La Cave

Domaine Sant'Armettu Biancu Ghjentile blanc 2023
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38,51 €
Le Biancu ghjentile a des grappes si longues que chaque baie peut bronzer tranquillement au soleil et se faire dorer la pilule… Résultat : un vin qui n’a rien de timide et qui explose en bouche avec ses saveurs exotiques. Attention, les palais les plus sérieux risquent de sourire (et pas qu’un peu) ! Pour un apéritif estival, fruits de mer et poissons ou...
Clos Culombu Storia Di E Signore blanc 2023
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31,00 €
Un zeste de granit Beaucoup de vieux cépages Une pincée de fût de chêne Une larme de jarre en grès Un soupçon de cuve inox Assemblez le tout pour obtenir un vin complexe et subtil sur des notes de fruits blancs. Pour accompagner vos poissons, St Jacques ou fromages.
Orenga de Gaffory Rappo 75 cl
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Patrimonio

Orenga de Gaffory Rappo 75 cl

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32,40 €
Avec un fondant au chocolat, ce vin devient tellement complice qu’on se demande lequel des deux est le dessert, entre ses arômes de cacao, de moka et d’épices, il hésite encore : vin… ou café gourmand liquide ? Vieilli en fût et composé de vieux millésimes, il a plus d’expérience que la plupart des convives à table. On peut le garder 10 ans en cave…

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