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Apéritifs

Casa Angeli Pastis

1130009200

36,72 €

Le petit jaune, le pastaga, le fly.... Oui en Corse aussi on boit du pastis ! La distillerie familiale Casa Angeli élabore ce fameux apéritif qui réunit l'été autour des tables ensoleillées ! L'anis étoilé et le réglisse infusent délicatement dans l'alcool pour un apéritif parfumé. Un air de vacances toute l'année !

Domaine Prince Pierre Napoleon Lucien Bonaparte rouge 2023

Nouveau

Balagne

Domaine Prince Pierre Napoleon Lucien Bonaparte rouge 2023

9310001223

57,00 €

Un vin qui entre dans la pièce comme un duc en cape de velours rouge : ça sent la confiture de fruits rouges, la cerise un peu “soirée arrosée au kirsch”, avec un cousin eucalyptus qui débarque pour remettre tout le monde au frais. En bouche, c’est large, épicé, mentholé, généreux… bref, pas le genre à accompagner discrètement une salade triste. Et...

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Cap Corse

Casa Angeli Muscat blanc 2024

1130003224

31,32 €

Casa Angeli est la plus petite exploitation viticole de Corse avec son muscat planté dans sur le sol argilo-schisteux de la vallée de Rogliano. Le vin doux est gourmand sur les fruits exotiques et les fleurs blanches. Les vents marins puissants du Cap Corse lui donnent fraicheur et tension. Petit domaine mais grand muscat !

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Cap Corse

Clos Nicrosi blanc 2025

0870003225

37,96 €

Par le passé... jadis... il y'a belle lurette... tous les mots sont bons pour dire que le blanc du Clos Nicrosi a sa place sur les tables dominicales en Corse depuis bien longtemps. Et comme le vrai progrès c'est la tradition qui se prolonge, les héritiers des bons vivants d'hier sont ceux qui apprécient aujourd'hui ce beau et vivifiant vermentinu...

Cap Corse

Clos Nicrosi Muscatellu blanc 2025

0870002225

40,94 €

Un muscat tout en douceur. Le plus célèbre muscat du Cap Corse.

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Cap Corse

Clos Nicrosi Stecaja blanc 2025

0870001225

25,97 €

Laissé vous bercer par le vent du Cap, un verre à la main, fermez les yeux et détendez-vous. A l'aperitif, entre amis. Ou avec des fruits de mer, tartare de poissons ou ceviché.

Patrimonio

Domaine Leccia Muscat 2024

0190003224

34,37 €

Plus moelleux que votre oreiller, pour un réveil tout en douceur.

Ajaccio

Clos Ornasca Particulare Rge 2023

3250004223

51,84 €

Cette cuvée change chaque année, parce que la routine, très peu pour elle : Sciaccarellu "off Corse", Niellucciu, Syrah et Minustellu jouent à parts variables. Elle s’accorde aussi bien avec une belle table qu’avec un apéro qui s’éternise sans raison valable. À boire avec des plats sincères, des amis bavards, et l’envie de se resservir sans trop réfléchir.

Balagne

Prince Pierre Napoleon Prince Noir blanc 2023

9310006223

54,72 €

Une cuvée, 4 cépages pour rendre hommage à celui qui était surnommé "Prince Noir".

Balagne

Prince Pierre Napoleon Argentella rouge 2024

9310005224

31,92 €

Nul doute que cet assemblage Sciaccarellu / Cinsault saura vous envoûter et vous transporter au milieu du maquis corse. Fermez les yeux, vous sentez déjà les baies de myrte et les essences du maquis. Un jus concentré qui ira sur vos plus belles viandes.

Balagne

Prince Pierre Napoleon Argentella blanc 2024

9310004224

31,92 €

Face à la baie d'Argentella sur la côte occidentale Corse. Un Vermentinu qui prend le large pour accompagner une lotte bardé de Vuletta ou un bar aux artichauts.

Cap Corse

Casa Angeli Muscat blanc 2023

1130003223

34,80 €

Cap Corse

Clos Nicrosi Rappu 50 cl

0870004110

39,95 €

Ce Rappu adore le chocolat noir : ensemble, ils font un couple plus solide qu’une histoire d’amour corse. Avec une forêt noire, il devient carrément poétique… presque de quoi oublier que le dessert devait être partagé. Servez-le avec un fromage à pâte persillée et vous verrez : même le fromage finit par se tenir un peu plus droit. Dégustez-le seul, pas...

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Patrimonio

Domaine Leccia blanc 2024

0190004224

36,12 €

Au village sans prétention, j'ai très bonne réputation, que je me démène ou que je reste coi, je passe toujours pour un roi ! Chante le vermentinu à Poggio d'Oletta... Fleurs et fruits blancs, agrumes, notes miellées : cette cuvée est une ode à celui que l'on appelle aussi rolle et malvoisie. Il est temps pour vous de faire sa connaissance !

Sucrés

Biscuiterie Imperiale canistrelli Nature 175 gr

9880001200

6,47 €

Ils ont leur place dans votre palais.

Sucrés

Biscuiterie Imperiale canistrelli au Chocolat 175 gr

9880001100

6,47 €

Des biscuits qui font crac crac !!

Ajaccio

Clos Ornasca Lesia blanc 2023

3250002223

36,72 €

L'expression pure d'un terroir: c'est ce que nous offre cette cuvée, qui prendra tout son sens après un voyage en fût de chêne, délivrant un vermentinu des plus aromatiques ainsi qu'une rondeur des plus sensuelles.

Ajaccio

Clos Ornasca Stella rouge 2022

3250001222

36,72 €

La naissance d'une étoile dans le coeur de ce vignoble Ajaccien, Fruit d'un assemblage et d'une sélection de jus qui se bonifieront en fût de chêne, lui permettant d'exprimer toute son élégance et de scintiller de nombreuses années.

Apéritifs

Casa Angeli Vin Châtaigne

1130005200

19,38 €

Un fruit historique ! Pascal Paoli disait "tant que nous aurons des châtaigniers, nous aurons du pain". Depuis des siècles, la Corse chérit ses châtaigniers qui l'ont aidé à traverser les périodes difficiles. Aujourd'hui rare, la délicieuse châtaigne peut être au four, en farine, en confiture ou comme chez Casa Angeli en vin ! Pour un apéritif gourmand !

Patrimonio

Domaine Leccia rouge 2004

0190002204

75,60 €

Le niellucciu enraciné dans le sol argilo-calcaire a d’abord profité des plaines ensoleillées de Poggio d’Oletta pour ensuite être vinifié et élevé en cuve inox. Depuis il patiente dans nos caves en attendant son grand jour ! Arômes de pruneau, clou de girofle, tabac, cuir se sont développés pendant son repos. Avec un gibier ou une viande en sauce....

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