La Cave

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Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Cédrat 26% 70 cl

9200038200

44,10 €

Rien de plus que ces cédrats Bio de variétés "corse" pour sublimer cette liqueur.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Chocolat 30% 70 cl

9200055200

49,00 €

A ne sortir que quand vous n'avez pas prévu de dessert !

Balagne

Domaine Renucci Pitraïa blanc 2017

0120006217

34,80 €

Le millésime 2017 vous apportera un an de plus. Toujours plus de mâche et de générosité..Et pourquoi pas des tagliatelles aux truffes.

Whisky

Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl

9200051201

90,00 €

Whisky

Mavela P&M Single Malt 7 Ans 42% 70 cl

0920024200

106,12 €

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Signature 42% 70 cl

9200050200

65,00 €

Série limitée à 6600 bouteilles pour la Corse, ce single malt est affiné dans des ex-fûts de vins blancs corse du Domaine Gentile à Patrimonio, la "signature" de la distillerie.

Nouveau

Whisky

Mavela P&M Tourbé 42% 70 cl

9200051200

81,52 €

Série limitée à 1700 bouteilles pour la Corse, ce single malt tourbé (entre 20 et 40 ppm) élargie la gamme et l'univers de la célèbre distillerie Corse.

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

9200036200

40,68 €

Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.

Nouveau

Liqueurs

Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl

9200040200

40,68 €

Les zestes des citrons Bio pelés à la main donne un Limoncellu puissance aromatique et générosité. Pour ensoleiller votre journée !

Balagne

Domaine Renucci Vignola blanc 2015

0120002215

30,00 €

Sa jolie rondeur excelle même en 2015 !

Balagne

Domaine Renucci biancu gentile blanc 2021

0120004222

20,41 €

Un cépage méconnu mais qui gange a être connu !

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia VP blanc 2020

1070005220

45,36 €

Mursaglia en vieillissement prolongé c’est le bonheur de déguster un vin qui a eu le temps de se reposer pour gagner en aromatique et en complexité. Après 12 mois en cuve inox et 12 mois en oeuf béton ce beau vermentino enraciné dans un sol argilo-calcaire exposé à l’est nous offre un grand blanc de gastronomie ciselé, parfumé et puissant. Pépite à...

Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Non Solus rouge 2020

1070007220

55,73 €

Nouveauté du domaine, un Niellucciu élévé en fût de 600L pendant 24 mois ce qui donne un vin juteux gourmand et juste. Il lui faut plat en sauce (Osso Bucco ou sanglier), sucré salé (lapin aux pruneaux), viande rouge dans sa pureté ou fromages cors…és !

Balagne

Domaine Renucci Pitraïa rouge 2021

0120008221

35,64 €

Dernier arrivé au domaine, ce vin, assemblage de sciaccarellu et de vieux cépages et resté 30 mois en foudre à attendre d’être au meilleur de sa forme pour pouvoir sortir. Sur ce millésime chaud, il offre une bouche croquante et une belle structure. Il terminera sa course sur nos tables avec un tajine et ses fruits secs ou un aganeau et son jus de viande.

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia blanc 2022

En stock

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia blanc 2022

1070004222

32,40 €

Le vermentinu est appelé à la barre ! Nicolas Mariotti-Bindi voulait être avocat et pourtant l’appel de la terre a été plus fort que celui du barreau. Voici le plaidoyer d’un beau vermentino enraciné dans un sol argilo-calcaire exposé à l’est. Il est délicatement parfumé, dense et d’une grande droiture. A boire maintenant ou à oublier quelques années… Il...

Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Alone blanc 2022

1070006222

34,99 €

Un halo de lumière sur cette parcelle de calcaire. De quoi vous éblouir ! Il éclairera vos apéritifs et vos poissons.

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Zinzinu blanc 2023

Nouveau

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Zinzinu blanc 2023

1070001323

22,88 €

Plongez dans la trinité des dimanches Corse hivernaux et ensoleillés. Pour vous faire une idée : voici 1L de zinzinu ! Embouteillé quelques mois après avoir été vendangé. Léger en alcool à 10.5 %, il offre des notes de fruits blancs, une grande fraicheur et une belle vivacité. Si vous avez des oursins sous la main, sardines, crevettes, boutargue ou juste...

Domaine Mariotti Bindi Suchju rouge 2023

Nouveau

Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Suchju rouge 2023

1070010223

22,88 €

Un pur "Jus" de niellucciu, glou-glou, en bouteille d'1 litre à 11 % : vous savez tout ! A j'oubliai....à boire frais, pour se désaltérer surtout l'été.

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