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34,56 €
Quand le Vermentinu rencontre l'amphore pendant 6 mois cela donne naissance à cette toute nouvelle cuvée du domaine. Un jus rafraîchissant et en même temps de caractère. Nul doute que les poissons sauraont l'apprécier.
9,87 €
Un aller simple pour la Corse...avec escale au piment.
51,27 €
L'essence du maquis dans un fromage.
78,92 €
Maquis, griotte, fraise des bois, encens, cuir léger. L’allonge est remarquable, l’acidité salutaire. Un vin long, racé, ample. L’un des plus beaux visages du domaine.
Accords: Agneau grillé à l’ail, Espadon grillé à la tomate, Penne all’arrabbiata, Côte de boeuf grillé, Canard à l’orange, Côte de veau grillée.
16,04 €
Tendre comme un câlin corse, parfumé à la Pietra, et parfait pour faire chanter vos papilles… ou vos assiettes.
8,44 €
Parfaite avec une soupe de poissons… et dangereusement bonne au point de finir à la cuillère, sans aucun poisson à l'horizon.
47,81 €
Né sur les coteaux venteux de Patrimonio, ce Blanc de Noirs a plus de caractère qu’un marin corse et autant de fraîcheur qu’un lever de soleil sur le port.
Il combine tension minérale et maturité bien élevée, sans jamais hausser le ton et claque comme une vague sur la falaise chauffée au soleil. Avec des pâtes à la carbonara.
9,87 €
Pour pimenter votre vie !
10,28 €
Maison, piquante juste ce qu’il faut, et prête à transformer vos plats en fiesta italienne… sans avoir besoin de passeport !
20,56 €
Assez puissante pour tenir tête au crabe bleu, assez gourmande pour faire tremper le pain jusqu’à la dernière goutte.
51,84 €
Cette cuvée change chaque année, parce que la routine, très peu pour elle : Sciaccarellu "off Corse", Niellucciu, Syrah et Minustellu jouent à parts variables.
Elle s’accorde aussi bien avec une belle table qu’avec un apéro qui s’éternise sans raison valable.
À boire avec des plats sincères, des amis bavards, et l’envie de se resservir sans trop réfléchir.
5,68 €
Des tomates à tartiner toutes l'année.
8,50 €
Fermez les yeux et sentez cette odeur de maquis
9,83 €
Pour passer un excellent moment au coin du feu.
55,36 €
Orange, fleurs, tarte au citron : le nez est intense. La bouche se prolonge en profondeur, ample et harmonique. Un vin qui vibre longtemps, solidement.
Brochette yakitori de calamar, Seiche grillée à la nepita, Risotto au crabe,Gambas crues gingembre et citron, Pageot en carpaccio, Rémoulade de tourteau au céleri et pomme verte, Tagliatelles aux crevettes...
37,91 €
Ou la rencontre des cépages endémiques corses. L'occasion de créer un lien unique entre vous et ce nouveau domaine
5,10 €
Bière au gin de Murtoli, rafraîchissante et épicé aux arômes de genièvre.
40,52 €
Rouge soutenu, regard intense : Myrtus Rouge ne fait pas dans la discrétion. Dès le premier coup d’œil, il annonce la couleur… et le caractère.
Au nez, c’est une joyeuse discussion entre fruits rouges, cuir et clou de girofle, un vin qui a clairement beaucoup de choses à se dire. il adore les viandes rouges, les plats mijotés, un agneau qui a pris son...
16,01 €
Cette robe rouge grenat est tellement intense qu’elle pourrait voler la vedette à votre pull préféré.
Au nez, c’est un festival de mûres et d’épices, avec une petite touche mentholée qui fait “surprise !”.
En bouche, les tanins sont si soyeux qu’ils donnent envie de se faire masser les papilles.
Un vin puissant mais poli : il frappe fort, mais avec...