La Cave

Nouveau

Ajaccio

Domaine Péraldi rouge 2022

0080002222

19,98 €

Croquez le raisin à pleines dents.

Nouveau

En stock

Patrimonio

Domaine Santamaria Tra Noi rouge 2024

0040005224

17,30 €

Fruit du Niellucciu et du Grenache, Tra Noi est une explosion de rondeur et de fruits. Il lui faut des viandes marquées tel que de l'agneau, viande rouge ou plats en sauce.

Nouveau

Patrimonio

Clos Teddi Grande Cuvée blanc 2024

1880024224

33,26 €

En raison des épreuves de la vie, Marie-Brigitte Poli a du retrousser ses manches pour apprendre le métier et continuer dignement le travail commencé par son père. Ce vermentinu vinifié intégralement en fût retranscrit la force de la vigneronne par son amplitude, sa sensibilité par la tension et sa maitrise par un bel équilibre. Goûtez une grande cuvée...

Whisky

Mavela P&M Single Corn 42% 70 cl

0920019200

56,08 €

Un whisky de maïs comme son nom l'indique. A déguster sec ou en cocktail, il est très gourmand.

Whisky

Mavela P&M Single Malt Red Oak 42% 70 cl

0920018200

106,57 €

Comme son nom l'indique, un whisky vieilli en ex- barrique de vin rouge du domaine Gentile. Edition limitée à 567 bouteilles.

Whisky

Mavela P&M Tourbé 42% 70 cl

0920017200

95,65 €

Série limitée à 1700 bouteilles pour la Corse, ce single malt tourbé (entre 20 et 40 ppm) élargie la gamme et l'univers de la célèbre distillerie Corse.

Patrimonio

Domaine Santamaria blanc 2024

0040003224

28,97 €

Et pourquoi pas en pique-nique, à la plage, entre amis, bref pour passer un bon moment entre amis ! Le raisin ...c'est lui !

Patrimonio

Domaine Santamaria Cyclone blanc 2023

0040001223

38,99 €

Travail de précision pour allier Muscat Petits Grains et Vermentinu en amphore et en cuve inox. Une impression de sucrosité apporté par le muscat mais il n'en ai rien ! Duel de choc qui pulvérisera vos papilles.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Clémentine 26% 70 cl

0920010200

41,92 €

La reine de la Plaine Orientale, elle est la plus apprécié de l'Ile de Beauté. Dégustez là !

Comte Peraldi Cuvée spéciale blanc de noirs blanc 2024

En stock

Ajaccio

Comte Peraldi Cuvée spéciale blanc de noirs blanc 2024

0080004224

28,51 €

Nouvelle cuvée éphémère du Domaine. Dégustez en rêvant un 100% Sciaccarellu version blanc. Un Risotto aux agrumes vous accompagnera.

Patrimonio

Clos Teddi Eté dans le désert rouge 2024

1880022224

26,80 €

Idéal pour se réhydrater une fois l'oasis découvert

Liqueurs

Domaine Mavela Limoncellu 26% 70 cl

0920012200

41,92 €

Les zestes des citrons Bio pelés à la main donne un Limoncellu puissance aromatique et générosité. Pour ensoleiller votre journée !

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Myrte Rouge 26% 70 cl

0920009200

41,92 €

Les baies de myrtes sauvages ont sû teindre cette liqueur en mauve, ne vous y trompez pas, elles ont aussi laissé leurs parfums et leurs arômes.

Cap Corse

Clos Nicrosi Stecaja blanc 2024

0870001224

25,97 €

Laissé vous bercer par le vent du Cap, un verre à la main, fermez les yeux et détendez-vous. A l'aperitif, entre amis. Ou avec des fruits de mer, tartare de poissons ou ceviché.

Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2024

0080003224

21,35 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

Extrême Sud

Domaine Nicolaï blanc 2023

6430002223

25,04 €

Fruité et florale, laissez vous emportez par ces essences corses. Poissons de Méditérranée sans aucun doute.

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur de Chocolat 30% 70 cl

0920011200

45,98 €

A ne sortir que quand vous n'avez pas prévu de dessert !

Extrême Sud

Domaine Nicolaï rouge 2022

6430001222

23,80 €

Un vin qui reflète le soleil de Figari...Mettez du Sud dans votre verre et un porcelet rôti dans votre assiette.

Patrimonio

Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022

0040004222

29,16 €

Fidèle à lui même ce cépage offre une infusion délicate de saveurs. Charcuterie ou viande blanche rôtie seront l'accompagner.

Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2022

0080005222

29,89 €

Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.

La Cave

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