La Cave

Clos Canarelli Tarra di Sognu blanc 2020
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72,00 €
Il a déjà quelques années et pourtant : 5 Ha de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, sortent de ce Clos de Bonifacio. Tel une partition, les cinq cépages comme les cinq doigts de la main indissociable.
Clos Venturi blanc 2020
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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc 2020

0070002220
45,60 €
Le Clos Venturi brille par sa multiplicité de terroir. Dans le clos blanc, c’est le vermentinu enraciné dans un sol gréseux datant du miocène et bénéficiant de la fraicheur montagnarde qui s’exprime. À la fois tendu et dense, le vin offre des notes de sauge, de népita et d’anis. Un vin qui a déjà un peu d'expérience !
Clos Canarelli Tarra d'Orasi blanc 2020
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Extrême Sud

Clos Canarelli Tarra d'Orasi blanc 2020

0030013220
336,00 €
A travers cette parcelle de 0.5 Ha, vous gouterez toutes la quintessence des cépages Corse. Issus de vignes pré-phylloxériques, ce nectar vous racontera l'histoire du vignoble dans tous les détails. Au-delà du vin, c'est un trésor de la viticulture Corse.
Clos Venturi rouge 2020
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Plaine & Centre

Clos Venturi rouge 2020

0070001220
38,40 €
La biodiversité au service de la qualité. Au Clos Venturi moutons, poules et ruches cohabitent avec niellucciu, sciaccarellu et carcaghjolu neru présents dans cette cuvée. Après 18 mois d’élevage en foudre, le vin est vif, poivré, fumé et sanguin. Un vin qui ira loin dans le temps et qui sublimera vos plats de caractère!
Clos Canarelli Alta Rocca rouge 2020
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Extrême Sud

Clos Canarelli Alta Rocca rouge 2020

0030017220
71,28 €
Il était une fois, "l'Alta Rocca", dans l'arrière pays sartenais, où le Sciaccarellu régnait en Seigneur. Il apportera de la finesse et plein de fraîcheur avec des notes épicés et poivrés autour de vous. Il régnera sur vos poissons grillés en été ou avec des viandes blanches lorsque la bise arrivera.
Clos Venturi Altare blanc 2020
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Plaine & Centre

Clos Venturi Altare blanc 2020

0070019220
75,60 €
Découvrez toute la beauté de la Corse grâce à cet assemblage exceptionnel de 5 cépages du clos Venturi. Profondeur et fraîcheur, à vin exceptionnel, mets exceptionnels !
Enclos des Anges Sesto rouge 2020
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28,68 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
Clos Venturi blanc IP 2020
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Plaine & Centre

Clos Venturi blanc IP 2020

0070012220
46,62 €
Cette cuvée confidentielle du Clos Ventur a bénéficiée d'un veillissement prolongé d'une année supplémentaire.
Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2020
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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2020

0070013220
105,84 €
Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble vermentinu, biancu gentile et genovese pour former un trio au chant joyeux. Son long élevage en oeuf lui apporte résonance et profondeur. Réservez-lui des mets puissants et/ou quelques années de garde.

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