La Cave

Domaine Maestracci E Prove blanc 2013
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42,00 €
Un vin blanc dynamique où se melent resine et fenouil. Idéal avec des huîtres chaudes, un poulet au citron, un espadon aux agrumes ou un tartare de langoustines (recette du livre "Du pain, du vin, des oursins").
Enclos des Anges rouge 2013
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2013

1880006213
45,60 €
Ne le faites pas attendre plus longtemps. Il est vif, frais et épicé. Un niellucciu d'hiver sur des plats en sauce.
Enclos des Anges Sesto rouge 2020
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Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
Enclos des Anges Sesto rouge magnum 2020
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Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien. Il faudra être nombreux pour ce magnum.

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