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Livre d'images, d'histoires, de souvenirs. Et de recettes, aussi, possibles synthèses de tout cela. La gourmandise est une valeur profonde comme le terroir, comme l'amitié durable, comme la tradition qui relie les gens aux choses et aux produits du sol.
Elu meilleur ouvrage gourmand par le Figaro en 2016
Editions Marabout, 2016, 320 pages
