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La Cave
28,80 €
C’est aux portes d’Ajaccio que ce breuvage se bonifie, issu du cépage star de la corse pour les
blancs : le vermentinu. Ce vin délivre un floral des plus persistant.
42,00 €
Epicé, gourmand et frais pour une jolie pièce de viande grillée, ce vin est à point !
45,60 €
Ne le faites pas attendre plus longtemps. Il est vif, frais et épicé. Un niellucciu d'hiver sur des plats en sauce.
33,60 €
Un aller simple pour le désert des Agriates ! Un loup grillé au fenouil lui ira bien.
33,84 €
Qu'importe le flacon pourvu qu'on ai l'ivresse... Depuis toujours, le vin fait couler de l'encre ! Avec la cuvée Appolonia, Marina et Benoit Bronzini de Caraffa, vignerons littéraires, mettent à l'honneur à nouveau millésime le passage d'une oeuvre qui les a marquée. Ce beau vermentinu allie tension et gourmandise et densité. A lire maintenant ou dans...
28,68 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne.
Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
19,68 €
Emiliu c'est en hommage au garçon de café d'un rade parisien dans lequel flânaient les vignerons en devenir Marina et Benoit Bronzini de Caraffa. Vin de soif, vin de plaisir, vin de copains : Emiliu rouge avec une majorité de grenache assemblé à une pointe de niellucciu réunit par son fruit et sa délicatesse. Un vin qui fait l'unanimité !
31,20 €
A Casta, le libecciu souffle fort sur les vignes de vermentino enracinées au pied du mont Genova dans le désert des Agriate. Loin de ressembler à un désert les pins maritimes, le ciste ou encore la myrte enrichissent la vigne et parfument le vin. Dans la cuvée Sarah, le vermentino est vinifié en fût puis élevé en demi-muids pour lui ajouter densité et...
28,79 €
Un bouquet d’immortelle s’invite chez vous.
La rondeur en bouche de ce vin vous amènera ensuite sur des senteurs exotiques et florales.
Un vermentinu qui accompagnera vos poissons, sauces épicées types curry ou encore vos fromages.
65,04 €
Un bouquet d’immortelle s’invite chez vous.
La rondeur en bouche de ce vin vous amènera ensuite sur des senteurs exotiques et florales.
Un vermentinu en magnum qui accompagnera vos poissons, sauces épicées types curry ou encore vos fromages.
57,02 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne.
Nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien. Il faudra être nombreux pour ce magnum.
23,48 €
Rosé de gastronomie, ne soyez pas perturbé pas sa robe, il remplacera un vin rouge frais sur des poissons grillés, charcuterie ou viande grillée.