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Domaine Saparale Clos Saparale blanc 2023

Nouveau

Sartenais

Domaine Saparale Clos Saparale blanc 2023

0060016223

75,70 €

C’est le blanc corse qui a du soleil dans le verre et du caractère en bouche : servez-le avec des fruits de mer, un poisson grillé ou un fromage de chèvre, et vous verrez — il parle tellement bien à table qu’on se demande presque s’il n’a pas pris des cours de gastronomie en secret.

Domaine Saparale Clos Saparale rouge 2023

Nouveau

Sartenais

Domaine Saparale Clos Saparale rouge 2023

0060015223

75,70 €

C’est un peu la coloc’ des cépages corses : tout le monde vit ensemble, personne ne trie, et pourtant l’harmonie est parfaite. Le terroir dirige l’orchestre pendant que les cépages jouent serré — résultat : un vin complexe qui parle corse avec l’accent du maquis. À table, mariez-le avec une charcuterie corse, un agneau rôti ou un fromage affiné : il adore...

Ajaccio

Clos Ornasca Particulare Rge 2022

3250004222

51,84 €

Cette cuvée change chaque année, parce que la routine, très peu pour elle : Sciaccarellu "off Corse", Niellucciu, Syrah et Minustellu jouent à parts variables. Elle s’accorde aussi bien avec une belle table qu’avec un apéro qui s’éternise sans raison valable. À boire avec des plats sincères, des amis bavards, et l’envie de se resservir sans trop réfléchir.

Sartenais

Domaine Saparale Natura rouge 2024

0060012224

21,08 €

Un vin rouge dans son plus simple appareil.

Sartenais

Domaine Saparale rouge 2024

0060005224

17,02 €

Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.

Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2024

2120004224

37,80 €

D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.

Sartenais

Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2023

2190001223

33,98 €

Personnalité affirmée pour cette assemblage de vermentinu. Apéritif et produits de la mer en redemande.

Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2022

2190002222

33,98 €

Au cœur de l'Ortolo, l'Omu di Cagna et le lion de Roccapina ont su garder le niellucciu souverain. Un vin au caractère bondissant mais pas de panique pour le dompter, optez pour boeuf bourguignon ou un sauté de veau par exemple.

En stock

Ajaccio

Clos Ornasca Lesia blanc 2023

3250002223

36,72 €

L'expression pure d'un terroir: c'est ce que nous offre cette cuvée, qui prendra tout son sens après un voyage en fût de chêne, délivrant un vermentinu des plus aromatiques ainsi qu'une rondeur des plus sensuelles.

Sartenais

Domaine Saparale Natura blanc 2024

0060010224

21,08 €

Nutriscore A et sans conservateurs…Attention édition limitée !

Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2022

2190003222

44,06 €

Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.

Ajaccio

Clos Ornasca Stella rouge 2022

3250001222

36,72 €

La naissance d'une étoile dans le coeur de ce vignoble Ajaccien, Fruit d'un assemblage et d'une sélection de jus qui se bonifieront en fût de chêne, lui permettant d'exprimer toute son élégance et de scintiller de nombreuses années.

Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Vermentinu blanc 2020

0060008220

60,29 €

Le roi du cépage blanc corse dans la cuvée mythique de Saparle. Les amateurs du Domaine s'y retrouveront.

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

En stock

Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

2190001211

50,40 €

Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

En stock

Vin Corse

Yves Leccia Croce blanc 2010

0050003210

72,00 €

Carpaccio de St Jacques et céviché n'ont qu'à bien se tenir avec ce vin au goût citrus et très frais.

En stock

Patrimonio

Domaine Yves Leccia YL blanc 2008

0050005208

55,20 €

Sur le terroir de Partinelone naît la cuvée Y.L, le sol argilo calcaire sur socle de schiste va apporter tension, finesse et pureté. Un vieux millésime comme celui-ci mérite une cuisine riche et avec du goût, produit noble de la mer ou bien viande blanche en sauce crémée seront les bienvenues.

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