La Cave

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Balagne

Domaine Renucci biancu gentile blanc 2023

0120004223

23,39 €

Un cépage méconnu mais qui gange a être connu !

Extrême Sud

Domaine Zuria Spinella rouge magnum 2022

5350009322

141,60 €

Le domaine continu son histoire, encore un nouveu chapitre avec cette nouvelle cuvée du domaine, un assemblage de 4 cépages ( Sciacarellu, Niellucciu, Minustellu et Carcaghjolu Neru) qui ravira ses plus grands lecteurs et collectionneurs avec cette version magnum.

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Balagne

Nespula Lomellini rosé 2023

1015002123

25,20 €

Situé en Balagne, c'est une recette familiale et artisanale de vin de nèfle et de Sciaccarellu. A découvrir !

Ajaccio

Tarra di l'Apa Regina rouge 2021

7020008221

37,58 €

Comme une ruche accueille le miel, ici une barrique a pris soin du Sciaccarellu.

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Patrimonio

Clos Signadore Inizia rouge 2023

0160005223

24,30 €

Inizia c'est l'autre facette des vins rouges de Christophe Ferrandis. Vous appréciez déjà ses niellucciu puissants de Patrimonio, voici un tout autre style avec un assemblage atypique de minustellu, aléatico et vermentinu plantés sur la Côte Orientale. Pour les irréductibles amateurs de rouge, ce vin sapide, gourmand et frais a les épaules pour remplacer...

Sartenais

Domaine Saparale Oenothèque rosé 2020

0060009220

59,69 €

Et si le secret était les rosés de gardes ? Soyez curieux ! Un rosé de gastronomie idéal pour vos grillades de poissons.

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

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Sartenais

Castellu Di Baricci Réserve Perpetuelle rouge NM

1450004200

40,32 €

Perpétuelle comme la passation de mère en fille depuis 5 générations, pour cette cuvée deux millésimes s’assemblent pour créer une harmonie entre les cépages et le temps tel une partition baroque.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Chiesa Nera blanc 2020

0070013220

120,00 €

Ne vous fiez pas à son nom austère, bien au contraire, cette église noire rassemble vermentinu, biancu gentile et genovese pour former un trio au chant joyeux. Son long élevage en oeuf lui apporte résonance et profondeur. Réservez-lui des mets puissants et/ou quelques années de garde. Vous avez le choix du millésime.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2020

9750013220

72,00 €

Cuvée parcellaire du domaine Vico, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.

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Plaine & Centre

Domaine Vico Cantinone rouge 2021

9750013221

68,40 €

La nouvelle cuvée parcellaire du domaine Vico est encore une fois une très belle surprise, sa robe légère ne laisse sugèrer en rien la puissance et la concentration de ce vin issu du Sciaccarellu.Il n'en sera que meilleur avec une année de plus.

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Balagne

Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2021

0130014221

40,32 €

Issu d'une parcelle complantée de deux vieux cépages rouges autochtones (Aleatico et Minustellu). Ce vin a été vinifié en cuve inox puis a patienté 15 mois en vieux fûts afin d'exprimer toutes ses notes florales si particulières à ces cépages.

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021

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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2021

0010015121

87,60 €

Magnifique parcellaire de Sciacarellu. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette cuvée. Profitez de ce millésime plus ancien.

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Vin Corse

Canarelli Bianco Gentile Blanc 2014

0030004214

66,00 €

Un Bianco Gentile qui a déjà quelques années mais qui saurase faire apprécier des amateurs. Laissez vous séduire par cette denrée rare.

Plaine & Centre

Clos Venturi rouge 2019

0070001219

51,60 €

De mémoire les anciens millésimes de cette cuvée avait une dominance de niellucciu. La cuvée phare du domaine gagne en soyeux, arômes vibrants de petites baies et fruits à parfaite maturité, cassis, cerises, délicatement relevés de notes boisées et d'épices grâce au cépage principal : le SCIACCARELLU. La finale, de bonne persistance, laisse apparaître de...

Balagne

Clos Culombu rouge 2013

0140002213

43,20 €

Nez séduisant et mentholé. Des fruits noirs qui accompagneront des lasagnes par exemple.

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Plaine & Centre

Clos Venturi Biancu Gentile blanc 2011

0070016211

79,20 €

Le biancu gentile est l’un des grands cépages blancs insulaires. Dans cette cuvée, après avoir profité du terroir unique de Ponte Leccia, il défie le temps. Les notes de mangue, de résine, de miel et de bergamote s’associent à la perfection à des mets exotiques. Découvrez un cépage méconnu sur un grand terroir ! NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse rouge 2012

0140003212

75,60 €

Que de fruits noirs et d'épices dans cette bouteille. Frais et dynamique, concentration et élégance définissent ce vin d'où se dégage un beau volume qui appréciera pourquoi pas d'être accompagné d'une épaule d'agneau confite ou d'une entrecôte tout simplement. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES DISPONIBLES, NOUS CONSULTER.

Clos Culombu Dolce Rossu S.G.L rouge magnum 2009

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Balagne

Clos Culombu Dolce Rossu S.G.L rouge magnum 2009

0140008309

108,00 €

Il faudra être nombreux ou tout simplement gourmand pour boire ce vin rouge naturellement doux uniquement proposé en magnum. Les raisins, sur pied, ont su absorber le vent et le soleil de de ce millésime et ainsi se concentrer en sucres. Un délice sur tout vos desserts au chocolat !

La Cave

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