collectés en Corse, avec des macérations d’écorces de quinquina, de cédrat corse et d’une sélection de plantes, fruits et épices locaux et exotiques. Utilisez le pour le...
L.N. Mattei Cap Corse Edition Speciale Murtoli blanc
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Apéritifs

L.N. Mattei Cap Corse Edition Speciale Murtoli blanc

9340005200
45,00 €
Comme la déjà fait le Domaine de Murtoli à Sartène avec le rhum, découvrez son Edition Speciale Cap Corse. Fabriqué sur la même base que le Cap Corse blanc traditionnel sauf que les plantes que contient ce dernier proviennent exclusivement du Domaine. C'est un Cap Corse axé beaucoup plus sur l'amertume. A servir bien frais !
Domaine Vaccelli Aja Donica blanc 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Aja Donica blanc 2022

1080014222
91,20 €
Découvrez cette pépite de la cave de Gérard Courrège. Un Vermentinu qui vous émouvra par sa finesse et son expression aromatique. N'hésitez pas à l'oublier quelques années pour décupler son potentiel.
Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2021

1080010221
66,00 €
Un assemblage gastronomique de trois cépages autochtones. Le gigot d’agneau se lèche les babines !
Clos Ornasca Stella rouge 2022
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Ajaccio

Clos Ornasca Stella rouge 2022

3250001222
31,97 €
La naissance d'une étoile dans le coeur de ce vignoble Ajaccien, Fruit d'un assemblage et d'une sélection de jus qui se bonifieront en fût de chêne, lui permettant d'exprimer toute son élégance et de scintiller de nombreuses années.
Domaine Costa Rossa rouge 2015
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Extrême Sud

Domaine Costa Rossa rouge 2015

2240002215
36,00 €
Avec ces 4 Ha de vignes complantées, ce vin rassemble tout ce que l'appellation Figari peut vous offrir. Un rouge frais, enrobant avec des notes grillées et épicées pour accompagner vos plateaux de charcuteries et de fromages
Costa Rossa blanc 2016
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Extrême Sud

Costa Rossa blanc 2016

2240001216
36,00 €
Ce vermentinu saura vous réconforter et vous rappeler vos jolis moments passés dans cette belle région d'extrème sud.
La Cave
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