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                    Il n'y a plus d'articles dans votre panier
            La Cave
                        
                        
                                                                                          29,35 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Genovese : pour varier les plaisirs !
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          46,46 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Premier pas pour rencontrer grand talent, version magnum parce qu'il en faut pour tout le monde.
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          19,64 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Le mariage entre le Granit de la Plaine Orientale et le Calcaire de Bonifacio ont donné naissance à ce magnifque Sciaccarellu...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          71,04 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Sel, citron, fleur blanche. Tout ici est équilibre : le rythme, la caresse, l’élan. Harmonisé, finement boisé, dans une grâce presque chorégraphique. Grand cru dans l’esprit.
Homard rôti, OEuf parfait et araignée de mer, Tarte fine au brocciu et boutargue, Poulpe à l’huile d’olive, Salade tiède de lentilles et légumes, Pak Choi sauté à l’ail, Ceviche de...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          47,75 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            La pureté d'un vermentinu sur les falaises calcaires de Bonifacio. Une attaque nette, droite sans dureté. Il vibre dès l’entrée, déploie une tension calme et une
finesse presque tactile. Cristallin, profond, il séduit sans imposer.
Thon rouge mi-cuit au sésame, Gratin de brocciu et blettes, St pierre au bbq, Caviar d’aubergine, pain grillé, Temaki...
        
    
    
        
                        
                        
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            Si jeune et pourtant,
5 Ha de vignes plantées sur des sols argilo-calcaires, sortent de ce Clos de Bonifacio.
Tel une partition, les cinq cépages comme les cinq doigts de la main indissociable.
Vignoble à suivre ! ...
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          96,10 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            La rencontre entre un grand monsieur de la viticulture Corse et un cépage légendaire s'assemble pour donner un majestueux blanc plein d'énergie et d'une grande intensité. Avec une format idéal taillé pour la garde!
        
    
    
        
                        
                        
                                                                                          19,64 €
                                                    
                                                
                        
                    
                            
            
                
            
        
            Un voile de fleur, une bouche pure, facile, d’un seul trait. Le vin est franc, limpide, accessible. Il se présente sans détour et séduit immédiatement pour son registre presque nu.
Accords: Velouté froid de courgettes, salade de crevettes et orange, croquettes de poisson
        
    
    
         
   
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
         
                                                                                                                                                                
        