La Cave

Clos Canarelli blanc 2014
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Extrême Sud

Clos Canarelli blanc 2014

0030003214
72,00 €
Venez à la découverte de l'évolution du Vermentinu. Ce cépage qui, dans sa jeunesse offre une grande palette aromatique avec une très belle tension, réussira à vous surprendre. Il a su gagner en complexité aromatique et en structure avec les années. Compagnon idéal pour vos plats plus riches pendant la saison hivernale. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES...
Domaine Comte Abbatucci Diplomate blanc 2019
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82,80 €
Un breuvage qui mettra tout le monde d’accord, issu d’un assemblage de vieux cépages endémiques corses, il vous fera voyager au coeur du maquis corse par sa grandeur aromatique et son naturel authentique. Une finesse qui ne demande qu’à être savourée de façon épicurienne. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER
Domaine Gentile Grande Expression blanc 2014
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62,40 €
Grand domaine et grand millésime font bon ménage ! Le domaine Gentile installé à St Florent depuis 1970 façonne avec minutie sa cuvée grande expression. Les plus belles baies de malvoisie sont vinifiées et élevées en bois. Ce beau millésime nous offre un parfait équilibre entre gourmandise, fraicheur et puissance. Faites vous plaisir avec denti rôti !...
Domaine Comte Abbatucci Général blanc 2019
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82,80 €
Cette cuvée porte bien son nom, on se plie à sa justesse et sa profondeur aromatique. Issu d’un assemblage d’anciens cépages corses, ce flacon a déjà pris en vieillissement, il est prêt pour une bataille gustative hors du temps.
Domaine Leccia Muscat Petits Grains VDT blanc magnum 2014
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La version magnum de ce joli muscat en vendanges tardives du domaine Leccia est la vedette des déjeuners ensoleillés et bien entourés. Sa gourmandise donne le sourire, sa vivacité rafraîchit le gosier et son format rassemble. De l’entrée jusqu’au dessert… s’il en reste !
Clos Venturi Altare blanc 2019
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Clos Venturi Altare blanc 2019

0070019219
81,60 €
Jusqu’à 600 m d’altitude, les vignes de vermentinu, riminese, genovese, biancu gentile et carcaghjolu biancu sont plantées sur des terrasses orientées à 180 degrés. Après un passage en bois, le vin est d’une incroyable fraicheur et et d’une grande complexité. Cédrat confit, verveine et pierre à fusil font de lui un grand blanc de gastronomie qui ira loin...
Clos Venturi "Singulier" blanc 2019
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Clos Venturi "Singulier" blanc 2019

0070018219
50,40 €
Il nous fallait pour ce millésime 2019 encore un blanc singulier du Clos Venturi. Finesse et profondeur encore au rendez-vous Une valeur sûre sélectionnée par nos soins.
Clos Venturi blanc IP 2019
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Clos Venturi blanc IP 2019

0070012219
52,80 €
Cette cuvée confidentielle du Clos Venturi 2018 a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire.
Domaine Jean Baptiste Arena Grotte Di Sole Muscatellu blanc 2019
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Fenouil, orange amère, zeste de cédrat, tilleul… Les mots manquent pour qualifier le délicat muscat de la parcelle historique Grotte di Sole des Arena. Le soleil, le sol argilo-calcaire, les vents marins et l’élevage en inox l’ont façonné en monstre de complexité. L’âge lui donnera encore un autre souffle. Les mots manquent mais pas les accords, laissez...
Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2019
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Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2019

0070013219
115,20 €
Magnifique vin blanc qui rassemble de vieux cépages. Un cocktail détonant qui demande des mets puissants.
Domaine Pinelli Impassitu muscat blanc 2019
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40,69 €
Un coup de jeune pour le muscat ! C'est avec ce vin traditionnel du nord de la Corse que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait ses armes ! Le muscat est passerillé sur souche. Il est ensuite muté et élevé en inox. D'une belle complexité gourmande sous-tendu par une grande fraicheur, il sublimera vos desserts !

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