La Cave

Affichage 21-40 de 73 article(s)

Balagne

Clos Culombu blanc 2014

0140001214

39,60 €

Plongez à l'intérieur de votre verre vous sentirez une infusion herbes coupées, des écorces d'agrumes et des fruits rouges. Salade de raie à l'orange sanguine, salade de poulpes ou encore tartare de légumes n'ont qu'à bien se tenir.

Patrimonio

Domaine Leccia blanc 2013

0190004213

54,00 €

Une bouteille qui prouve que les blancs Corse ont un bel avenir… La famille Leccia manie depuis toujours le vermentinu avec précision. Avec quelques années il gagne en complexité et en puissance. Légèrement pétrolé, gourmand et impressionnant de vivacité. Champignons, volailles, fromage… Rien ne lui fait peur ! NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER.

Ajaccio

Comte Péraldi Clemence blanc 2021

0080005221

36,94 €

Volumineux et fin à la fois : sol granitique qui offrela plus belle expression du vermentinu. Clémence accepte ses rides et aime vieillir un peu. ACCORD : risotto speck, soufflé au fromage.

En stock

Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2015

0140004215

57,60 €

Un vin mûr et frais, des pâtes aux palourdes, un pâté en croute ou encore une volaille avec une crème aux champignons lui iront très bien. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER

Patrimonio

Domaine Leccia rouge 2007

0190002207

62,40 €

Une bonne année répare les dommages des mauvaises ! Dans cette cuvée, le niellucciu rend hommage au grand millésime 2007. Le raisin cultivé en bio et enraciné dans le sol argilo-calcaire de la plaine de Poggio d'Oletta offre avec l'évolution des notes de mûre, de figue et de cacao. Puissant et vif, réservez-lui des mets de son gabarit ! NOMBREUX AUTRES...

En stock

Balagne

Clos Culombu rouge 2013

0140005213

39,60 €

Nez séduisant et mentholé. Des fruits noirs qui accompagneront des lasagnes par exemple.

En stock

Patrimonio

Domaine Leccia rouge 2004

0190002204

72,00 €

Le niellucciu enraciné dans le sol argilo-calcaire a d’abord profité des plaines ensoleillées de Poggio d’Oletta pour ensuite être vinifié et élevé en cuve inox. Depuis il patiente dans nos caves en attendant son grand jour ! Arômes de pruneau, clou de girofle, tabac, cuir se sont développés pendant son repos. Avec un gibier ou une viande en sauce....

Liqueurs

Domaine Mavela Liqueur Exclusive Menthe Bergamote 30% 70cl

9200054200

53,00 €

Tout est dit, attention édition limitée !

Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2022

0080003222

20,39 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

Ajaccio

Comte Peraldi Cuvée spéciale blanc de noirs blanc 2022

0080004222

28,51 €

Nouvelle cuvée éphémère du Domaine. Dégustez en rêvant un 100% Sciaccarellu version blanc. Un Risotto aux agrumes vous accompagnera.

En stock

Ajaccio

Domaine Péraldi rouge 2021

0080002221

19,36 €

Croquez le raisin à pleines dents.

Balagne

Domaine Alzipratu Pumonte blanc 2015

0130003215

52,80 €

Il faut apprécier ce vin blanc qui a sû grandir avec le temps. Aves des poissons ou un risotto.

En stock

Ajaccio

Domaine Péraldi Cardinal rouge 2019

0080001219

47,00 €

Une sélection des plus grand Sciaccarellu du domaine qui ne se rencontrent que quand le millésime est d'exception. Sans aucun doute un vin de très grande garde, reste à savoir si vous serez assez patient.

En stock

Balagne

Domaine Alzipratu Cismonte blanc 2021

0130013221

42,00 €

Un vermentinu dans une jarre ! De la rondeur à exprimer sur une blanquette de poissons.

Balagne

Domaine Alzipratu Fiuri rouge 2020

0130016220

40,52 €

Cette parcelle complantée de deux vieux cépages rouges autochtones (Aleatico et Minustellu) a été vinifié en cuve inox puis a patienté 15 mois en vieux fûts afin d'exprimer toutes ses notes florales si particulières à ces cépages. Nous l'avons gardé un an de plus pour vous.

En stock

Ajaccio

Comte Peraldi blanc 2023

0080003223

28,12 €

Vermentinu cherche tartare de poissons, sushis pou repas ou apéro !

En stock

Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218

44,40 €

Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.

Ajaccio

Domaine Péraldi Cinsault rouge 2022

0080006222

31,10 €

Unique en son genre ! Un cinsault plein de fruit, de fraicheur et de gourmandise qui sera le compagnon idéal pour vos dimanches ensoleillés autour du barbecue.

En stock

Patrimonio

Domaine Leccia Rouge 2020

0190002220

26,87 €

Annette et son neveu Lisandru perpétue la tradition de la culture du roi de Patrimonio : le niellucciu. Avec toujours la même ligne directive, pas d’élevage en bois pour être au plus près de ce grand cépage. Dans cette cuvée, le niellucciu est gourmand sur la figue et la fraise écrasée mais il est aussi puissant avec des tannins souples et une belle...

En stock

Balagne

Domaine Alzipratu Suale rouge 2020

0130017220

66,00 €

Après de nombreuses années, cette vieille parcelle de Sciaccarellu a su nous montrer ses belles maturités pour la réalisation de grands vins rouges de garde. Il faudra 30 mois en fûts de chêne pour que ce vin gagne ses lettres de noblesse en s’étoffant d’une structure plus dense, sans délaisser son caractère plaisant et aromatique pour autant.

La Cave

Infos TVA