La Cave

Clos Landry Lea blanc 2023
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Balagne

Clos Landry Lea blanc 2023

0970006223
36,41 €
Une des dernières cuvées du domaine, hommage à sa sœur Léa, ce vin est vinifié et élevé en demi muids. Un voyage entre fruits exotiques et notes briochés… Un vrai blanc de garde, il saura satisfaire les amateurs de vins de bourgogne riches.
Domaine Landry Léa rouge 2023
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Balagne

Domaine Landry Léa rouge 2023

0970005223
30,04 €
Quel bel hommage à sa sœur née en 2001 que le nom de cette cuvée, élevée dans des barriques de 2001 ! Assemblage de 3 jolis cépages qui donne naissance à un vin d’une belle structure et d’une jolie concentration de fruits…Que les viandes rouges ou en sauce se régalent !
Clos Landry rosé gris 2025
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Balagne

Clos Landry rosé gris 2025

0970003225
22,07 €
Le rosé gris le plus célèbre de Corse ! En plus c'est bon....
Domaine Vaccelli Sirocco blanc 2024
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Sirocco blanc 2024

1080020224
93,60 €
Cette année, les volumes étaient si faibles que les cuvées habituelles ont décidé de faire colocation. Plutôt que de produire plusieurs vins en quantité confidentielle, le Domaine Vaccelli a réuni tout son petit monde dans une seule bouteille. Le résultat ? Une cuvée unique, éphémère, et probablement la seule assemblée générale où tout le monde est...
Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Quartz rouge 2023

1080010223
67,20 €
Un élan vif s’échappe du verre, entre menthol, mine de crayon et graphite. Le nez plane, aérien, presque cristallin. La bouche, elle, mord dans un fruit mûr, franc, immédiat. La matière est pleine, compacte, presque géométrique. Et la finale ? Ascendante, minérale, granitique : un vin d’altitude, au souffle long, à l’esprit de coureur. Pavé de boeuf poêlé...
Domaine Vaccelli Unu blanc 2025
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Unu blanc 2025

1080017225
26,40 €
Un panier de fruits d’été dans un verre: sureau, raisin frais, brugnon. La bouche est charnue, généreuse, portée par un seve qui donne de la profondeur. Peu de rythme mais une amplitude apaisante. Il s’installe, rassure, et laisse une sensation de plénitude. Bar grillé au fenouil, Soupe coco crevette, Brie de Meaux, Bisque de homard, Ceviche de dorade,...
Clos Marfisi Uva blanc 2025
Derniers articles en stock
Patrimonio

Clos Marfisi Uva blanc 2025

2480005225
32,89 €
Le tout avec un soupçon de Rimenese pour vous rafraîchir. Idéal avec des croquettes de la mer.
Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2022
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2022

1080015223
91,20 €
Un éclat dans le verre, lumineux, presque solaire. Le nez fuse ; mûre de roncier et feu de bois, avant que la bouche ne s’ouvre sur un fruit juteux, gourmand, délicieusement cerise. Une rythmique vive l’anime, entre tension et gourmandise, comme un vin qui danse. Il claque, il rebondit, il revient — difficile de lui dire non. Magret de canard grillé,...
Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2023
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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo blanc 2023

1080012223
93,60 €
Un vin discret mais vibrant, floral, amande fraîche, résine en tension. La bouche est veloutée, large, avec une finale umami, presque saline. Il a l’humilité de ceux qui savent la force tranquille. Maquereau grillé au citron confit, Reblochon, Risotto aux gambas, Salade de crabe, Langoustines crues au poivre de Timut, Risotto parmesan et poireau.
Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2024
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Rosé Fût 2024

1080004224
28,80 €
Il joue sur deux tableaux : entre fleurs et fruits mûrs, entre la suavité d’un blanc et la vibration d’un rouge. Il évoque la pêche juteuse, le paprika, les noyaux et le citron vert. La bouche est pleine, légèrement fumée, une peau de pêche en guise d’au revoir. Léger, complexe, espiègle. Soupe de poisson, thon cru, Poêlée de calamars à la tomate et au...
Domaine de Vaccelli Granit rouge 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit rouge 2023

1080003223
67,20 €
Mystérieux comme un sentier d’épices, il combine la profondeur du fruit mûr et l’ombre des pots-pourris, entre terre et feu. L’attaque est franche, nourrissante, ample, presque tactile. Il y a de l’intensité dans le grain, de la vibration dans la matière. Sa finale, pimentée et longue, évoque plus un plat qu’un vin. Profond, très personnel, intensément...
Domaine Vaccelli rouge 2023
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Ajaccio

Domaine Vaccelli rouge 2023

1080001223
41,40 €
Il s’ouvre sur des notes poudrées, florales, de rose et de grenade. En bouche, il glisse avec douceur, onctueux et large, souple sans mollesse. Un soupçon de réglisse traverse la matière, avec une finale fumée et glissante, presque feutrée. Un vin qui parle à voix basse, mais dont le timbre reste longtemps en mémoire. Tournedos Rossini, Pâté en croûte,...
Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2021
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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Minustellu Rouge 2021

0060011221
57,13 €
Longtemps boudé il fait un retour fracassant !! Un cépage qui en impose ! La délicatesse d’un éléphant dans un magasin de porcelaine … c’est du lourd !!
Domaine Saparale Oenothèque rosé 2022
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Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2022

0060009222
57,13 €
Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.
Domaine Saparale Casteddu blanc 2025
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Sartenais

Domaine Saparale Casteddu blanc 2025

0060003225
27,86 €
Comme quoi la gourmandise a souvent du bon, une touche briochée une pointe vanillée et un zeste d’agrume. Yumi !!
Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2021
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Sartenais

Domaine Saparale Oenotheque Sciaccarellu rouge 2021

0060007221
57,13 €
Les cuvées prestige du Domaine Saparale sont rares et peu nombreuses. Il ne faut pas hésiter à goûter ce pur Sciaccarellu. Finesse et délicatesse sont les maîtres mots.
Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2023
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2023

1080002223
69,60 €
Il entre avec douceur, sur des senteurs de maquis, de lentisque et de cheminée. La bouche s’installe avec aplomb, grasse sans lourdeur, suave, presque charnelle. Un vin qui tapisse sans figer, aérien malgré sa présence. Sa finale tonique et parfumée s’échappe comme une brume chaude sur les pierres. T-bone Grillé, Canard à l’orange, Jambon de montagne,...
La Cave
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  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
  • certains produits d'Épicerie Corse ont une TVA à 2,10% si livrés en Corse et à 5,50% sinon.

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