La Cave

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Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2016

2120004216

36,00 €

D'un genre moderne, fruité et agréable. Un ceviché, tartare de poisson blanc ou un poulpe poêlé en persillade se marirera ave ce breuvage d'une texture riche.

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2012

0070002212

78,00 €

Le Clos Venturi est l’un des seuls vignobles Corse bénéficiant d’un climat continental, par conséquent ses vins jouissent d’une grande fraicheur ! La tension a permis au vermentinu de 2012 un superbe vieillissement sur des notes légèrement terpéniques, miellées et caillouteuses… Un microclimat au service d’un grand vin ! NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS...

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

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Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

1850008211

40,80 €

Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Biancu Gentile blanc 2011

0070016211

79,20 €

Le biancu gentile est l’un des grands cépages blancs insulaires. Dans cette cuvée, après avoir profité du terroir unique de Ponte Leccia, il défie le temps. Les notes de mangue, de résine, de miel et de bergamote s’associent à la perfection à des mets exotiques. Découvrez un cépage méconnu sur un grand terroir ! NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

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Plaine & Centre

Clos Venturi "Singulier" blanc 2013

0070018213

79,20 €

Un vin singulier aux expressions plurielles ! Nicolas Stromboni, grand ami de la famille Venturi a sélectionné pour vous ce beau vermentinu. Résine, miel, pêche et thym sont les nombreux parfums de ce vin à fromages et à poissons cuisinés. Amateurs de blanc laissez-vous surprendre par ce grand vin qui a de la bouteille.

Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Vermentinu blanc 2019

0060008219

59,69 €

Le roi du cépage blanc corse dans la cuvée mythique de Saparle. Les amateurs du Domaine s'y retrouveront.

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2014

0070002214

67,20 €

Un vermentinu pointu et ciselé qui ravira bon nombre d'amateurs de ce grand cépage. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Sartenais

Domaine de Saparale Oenothèque Carcaghjolu Neru Rouge 2019

0060013219

59,69 €

Ce cépage ancien peut nous rappeler à tous un grand parent robuste et sévère mais qui au fond est remplie de tendresse

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2015

0070002215

62,40 €

Un vermentinu chaleureux avec ses notes de miel et de cédrat confit, un régal pour les gourmands. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2019

0060011219

59,69 €

Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!

Plaine & Centre

Clos Venturi "Singulier" blanc Magnum 2019

0070018319

108,00 €

Le même en plus gros !

Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2020

0070002220

45,60 €

Le Clos Venturi brille par sa multiplicité de terroir. Dans le clos blanc, c’est le vermentinu enraciné dans un sol gréseux datant du miocène et bénéficiant de la fraicheur montagnarde qui s’exprime. À la fois tendu et dense, le vin offre des notes de sauge, de népita et d’anis. Un vin qui a déjà un peu d'expérience !

Sartenais

Domaine Saparale blanc 2023

0060006223

16,76 €

Il est attendu …. Il est souvent le premier arrivé sur nos tables mais il est également le premier vin du domaine. Une belle entrée en matière tout en fraicheur dans cette vallée aride qu'est l'Ortolo.

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Plaine & Centre

Clos Venturi "Singulier" blanc 2019

0070018219

50,40 €

Il nous fallait pour ce millésime 2019 encore un blanc singulier du Clos Venturi. Finesse et profondeur encore au rendez-vous Une valeur sûre sélectionnée par nos soins.

Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri blanc 2022

2120004222

34,02 €

Un blanc qui serait certainement un synonyme d'allégresse, une subtilité a nous faire frissonner en plein été.

Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2022

2120003222

30,32 €

Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2019

0070012219

52,80 €

Cette cuvée confidentielle du Clos Venturi 2018 a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire.

Nouveau

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Sartenais

Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022

1880008222

33,36 €

Personnalité affirmée pour cette assemblage de vermentinu. Apéritif et produits de la mer en redemande.

Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 blanc Magnum 2022

0070005322

52,92 €

Une bataille de perdue mais du vin pour se consoler ! Malgré la défaite repassons à l’offensive avec ce vermentino planté dans du grès, riche et gourmand sur des notes d’anis, d’immortelle et de menthe. Pour l’apéritif ou avec des produits de la mer, faites le plein en magnums !

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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2020

0070012220

46,62 €

Cette cuvée confidentielle du Clos Ventur a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire.

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