La Cave

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Extrême Sud

Costa Rossa blanc 2016

2240003216

33,60 €

Ce vermentinu saura vous réconforter et vous rappeler vos jolis moments passés dans cette belle région d'extrème sud.

Extrême Sud

Domaine Costa Rossa rouge 2015

2240002215

33,60 €

Avec ces 4 Ha de vignes complantées, ce vin rassemble tout ce que l'appellation Figari peut vous offrir. Un rouge frais, enrobant avec des notes grillées et épicées pour accompagner vos plateaux de charcuteries et de fromages

Cap Corse

Domaine Pieretti Muscat blanc 2022

0860002222

26,40 €

Avec le muscat du domaine Pieretti plongez dans les quatre saveurs… Le soleil et le processus de vinification du muscat apporte ce qu’il faut de sucre et ainsi de notes gourmandes de fruits exotiques, les embruns et la mer voisine ajoute une pincée d’iode et de fraicheur. Le tout est sous-tendu par des notes de cédrat, de citron et d’orange sanguine pour...

Cap Corse

Domaine Pieretti blanc 2022

0860012222

22,32 €

Bienvenue à bord du domaine Pieretti où le vent souffle fort sur les vignes de vermentinu. Puisqu'on ne peut changer la direction du vent, il faut apprendre à orienter les voiles pour protéger ces vignes de vermentinu ancrées dans les schistes. Rejoignez le navire et goûter ce blanc fougueux et gourmand.

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Cap Corse

Domaine Pieretti blanc 2023

0860012223

22,32 €

Nouveau

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Cap Corse

Domaine Pieretti rouge 2022

0860005222

19,08 €

Au Domaine Pieretti les vignes de grenache et de niellucciu sont dominés par la tour de Sénèque. Le sénateur Romain a été exilé en Corse pour adultère. Grâce à ce joli rouge, nul besoin de cocuage pour être transporté à Luri sur les coteaux rocailleux qui dévalent jusqu'à la mer. Fraîcheur, souplesse et gourmandise sont au rendez-vous.

Patrimonio

Domaine Marengo Appolonia blanc 2020

0660005220

33,84 €

Qu'importe le flacon pourvu qu'on ai l'ivresse... Depuis toujours, le vin fait couler de l'encre ! Avec la cuvée Appolonia, Marina et Benoit Bronzini de Caraffa, vignerons littéraires, mettent à l'honneur à nouveau millésime le passage d'une oeuvre qui les a marquée. Ce beau vermentinu allie tension et gourmandise et densité. A lire maintenant ou dans...

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Rocc'azura rouge 2021

6670009221

15,36 €

Allez Hop une nouvelle cuvée pour le domaine mondange! rocc'azura qui siginie une terre bleue où l'on trouve souvent des perdreaux.. est un bel assemblage de 5 cépages qui apporte profondeur et gourmandise à cette cuvée. on l'imaginerait bien sur des rib's de porc nustrale, aubergine à la bonifacienne ou encore un canard laqué. Tu nous invite ?

Domaine Mondange Spargolato rouge Magnum 2020

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato rouge Magnum 2020

6670006320

62,36 €

Un assemblage de Sciacarellu et de ses amis grenache, syrah et niellucciu. Cocktail détonant sur fruits noirs, épices et fraîcheur."Frais, couvrant mais pas coiffant!" merci Nicolas ! A accorder d'urgence avec une épaule d'agneau à l'estragon

Domaine Mondange Spargolato blanc Magnum 2020

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato blanc Magnum 2020

6670012320

62,36 €

Avec Mondange la tendance chang. On échange mari et enfants pour un spargolato blanc que l’on épousera volontiers avec un rouget ! Pas besoin d'une grande famille pour le Magnum.

Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria rouge Magnum 2020

6670004320

51,34 €

Le domaine Mondange a été créé par Laura et Andria Mondange en 2017 dignes héritiers de leur père vigneron. Laudria rouge est un assemblage de sciaccarellu, grenache, niellucciu, minustellu et syrah. Elevé en cuve béton, ces jolis cépages se complètent et donnent au vin fraicheur, gourmandise et épices. Un petit nouveau déjà bien grand et en grand format !

Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia blanc 2023

6670007223

11,64 €

Un vin tout en simplicité pour un moment de partage entre amis. L'apéro à trouvé son accord.

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia rosé 2023

6670001223

10,36 €

Primizia c'est le rosé gourmand de Laura et Andria Mondange. Issu d'un assemblage de sciaccarellu, cinsault et vermentinu, le vin est frais sur des notes de fruits acidulés. Un rosé à toujours avoir de côté pour les apéros improvisés !

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Primizia rouge 2023

6670002223

10,98 €

Pour bien commencer... Primizia c'est le premier vin de Laura et Andria Mondange. Avec une majorité de sciaccarellu cette cuvée est d'une belle fraicheur et d'une grande gourmandise. Vous l'apprécierez en toute simplicité, seul(e) ou accompagné(e) !

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria rouge 2019

6670004219

20,08 €

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato blanc 2020

6670012220

26,08 €

Avec Mondange la tendance change on échange mari et enfants pour un spargolato blanc que l’on épousera volontiers avec un rouget !

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria blanc 2020

6670005220

20,08 €

Laura et Andria, soeur et frère Mondange ont lié leurs prénoms pour cette belle cuvée. Le blanc, un joli vermentinu élevé en cuve béton et en foudre stockinger est tendu et sapide sur des notes de pamplemousse, de pêche et d'amande. Une belle cuvée d'un domaine dont on a pas fini d'entendre parler !

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Patrimonio

Maison Marengo Grand Emiliu rouge 2020

0660009220

26,88 €

Sur le terroir de Monte, Niellucciu, Minustellu et Grenache s'épanouisse sur un terroir de schiste, alluvions et galets roulés. Un vin gourmand avec une belle richesse aromatique, qui accompagnera parfaitement un cabri, un gigot d'agneau ou une matelote d'anguilles.

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Spargolato rouge 2021

6670006221

26,22 €

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Rocc Azura blanc 2022

6670008222

15,90 €

Rocc Azura ou «Pierres bleues», bercé par la rivière ce vin à le sens de l'hospitalité et du partage ; il va aimer la compagnie des poissons des golfes de Corse ou de longs et beaux apéritifs.

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La Cave

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