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Domaine Simon Paul Canarelli Sutta Rocca blanc 2025
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Extrême Sud

Domaine Simon Paul Canarelli Sutta Rocca blanc 2025

4300002225
31,92 €
Sur le plateau calcaire de Bonifacio, une parcelle renaît sur une terre autrefois défrichée. Anciens oliviers et baracuns témoignent du riche passé agricole de ce lieu. Bercé par les vents marins et la proximité de la mer, ce terroir confère fraîcheur et finesse aux raisins blancs. Le Vermentinu y exprime une belle tension minérale et toute l'identité...
Clos Culombu Storia Di E Signore blanc Magnum 2024
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Balagne

Clos Culombu Storia Di E Signore blanc Magnum 2024

0140020324
64,90 €
Un zeste de granit Beaucoup de vieux cépages Une pincée de fût de chêne Une larme de jarre en grès Un soupçon de cuve inox Assemblez le tout dans une belle et grande bouteille pour obtenir un vin complexe et subtil sur des notes de fruits blancs. Pour accompagner vos poissons, St Jacques ou fromages en famille
Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2024
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2024

0010008224
83,32 €
Un vin d’élan plus que de fruit. Il avance, médian, puis se déploie. L’énergie monte, les tanins s’invitent. Ni floral, ni fruité : c’est la chair du raisin qui parle. Bar sauvage à l’huile d’olive, Poisson au curry jaune et coriandre, Pad Thaï crevettes, Espadon grillé a l’huile d’olive, Sashimi de Saint-Pierre, Tagliatelles aux crevettes et citron.
Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2024
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2024

0010007224
83,32 €
Sous une note parfumée et florale, un jus salivant, concentré, où le floral s’impose sans forcer. Un vin équilibré, au relief feutré, apaisant comme une sieste d’été. Saint-Pierre poché aux agrumes, Pita garnie au veau et sauce yaourt, Sashimi de Maigre, pates aux langoustes, Carpaccio de mulet noir, Soupe thaï aux crevettes.
Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc 2024
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Balagne

Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc 2024

0140022224
31,00 €
Carbessu : Nom balanin du Vermentinu. Découvrez toute son histoire à travers cette bouteille où le vermentinu a été vinifié et élevé en fût de chêne et en cuve inox pendant 9 mois avant d’être assemblé. Vos poissons en sauce aimeront ce blanc complexe aux arômes de fruits mûrs.
Domaine Comte Abbatucci Empire blanc 2023
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Empire blanc 2023

0010004223
54,82 €
Parfait à l’apéritif pour briller en société, avec des fruits de mer pour faire genre “je m’y connais”, ou avec une pavlova aux fruits pour finir en beauté (et justifier un deuxième verre… voire un troisième).
Clos Culombu Quartier Maître blanc 2024
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Balagne

Clos Culombu Quartier Maître blanc 2024

0140015224
10,94 €
Toutes les excuses seront bonnes pour ouvrir une bouteille de Quartier Maitre ! Un vin blanc léger et fruité qu’il faut toujours avoir chez soi. Une exclusivité du Chemin Des Vignobles …
Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2017
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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2017

0140004217
56,40 €
Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.
Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2022
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Balagne

Clos Culombu Storia Di Macerazione blanc 2022

0140017222
31,00 €
Pas commun pour un vin blanc ! Voilà un assemblage de vieux cépages qui a pris le temps de faire une macération pelliculaire… il est blanc mais pas que ! A vin originale, plat originale ! Laissez libre cours à votre imagination.
Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2023
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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2023

0140004223
34,96 €
Issue de la parcelle la plus qualitative du domaine, ces coteaux rouges apportent au vermentinu une grande amplitude et beaucoup de longueur. Viandes blanches, poissons en sauce et fromages en redemanderont !
Clos Culombu Storia Di E Signore blanc 2023
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Balagne

Clos Culombu Storia Di E Signore blanc 2023

0140020223
31,00 €
Un zeste de granit Beaucoup de vieux cépages Une pincée de fût de chêne Une larme de jarre en grès Un soupçon de cuve inox Assemblez le tout pour obtenir un vin complexe et subtil sur des notes de fruits blancs. Pour accompagner vos poissons, St Jacques ou fromages.
Clos Culombu Storia Di Brustianu Blanc 2023
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Balagne

Clos Culombu Storia Di Brustianu Blanc 2023

0140029223
31,00 €
A nouveau cépage, nouvelle histoire... Un blanc frais, pleins de fruits où le terroir et le brustianu s'expriment. A l'apéritif, avec vos salades ou tartare de poissons il n'en sera que mieux.
Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2023
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Ajaccio

Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2023

0010008223
87,60 €
Un vin d’élan plus que de fruit. Il avance, médian, puis se déploie. L’énergie monte, les tanins s’invitent. Ni floral, ni fruité : c’est la chair du raisin qui parle. Bar sauvage à l’huile d’olive, Poisson au curry jaune et coriandre, Pad Thaï crevettes, Espadon grillé a l’huile d’olive, Sashimi de Saint-Pierre, Tagliatelles aux crevettes et citron.
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