La Cave

Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2024
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Patrimonio

Domaine Pinelli Saint Pancrace rouge 2024

5400006224
26,50 €
Un peu de Niellucciu et beaucoup de Sciaccarellu..Un vin soyeux, juteux et très aromatique. Vous pour l'accompagner de plats épicés, chaleureux et généreux : osso bucco ou tajine d'agneau.
Domaine Pinelli blanc 2024
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Patrimonio

Domaine Pinelli blanc 2024

5400005224
25,92 €
Marie Charlotte Pinelli avait réussi son pari en commençant par de jolis muscats. Elle a bien fait de continuer et d’évoluer en ajoutant cette première cuvée en blanc à son palmarès. A essayer avec une papillote de poisson aux pommes, curry et amandes effilées.
Domaine Pinelli Muscat blanc 2024
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Cap Corse

Domaine Pinelli Muscat blanc 2024

5400001224
26,50 €
Quand la jeunesse nourrit la tradition ! C'est avec une boisson de grand-mère que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait sa réputation. Son muscat planté dans un sol argilo-calcaire a surmurit sous le soleil de Casta. Il est gourmand et aérien à la fois. Fromage frais et desserts aux fruits lui iront à ravir !
Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Pinelli Campo Vecchio rouge 2022

5400004222
33,13 €
Chez les Pinelli le vin à sauté une génération. C'est Marie-Charlotte qui a décidé du haut de ses 19 ans de récupérer les vignes de son grand-père. Le niellucciu de la cuvée Campo Vecchio est puissant, gourmand et fougueux. Viande en sauce, gibiers et champignons seront ses alliés.
Domaine Pinelli Impassitu muscat blanc 2022
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Patrimonio

Domaine Pinelli Impassitu muscat blanc 2022

5400002222
35,95 €
Un coup de jeune pour le muscat ! C'est avec ce vin traditionnel du nord de la Corse que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait ses armes ! Le muscat est passerillé sur souche. Il est ensuite muté et élevé en inox. D'une belle complexité gourmande sous-tendu par une grande fraicheur, il sublimera vos desserts !
Casa Angeli Muscat blanc 2023
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Cap Corse

Casa Angeli Muscat blanc 2023

1130003223
31,32 €
Casa Angeli est la plus petite exploitation viticole de Corse avec son muscat planté dans sur le sol argilo-schisteux de la vallée de Rogliano. Le vin doux est gourmand sur les fruits exotiques et les fleurs blanches. Les vents marins puissants du Cap Corse lui donnent fraicheur et tension. Petit domaine mais grand muscat !
Pero longo Esprit de la terre rouge 2022
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Sartenais

Pero longo Esprit de la terre rouge 2022

2190003222
44,63 €
Un vin spirituel mais pas que… L'union de deux cépages et de cette parcelle unique : la Terre des Esprits. L'âme de cette terre est dans cette bouteille. Souplesse et élégance, mais avec du caractère.
Casa Angeli Pastis
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Apéritifs

Casa Angeli Pastis

1130009200
36,31 €
Le petit jaune, le pastaga, le fly.... Oui en Corse aussi on boit du pastis ! La distillerie familiale Casa Angeli élabore ce fameux apéritif qui réunit l'été autour des tables ensoleillées ! L'anis étoilé et le réglisse infusent délicatement dans l'alcool pour un apéritif parfumé. Un air de vacances toute l'année !
Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022
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Sartenais

Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2022

2190001222
35,10 €
Personnalité affirmée pour cette assemblage de vermentinu. Apéritif et produits de la mer en redemande.
Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011
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Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina blanc 2011

2190001211
48,00 €
Un vin dans sa plénitude, une apogée en approche, tout dans ce vin rapporte à la mémoire du vieux Lion qui se remémore un terroir, un cépage qui l’a vu naitre au pied de l’Omu di Cagna. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.
Yves Leccia Croce blanc 2010
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Vin Corse

Yves Leccia Croce blanc 2010

0050003210
72,00 €
Carpaccio de St Jacques et céviché n'ont qu'à bien se tenir avec ce vin au goût citrus et très frais.
Domaine Yves Leccia YL blanc 2008
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Patrimonio

Domaine Yves Leccia YL blanc 2008

0050005208
55,20 €
Sur le terroir de Partinelone naît la cuvée Y.L, le sol argilo calcaire sur socle de schiste va apporter tension, finesse et pureté. Un vieux millésime comme celui-ci mérite une cuisine riche et avec du goût, produit noble de la mer ou bien viande blanche en sauce crémée seront les bienvenues.
Casa Angeli Vin Châtaigne
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Apéritifs

Casa Angeli Vin Châtaigne

1130005200
16,20 €
Un fruit historique ! Pascal Paoli disait "tant que nous aurons des châtaigniers, nous aurons du pain". Depuis des siècles, la Corse chérit ses châtaigniers qui l'ont aidé à traverser les périodes difficiles. Aujourd'hui rare, la délicieuse châtaigne peut être au four, en farine, en confiture ou comme chez Casa Angeli en vin ! Pour un apéritif gourmand !
La Cave
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Par exemple :

  • le Vin Corse a une TVA à 0% si il est livré en Corse et à 20% sinon.
  • certains produits d'Épicerie Corse ont une TVA à 2,10% si livrés en Corse et à 5,50% sinon.

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