La Cave

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Cédrat 26% 70 cl

9200038200

44,10 €

Rien de plus que ces cédrats Bio de variétés "corse" pour sublimer cette liqueur.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Chocolat 30% 70 cl

9200055200

49,00 €

A ne sortir que quand vous n'avez pas prévu de dessert !

Whisky

Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl

9200051201

90,00 €

Whisky

Mavela P&M Single Malt 7 Ans 42% 70 cl

0920024200

106,12 €

En stock

Bières

Monte Kyrie A Mora 6% 33 cl

9890000203

4,16 €

Derrière ce magnifique tableau du village de Ghisoni en face du Mont Kyrie par le peintre Francois de Casabianca se cache une bière faite d'eau, de levure,d'orge, de houblon, de travail et de passion.

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Signature 42% 70 cl

9200050200

65,00 €

Série limitée à 6600 bouteilles pour la Corse, ce single malt est affiné dans des ex-fûts de vins blancs corse du Domaine Gentile à Patrimonio, la "signature" de la distillerie.

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Tourbé 42% 70 cl

9200051200

81,52 €

Série limitée à 1700 bouteilles pour la Corse, ce single malt tourbé (entre 20 et 40 ppm) élargie la gamme et l'univers de la célèbre distillerie Corse.

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Brandy 42% 70cl

0920034200

65,40 €

Les muscats du Domaine Gentile distillé et vieilli en fûts de chêne. Un Cognac version corse….Pour les amateurs de cigares et/ou de nouvelles expériences.

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

9200036200

40,68 €

Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.

En stock

Bières

Monte Kyrie A Rinella 4.5% 33cl

9890000204

4,16 €

Une witbier légère, à forte teneur en blé, finie avec un houblonnage à froid de plusieurs houblons aromatiques.

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Single Corn 42% 70 cl

9200053200

48,00 €

Un whisky de maïs comme son nom l'indique. A déguster sec ou en cocktail, il est très gourmand.

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl

9200040200

40,68 €

Les zestes des citrons Bio pelés à la main donne un Limoncellu puissance aromatique et générosité. Pour ensoleiller votre journée !

Bières

Monte Kyrie A Vespa 5% 33 cl

9890000202

4,08 €

A Vespa est une lager au goût bien malté, sa légèreté et son pétillant font d'elle la bière de soif de vos journées ensoleillées.

Balagne

Domaine Maestracci E Prove blanc 2013

0200003213

42,00 €

Un vin blanc dynamique où se melent resine et fenouil. Idéal avec des huîtres chaudes, un poulet au citron, un espadon aux agrumes ou un tartare de langoustines (recette du livre "Du pain, du vin, des oursins").

Domaine Mavela Liqueur Exclusive Menthe Bergamote 30% 70cl

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur Exclusive Menthe Bergamote 30% 70cl

9200054200

53,00 €

Tout est dit, attention édition limitée !

Balagne

Domaine Maestracci E Prove blanc 2014

0200003214

40,80 €

Sans lourdeur, plein, rond et agréable. Un mélange de citron confit, d'ananas rôti et de fruits mûrs frais. Idées recette : Tartare de thon et mangue, tartare de St Jacques au citron vert, tajine de volaille au citron confit ou foie gras poêlé déglacé au vinaigre de cidre. Regalez - vous !

Bières

Monte Kyrie Apis Eleïson 7.5% 33cl

9890000205

4,16 €

Une bière chaleureuse et rare comme son miel d'automne des montagnes corses.

Balagne

Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011

0200002211

48,00 €

Ce vin a de la bouteille, il est tendre mais a une fin de bouche un peu assèchante, ce qui lui nécessite d'être carafé environ 1h avant de pouvoir le déguster avec une épaule d'agneau confite.

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