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Patrimonio

Clos Signadore blanc 2024

0160004224

72,00 €

Contre les regards assassins, contre le mal de l'obscurité et de l'envieux, je change la malédiction en bénédiction, j'enlève le mauvais oeil : je suis le signadore. Entièrement fait de vermentinu, la chaleur alliée aux vents puissants m'ont donné gourmandise et fraîcheur. Un verre de mon jus suffira à calmer les mauvais esprits.

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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rouge 2024

0070003224

20,34 €

Ce vin célèbre la bataille de Ponte-Novu où de nombreux Corses périrent en héros. Pour cette cuvée une majorité de niellucciu est assemblée à une pointe de syrah et de sciaccarellu. Nez libre, un rien sauvage. La bouche est souple, facile, joliment dessinée, immédiate. Finale gourmande, Accessible et plaisante Quoi de mieux pour rendre hommage que de...

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Sirocco blanc 2024

1080020224

93,60 €

Cette année, les volumes étaient si faibles que les cuvées habituelles ont décidé de faire colocation. Plutôt que de produire plusieurs vins en quantité confidentielle, le Domaine Vaccelli a réuni tout son petit monde dans une seule bouteille. Le résultat ? Une cuvée unique, éphémère, et probablement la seule assemblée générale où tout le monde est...

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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria rouge 2024

0160003224

32,57 €

Bienvenue dans le lieu dit Morta Piana aussi appelé plaine des myrtes où il fait bon vivre pour le niellucciu. Après une extraction tout en délicatesse, le niellucciu offre des notes de maquis corses : myrtes, cistes et tutti quanti associés à une belle profondeur et un joli fruit. N'attendez pas pour l'ouvrir, il s'apprécie dès sa prime jeunesse....

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Rosé Fût 2024

1080004224

28,80 €

Il joue sur deux tableaux : entre fleurs et fruits mûrs, entre la suavité d’un blanc et la vibration d’un rouge. Il évoque la pêche juteuse, le paprika, les noyaux et le citron vert. La bouche est pleine, légèrement fumée, une peau de pêche en guise d’au revoir. Léger, complexe, espiègle. Soupe de poisson, thon cru, Poêlée de calamars à la tomate et au...

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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare rouge 2024

0070010224

114,58 €

A vigneron d'exception, vin d'exception pour ce 100 % Sciaccarellu d'une grande complexité. Un grand vin de garde sans aucun doute. De la fraise, encore et encore. Une aromatique intense, florale, qui s’étire avec grâce. Profond, tendu, porté par une acidité mûre, il vise loin et s’y tient. Un vin vibrant, de grande tenue. Steak tartare, Porc mariné au...

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2024

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Plaine & Centre

Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2024

0070009224

31,48 €

Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. ne vous lassez pas du sciaccarellu, il a pleins de pouvoirs de transformation. Découvrez une autre de ces facettes.

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Sartenais

Domaine Saparale Natura rouge 2024

0060012224

21,08 €

Un vin rouge dans son plus simple appareil.

Sartenais

Domaine Saparale rouge 2024

0060005224

17,42 €

Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.

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Patrimonio

Clos Signadore A Mandria blanc 2024

0160002224

30,74 €

Imaginez une plaine gorgée de soleil et ventilée par la brise marine. Imaginez au milieu de cette plaine une ancienne bergerie entourée de vignes cultivées en bio par un vigneron passionné. Imaginez un délicat vermentinu sur les agrumes, les notes miellées et anisées. Et si vous n'y arrivez toujours pas : goûtez A Mandria !

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