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Domaine Giudicelli Blanc de Noirs BDN blanc 2024

En stock

Patrimonio

Domaine Giudicelli Blanc de Noirs BDN blanc 2024

1310003224

47,81 €

Né sur les coteaux venteux de Patrimonio, ce Blanc de Noirs a plus de caractère qu’un marin corse et autant de fraîcheur qu’un lever de soleil sur le port. Il combine tension minérale et maturité bien élevée, sans jamais hausser le ton et claque comme une vague sur la falaise chauffée au soleil. Avec des pâtes à la carbonara.

Balagne

Domaine Renucci Vignola rouge 2022

0120003222

20,29 €

Une référence à adopter à tout moment de la journée.

Balagne

Domaine Renucci Vignolas San Roccu rouge 2022

0120007222

46,04 €

Une parcelle qui apporte une nouvelle cuvée au domaine. Un Sciaccarellu qui rencontre un oeuf béton pour un vin rouge qui aimera des mets raffiné et élégants.

Balagne

Domaine Renucci Pitraïa rouge 2021

0120001221

36,61 €

Dernier arrivé au domaine, ce vin, assemblage de sciaccarellu et de vieux cépages et resté 30 mois en foudre à attendre d’être au meilleur de sa forme pour pouvoir sortir. Sur ce millésime chaud, il offre une bouche croquante et une belle structure. Il terminera sa course sur nos tables avec un tajine et ses fruits secs ou un aganeau et son jus de viande.

Extrême Sud

Domaine Zuria Spinella rouge 2023

5350009223

69,60 €

Le domaine continu son histoire, encore un nouveu chapitre avec cette nouvelle cuvée du domaine, un assemblage de 4 cépages ( Sciacarellu, Niellucciu, Minustellu et Carcaghjolu Neru) qui ravira ses plus grands lecteurs.

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Extrême Sud

Domaine Zuria Aria Rouge 2024

5350012224

19,64 €

Le mariage entre le Granit de la Plaine Orientale et le Calcaire de Bonifacio ont donné naissance à ce magnifque Sciaccarellu...

En stock

Extrême Sud

Domaine Zuria Initiale blanc 2024

5350003224

47,75 €

La pureté d'un vermentinu sur les falaises calcaires de Bonifacio. Une attaque nette, droite sans dureté. Il vibre dès l’entrée, déploie une tension calme et une finesse presque tactile. Cristallin, profond, il séduit sans imposer. Thon rouge mi-cuit au sésame, Gratin de brocciu et blettes, St pierre au bbq, Caviar d’aubergine, pain grillé, Temaki...

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Luna Nera blanc 2023

1310002223

73,68 €

Un O.V.N.I. de Patrimonio qui prend de l'espace. Vermentinu et Genovese s'assemblent en jarre pour ne faire qu'un. Nul doute qu'un loup grillé ou qu'un fromage corse (pas trop "cors") lui plaireront.

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

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Patrimonio

Domaine Giudicelli Terra Rossa rouge 2023

1310001223

73,68 €

Un Niellucciu sur argiles rouges accompagné d'un soupçon de Sciaccarellu, le tout en demi-muids. Voici le dernier né du domaine. Une explosion de fruits rouges soutenus par un boisé qui a trouvé sa place. Patience pour les amateurs, à découvrir pour les curieux.