La Cave

U Massicciu Preziosa 32 % 50 cl
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Spiritueux

U Massicciu Preziosa 32 % 50 cl

6700001107
47,33 €
Spiritueux à la Châtaigne. L'odeur des châtaignes grillées au feu de bois en bouteille !
Domaine Pinelli Muscat blanc 2023
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Cap Corse

Domaine Pinelli Muscat blanc 2023

5400001223
26,50 €
Quand la jeunesse nourrit la tradition ! C'est avec une boisson de grand-mère que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait sa réputation. Son muscat planté dans un sol argilo-calcaire a surmurit sous le soleil de Casta. Il est gourmand et aérien à la fois. Fromage frais et desserts aux fruits lui iront à ravir !
Domaine Maestracci E Prove blanc 2013
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42,00 €
Un vin blanc dynamique où se melent resine et fenouil. Idéal avec des huîtres chaudes, un poulet au citron, un espadon aux agrumes ou un tartare de langoustines (recette du livre "Du pain, du vin, des oursins").
Tarra Di L'Apa rouge 2021
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Ajaccio

Tarra Di L'Apa rouge 2021

7020002221
24,16 €
Véritable vin de plaisir, ce Sciaccarellu est un concentré de pure fruit ! Souple, croquant et fringant. Le compagnon idéal pour un apéritif, des grillades ou de la charcuterie.
Domaine Maestracci E Prove blanc 2014
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40,80 €
Sans lourdeur, plein, rond et agréable. Un mélange de citron confit, d'ananas rôti et de fruits mûrs frais. Idées recette : Tartare de thon et mangue, tartare de St Jacques au citron vert, tajine de volaille au citron confit ou foie gras poêlé déglacé au vinaigre de cidre. Regalez - vous !
Tarra di l'Apa Regina rouge 2021
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37,58 €
Comme une ruche accueille le miel, ici une barrique a pris soin du Sciaccarellu.
Domaine Maestracci Villa Maestracci rouge 2011
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48,00 €
Ce vin a de la bouteille, il est tendre mais a une fin de bouche un peu assèchante, ce qui lui nécessite d'être carafé environ 1h avant de pouvoir le déguster avec une épaule d'agneau confite.
Tarra Di l'Apa Aeterna blanc 2023
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30,24 €
Quand les vignes et les raisins de Vermentinu côtoient les ruches, le miel et les abeilles.
Clos Canereccia Amphore Vermentinu blanc 2020
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48,34 €
Des siècles avant J.C, les Phocéens ont établit le comptoir d'échange d'Alalia et ont introduit la vigne en Corse. Aujourd'hui à Aléria, Christian Estève rend hommage à cette période en vinifiant en amphore. Le vermentinu est aérien, gourmand et puissant. Plongez dans l'histoire !
Clos Canereccia rouge 2019
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Plaine & Centre

Clos Canereccia rouge 2019

2750008219
27,72 €
Depuis 2010 à Aléria Christian et Sophie Estève élaborent des vins de caractère ! Leur rouge domaine est issu d'un assemblage de niellucciu pour la structure, de grenache pour le fruit et de syrah pour les épices. Elevée en foudre et en inox, cette belle cuvée d'une grande fraicheur accompagnera à merveille viandes rouges et plats mijotés !
Clos Canereccia Sophie blanc 2020
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Plaine & Centre

Clos Canereccia Sophie blanc 2020

2750010220
65,93 €
On connait la Juliette de Roméo et l'Eurydice d'Orphée. Découvrez la Sophie de Christian. Pour cette grande cuvée, le vigneron a procédé à une minutieuse sélection parcellaire de biancu gentile, de vermentinu et de genovese. Après une vinification en fût et un élevage en foudre, le blanc est puissant, gourmand et d'une grande fraicheur ! Un vin qui, comme...
Domaine Pinelli Campo Vecchio blanc 2022
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35,77 €
Il n’y a pas que du Nieliucciu à Patrimonio, la preuve en est ! Il lui arrive à la cheville.
Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2021
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33,13 €
Chez les Pinelli le vin à sauté une génération. C'est Marie-Charlotte qui a décidé du haut de ses 19 ans de récupérer les vignes de son grand-père. Le niellucciu de la cuvée Campo Vecchio est puissant, gourmand et fougueux. Viande en sauce, gibiers et champignons seront ses alliés.
Tarra di l'Apa Aio! rouge 2023
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Ajaccio

Tarra di l'Apa Aio! rouge 2023

7020007223
22,03 €
Pour profitez en plein été d'un rouge frais. A l'heure de l"apéritif, en terrasse en famille ou entre amis.
Domaine Pinelli blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Pinelli blanc 2023

5400005223
25,56 €
Marie Charlotte Pinelli avait réussi son pari en commençant par de jolis muscats. Elle a bien fait de continuer et d’évoluer en ajoutant cette première cuvée en blanc à son palmarès. A essayer avec une papillote de poisson aux pommes, curry et amandes effilées.
Clos Canereccia blanc 2023
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Plaine & Centre

Clos Canereccia blanc 2023

2750004223
30,90 €
Christian Estève, paysan vigneron haut en couleur, a créé sa cave particulière en 2010 à Aléria. Le blanc du domaine est une sélection parcellaire de vermentinu plantés sur un sol de galets roulés, d'alluvions et d'argiles en profondeur. Après un élevage moitié bois moitié inox, le vin est d'un super équilibre entre vivacité et fruit !
Clos Canereccia Biancu Gentile blanc 2023
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Plaine & Centre

Clos Canereccia Biancu Gentile blanc 2023

2750009223
29,87 €
Le biancu gentile à fait son grand retour dans les caveaux Corse dans les années 2000. Le Clos Canereccia situé à Aléria lui dédie une superbe cuvée ! Elevé à moitié en foudre et à moitié en inox, le vin est gourmand et vif sur des notes d'abricot, de miel et de pamplemousse. Un vin qui possède l'aromatique d'un vin doux sans sa lourdeur !
Clos Canereccia Sophie rouge 2021
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Plaine & Centre

Clos Canereccia Sophie rouge 2021

2750011221
65,93 €
Comme un peintre, le vigneron transcende son art quand il est inspiré par sa muse ! Christian Estève dédie cette cuvée à son épouse Sophie. Les vieilles vignes de sciaccarellu, niellucciu et minustellu élevées en foudre stockinger et en amphore donnent un vin d'une grande puissance alliée à une belle gourmandise et beaucoup de fraicheur. Pour un repas de...
Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2023
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25,56 €
Un peu de Niellucciu et beaucoup de Sciaccarellu..Un vin soyeux, juteux et très aromatique. Vous pour l'accompagner de plats épicés, chaleureux et généreux : osso bucco ou tajine d'agneau.
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Par exemple :

  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
  • certains produits d'Épicerie Corse ont une TVA à 2,10% si livrés en Corse et à 5,50% sinon.

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