La Cave

Domaine Santamaria blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Santamaria blanc 2023

0040003223
27,02 €
Et pourquoi pas en pique-nique, à la plage, entre amis, bref pour passer un bon moment entre amis ! Le raisin ...c'est lui !
Domaine Santamaria Tra Noi rouge 2023
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Patrimonio

Domaine Santamaria Tra Noi rouge 2023

0040005223
17,30 €
Fruit du Niellucciu et du Grenache, Tra Noi est une explosion de rondeur et de fruits. Il lui faut des viandes marquées tel que de l'agneau, viande rouge ou plats en sauce.
Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022
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Patrimonio

Domaine Santamaria Montre Tes yeux rouge 2022

0040004222
29,16 €
Fidèle à lui même ce cépage offre une infusion délicate de saveurs. Charcuterie ou viande blanche rôtie seront l'accompagner.
Clos Marfisi Uva rouge 2023
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Patrimonio

Clos Marfisi Uva rouge 2023

2480006223
25,92 €
La puissance du Carcaghjolu Neru et de ses deux compères Niellucciu et Minustellu raviront une Côte de Boeuf.
Clos Fornelli Biancu Gentile blanc 2023
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Plaine & Centre

Clos Fornelli Biancu Gentile blanc 2023

2820006223
23,66 €
Un cépage corse à découvrir ou à redécouvrir. Un blanc élaboré par une vigneronne qui se définit indépendante et insoumise !
Enclos des Anges rouge 2021
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Balagne

Enclos des Anges rouge 2021

1880006221
29,26 €
Une belle auréole sur des aubergines à la Bonifacienne. Malgré un millésime très sec, nul doute que ce vigneron irlandais a su apprivoiser le maquis balanin avec cet assemblage de niellucciu, syrah et un élévage de 26 mois. Il veille sur ses vignes tel un ange gardien.
Domaine Granajolo Le J rouge 2021
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Extrême Sud

Domaine Granajolo Le J rouge 2021

1880011221
27,60 €
Un bel hommage à leurs fils jumeaux. Vous le dégusterez doublement mieux !
Clos Venturi 1769 blanc 2024
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Clos Venturi 1769 blanc 2024

0070005224
21,29 €
Une bataille de perdue mais du vin pour se consoler ! Malgré la défaite repassons à l’offensive avec ce vermentino planté dans du grès, riche et gourmand sur des notes d’anis, d’immortelle et de menthe. Pour l’apéritif ou avec des produits de la mer, faites le plein de munitions !
Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2023
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Clos Venturi Brama Sciaccarellu rouge 2023

0070009223
30,86 €
Les cuvées Brama du Clos Venturi sont une gamme de vin de mono-cépages. ne vous lassez pas du sciaccarellu, il a pleins de pouvoirs de transformation. Découvrez une autre de ces facettes.
Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2023
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Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2023

0130003223
29,28 €
Même s’il se situe au pied du Cirque de Bonifatu, ce vin est à prendre au sérieux. Le vermentinu saura vous amuser par ses accents marins et se balance entre fraîcheur de la montagne et concentration marine. Une sélection parcellaire qui reflète la pureté des arômes parfumés et fruités. Accord idéal sur un tartare de langoustines.
Prince Pierre Napoleon Argentella rouge 2023
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Prince Pierre Napoleon Argentella rouge 2023

9310005223
31,08 €
Nul doute que cet assemblage Sciaccarellu / Cinsault saura vous envoûter et vous transporter au milieu du maquis corse. Fermez les yeux, vous sentez déjà les baies de myrte et les essences du maquis. Un jus concentré qui ira sur vos plus belles viandes.
Castellu d'Alba blanc 2023
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Plaine & Centre

Castellu d'Alba blanc 2023

3170001222
29,44 €
Les agrumes au service du raisin ! A Linguizetta, les vignes de vermentinu, genovese et biancu gentile cultivées en biodynamie cohabitent avec de nombreux clémentiniers. C'est sans surprise que les agrumes parfument ce vin d'une grande tension et d'une belle gourmandise. Salin, le vin s'accorde à merveille avec des produits de la mer.
Domaine Vico Fiuminale rouge 2021
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Domaine Vico Fiuminale rouge 2021

9750010221
39,60 €
Un nez de sous-bois épicé, d’aromatiques sèches et de myrtille discrète. En bouche, la finesse prime, portée par une trame florale et mentholée. Crayon, fleurs,longueur délicate : un vin de dentelle, dont la retenue est pleine de grâce. Salamu di muntagna, Boeuf bourguignon, Lonzu, Agneau à la broche, Gratin de courgettes à la nepita, Panzerotti au speck,...
Domaine Gentile blanc 2015
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Patrimonio

Domaine Gentile blanc 2015

0100004215
34,80 €
Au domaine on met la modernité au service de la tradition. Malgré son évolution la malvoisie reste tendue et ciselée avec une belle gourmandise sur des notes de fruits du verger et de légères notes noisettées. Langoustines, oursins ou ceviche de poisson blanc feront de très jolies accords. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.
Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020
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Clos Culombu Storia Di Carbessu blanc Magnum 2020

0140022320
64,90 €
Carbessu : Nom balanin du Vermentinu. Découvrez toute son histoire à travers cette bouteille où le vermentinu a été vinifié et élevé en fût de chêne et en cuve inox pendant 9 mois avant d’être assemblé. Vos poissons en sauce aimeront ce blanc complexe aux arômes de fruits mûrs. Grand format à partager.
Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2022
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Clos Culombu Storia Di Truvigna blanc 2022

0140021222
33,95 €
Il était une fois du vermentinu qui rencontre un fût de chêne, ils s'aimairent pendant plusieurs mois et ne demandèrent qu'à être dégusté.
Clos Culombu Scelta rouge 2019
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Clos Culombu Scelta rouge 2019

0140023219
59,40 €
Il faut être patient pour savourer Scelta. 42 mois de deux différents élevage qui nous emmène vers un vin gourmand et juteux. Le célèbre Sciaccarellu assaisonné avec du Minustellu et de l’Aleatico : Un condiment détonant pour votre repas. Devenir allocataire
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