La Cave

Fer de lance du domaine, d’innombrable qualités, pour amateur de tanins soyeux et épicuriens.

Depuis 2010 à Aléria Christian et Sophie Estève élaborent des vins de caractère ! Leur rouge domaine est issu d'un assemblage de niellucciu pour la structure, de grenache pour le fruit et de syrah pour les épices. Elevée en foudre et en inox, cette belle cuvée d'une grande fraicheur accompagnera à merveille viandes rouges et plats mijotés !

Une bouteille riche en fruits noirs et mûrs, des tanins soyeux..il ira de paire avec une planche de charcuterie.