La Cave

Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2022
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2022

1080002222
68,40 €
Cuvée micro parcellaire de vieilles vignes, l’on pourrait croire à un pinot, mais c’est bel et bien un pur sciaccarellu élevé 20 mois en 1/2 muids. Les tanins sont gourmands et savoureux, fraîcheur et élégance sont sa seconde nature. Un vin généreux et sincère avec son détenteur. Devenir allocataire
Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2022
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2022

1080010222
66,00 €
Un assemblage gastronomique de trois cépages autochtones. Le gigot d’agneau se lèche les babines ! Devenir allocataire
Domaine de Vaccelli blanc 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli blanc 2023

1080005223
39,60 €
Toujours tout en finesse et en fraîcheur pour ce blanc qui selon les millésimes peut se faire rare. Profitez - en, il n'y en a jamais pour tout le monde. Devenir allocataire
Domaine de Vaccelli Granit rouge 2022
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit rouge 2022

1080003222
66,00 €
C’est une histoire que raconte cette bouteille, celle d’un terroir ainsi que la transmission d’un savoir-faire profondément corse. Un vin d’une grande ?nesse qui nous est offert là. Soyeux et intense, les tanins propres au Sciaccarellu sont éloquents, sans oublier la gourmandise de ses fruits noirs. Une alchimie parfaite pour un moment des plus...
Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2022

1080015222
91,20 €
Quand le Sciaccarellu rencontre des ceps de vieux grenache. Et ils vécurent heureux dans un monde de verre. Un vin noble et élégant à accorder avec une viande moelleuse et délicate. Devenir allocataire
Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2023

1080004223
27,60 €
Un rosé à l'image de toute la gamme Vaccelli avec toujours autant de subtilité aromatique et d’élégance qui met en valeur un terroir unique et authentique. Les parfums de fleurs ainsi que les notes de fruits rouges ne font plus qu’un, une fraîcheur unique. Un grand rosé corse, place à la dégustation autour d'un bon repas. Devenir allocataire
Castellu d'Alba rosé 2024
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Plaine & Centre

Castellu d'Alba rosé 2024

3170002224
24,84 €
Nait au coeur des agrumes, ce vin d'une grande tension et d'une belle gourmandise, enchantera vos apéritifs ainsi que vos viandes blanches grillées. les zestes de clémentines sont à la fête.
Domaine de Vaccelli Quartz blanc 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz blanc 2023

1080011223
66,00 €
Cette cuvée confidentielle, une fois de plus nous confirme que le domaine Vaccelli est unique et maitrise un savoir faire ancestral. Issu d’un assemblage de vieux cépages corses, Carcaghjolu Biancu, Riminese, Ghjenuvese et Cudiverta, elle est vinifiée et élevée en foudres. Le chef d’oeuvre n’attend plus que vous pour vous délivrer ses plus grands...
Clos Canarelli Tarra d'Orasi blanc 2021
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Extrême Sud

Clos Canarelli Tarra d'Orasi blanc 2021

0030013221
360,00 €
A travers cette parcelle de 0.5 Ha, vous gouterez toutes la quintessence des cépages Corse. Issus de vignes pré-phylloxériques, ce nectar vous racontera l'histoire du vignoble dans tous les détails. Au-delà du vin, c'est un trésor de la viticulture Corse. Devenir allocataire
Clos Vignarella Santu rouge 2022
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Ajaccio

Clos Vignarella Santu rouge 2022

1013002222
33,22 €
Il fait parti des derniers venus sur l'appellation Ajaccio. Un rouge léger et subtil qui saura accompagner aussi bien les poissons gras ou un sauté de veau par exemple.
Mavela P&M Signature 42% 70 cl
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Whisky

Mavela P&M Signature 42% 70 cl

0920016200
73,50 €
Série limitée à 6600 bouteilles pour la Corse, ce single malt est affiné dans des ex-fûts de vins blancs corse du Domaine Gentile à Patrimonio, la "signature" de la distillerie.
Gloria Amiral 4.7% 33 cl
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Bières

Gloria Amiral 4.7% 33 cl

7330010100
4,01 €
Bière blonde Ale. "On ne va jamais aussi loin que lorsqu'on ne sait pas où l'on va" Christophe Colomb
Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2022

1080012222
91,20 €
Le nouveau chef d’oeuvre du vignoble, un flacon chargé de richesse qui nous fait découvrir des saveurs exotiques, le voyage est long et intense. La finesse et le velours de ce flacon vous charmera à souhait, un grand Vermentinu nous est offert ici. Devenir allocataire
Mavela Eau de Vie de Cédrat 40% 70 cl
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Eaux-de-vie

Mavela Eau de Vie de Cédrat 40% 70 cl

0920002200
34,20 €
Produite exclusivement à partir de cédrat de variétés Corse, cultivés non loin du domaine sur une exploitation certifié biologique. Un voyage au plus près des vergers corses.
Castellu d'Alba blanc 2023
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Plaine & Centre

Castellu d'Alba blanc 2023

3170001222
29,44 €
Les agrumes au service du raisin ! A Linguizetta, les vignes de vermentinu, genovese et biancu gentile cultivées en biodynamie cohabitent avec de nombreux clémentiniers. C'est sans surprise que les agrumes parfument ce vin d'une grande tension et d'une belle gourmandise. Salin, le vin s'accorde à merveille avec des produits de la mer.
Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl
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Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

0920009200
41,92 €
Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.
La Cave
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