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Plaine & Centre

Domaine Mondange Rocc Azura blanc 2024

6670008224

18,64 €

Rocc Azura ou «Pierres bleues», bercé par la rivière ce vin à le sens de l'hospitalité et du partage ; il va aimer la compagnie des poissons des golfes de Corse ou de longs et beaux apéritifs.

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria blanc 2024

6670005224

21,32 €

Laura et Andria, soeur et frère Mondange ont lié leurs prénoms pour cette belle cuvée. Le blanc, un joli vermentinu élevé en cuve béton et en foudre stockinger est tendu et sapide sur des notes de pamplemousse, de pêche et d'amande. Une belle cuvée d'un domaine dont on a pas fini d'entendre parler !

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Plaine & Centre

Mondange spargolato rosé 2025

6670011225

24,62 €

Voilà un rosé qui appel la gastronomie! Un sciaccarellu avec une couleur soutenue grâce à une saignée dans leurs magnifique chai flambant neuf. imaginez le sur un filet mignon de porc ou une salade fraicheur ( feta, pamplemousse ou un poulet à l'orange ou... on en salive déjà !

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Balagne

Clos Landry Rouge d'Eté rouge 2025

0970008225

18,20 €

Simple, frais : efficace !

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Balagne

Clos Landry Lea blanc 2023

0970006223

36,41 €

Une des dernières cuvées du domaine, hommage à sa sœur Léa, ce vin est vinifié et élevé en demi muids. Un voyage entre fruits exotiques et notes briochés… Un vrai blanc de garde, il saura satisfaire les amateurs de vins de bourgogne riches.

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Balagne

Domaine Landry Léa rouge 2023

0970005223

30,04 €

Quel bel hommage à sa sœur née en 2001 que le nom de cette cuvée, élevée dans des barriques de 2001 ! Assemblage de 3 jolis cépages qui donne naissance à un vin d’une belle structure et d’une jolie concentration de fruits…Que les viandes rouges ou en sauce se régalent !

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Balagne

Clos Landry Roche Mer blanc 2024

0970004224

35,50 €

Quand le Vermentinu à vue sur mer !

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Balagne

Clos Landry rosé gris 2025

0970003225

22,07 €

Le rosé gris le plus célèbre de Corse ! En plus c'est bon....

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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rouge 2024

0070003224

20,34 €

Ce vin célèbre la bataille de Ponte-Novu où de nombreux Corses périrent en héros. Pour cette cuvée une majorité de niellucciu est assemblée à une pointe de syrah et de sciaccarellu. Nez libre, un rien sauvage. La bouche est souple, facile, joliment dessinée, immédiate. Finale gourmande, Accessible et plaisante Quoi de mieux pour rendre hommage que de...

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Balagne

Clos Culombu Scelta blanc 2023

0140030223

62,52 €

Un blanc de caractère et de gastronomie qui peut encore patienter quelques années. Le vin bénéficie d'une grande fraicheur et d'une belle densité qui sublimera vos plus beaux poissons.

Balagne

Clos Culombu Storia Di Ecce Fructus rouge Magnum 2023

0140024323

64,90 €

Mangez 5 fruits et légumes par jour ! N’hésitez pas à croquer dans cet assemblage de fruits noirs et à boire ce jus naturellement fruité. Un vin sapide, à consommer sans modération, ça tombe bien ce magnum est fait pour ça !

Balagne

Clos Culombu Scelta rouge Magnum 2021

0140023321

127,72 €

Il faut être patient pour savourer Scelta. 42 mois de deux différents élevage qui nous emmène vers un vin gourmand et juteux. Le célèbre Sciaccarellu assaisonné avec du Minustellu et de l’Aleatico : Un condiment détonant pour votre repas. Profitez de ce format taillé pour la garde.

Balagne

Clos Culombu Storia Di E Signore blanc Magnum 2024

0140020324

64,90 €

Un zeste de granit Beaucoup de vieux cépages Une pincée de fût de chêne Une larme de jarre en grès Un soupçon de cuve inox Assemblez le tout dans une belle et grande bouteille pour obtenir un vin complexe et subtil sur des notes de fruits blancs. Pour accompagner vos poissons, St Jacques ou fromages en famille

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Sirocco blanc 2024

1080020224

93,60 €

Cette année, les volumes étaient si faibles que les cuvées habituelles ont décidé de faire colocation. Plutôt que de produire plusieurs vins en quantité confidentielle, le Domaine Vaccelli a réuni tout son petit monde dans une seule bouteille. Le résultat ? Une cuvée unique, éphémère, et probablement la seule assemblée générale où tout le monde est...

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Quartz rouge 2023

1080010223

67,20 €

Un élan vif s’échappe du verre, entre menthol, mine de crayon et graphite. Le nez plane, aérien, presque cristallin. La bouche, elle, mord dans un fruit mûr, franc, immédiat. La matière est pleine, compacte, presque géométrique. Et la finale ? Ascendante, minérale, granitique : un vin d’altitude, au souffle long, à l’esprit de coureur. Pavé de boeuf poêlé...

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Plaine & Centre

Clos Venturi rosé 2025

0070011225

25,80 €

Enfin un rosé de garde ! Grenade, tension et gourmandise. Encore jeune, mais déjà charmeur. Un rosé qui allie netteté et amplitude. Frais et prometteur. Kafta, Gigot d’agneau à la grecque, Gazpacho, Ragoût de pois chiches et chorizo, Rouleaux de printemps au saumon fumé, Tonkatsu de veau au gremolata, Travers de porc caramélisés, Caviar d’aubergine,...

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato rouge 2022

6670006222

28,01 €

Un assemblage de Sciacarellu et de ses amis grenache, syrah et niellucciu. Cocktail détonant sur fruits noirs, épices et fraîcheur."Frais, couvrant mais pas coiffant!" merci Nicolas ! A accorder d'urgence avec une épaule d'agneau à l'estragon

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Unu blanc 2025

1080017225

26,40 €

Un panier de fruits d’été dans un verre: sureau, raisin frais, brugnon. La bouche est charnue, généreuse, portée par un seve qui donne de la profondeur. Peu de rythme mais une amplitude apaisante. Il s’installe, rassure, et laisse une sensation de plénitude. Bar grillé au fenouil, Soupe coco crevette, Brie de Meaux, Bisque de homard, Ceviche de dorade,...

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Plaine & Centre

Clos venturi rouge 2020

0070001220

49,20 €

De mémoire les anciens millésimes de cette cuvée avait une dominance de niellucciu. La cuvée phare du domaine gagne en soyeux, arômes vibrants de petites baies et fruits à parfaite maturité, cassis, cerises, délicatement relevés de notes boisées et d'épices grâce au cépage principal : le SCIACCARELLU. La finale, de bonne persistance, laisse apparaître de...

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2025

0070002225

39,48 €

Le Clos Venturi brille par sa multiplicité de terroir. Dans le clos blanc, c’est le vermentinu enraciné dans un sol gréseux datant du miocène et bénéficiant de la fraicheur montagnarde qui s’exprime. Immortelle, citron, floral délicat. En bouche, tendresse et salinité. Long et sobre, un blanc paisible à l’équilibre serein et à la longueur imposante....

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