La Cave

Clos d'Alzeto Prestige blanc 2022
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Ajaccio

Clos d'Alzeto Prestige blanc 2022

0210001222
34,68 €
Connu et reconnu, ce flacon complet nous livre un vermentinu des plus naturel, aromatique et puissant, les fleurs et les agrumes nous révèle ses moindre secrets.
Clos Culombu blanc 2014
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Balagne

Clos Culombu blanc 2014

0140001214
39,60 €
Plongez à l'intérieur de votre verre vous sentirez une infusion herbes coupées, des écorces d'agrumes et des fruits rouges. Salade de raie à l'orange sanguine, salade de poulpes ou encore tartare de légumes n'ont qu'à bien se tenir.
Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2015
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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2015

0140004215
57,60 €
Un vin mûr et frais, des pâtes aux palourdes, un pâté en croute ou encore une volaille avec une crème aux champignons lui iront très bien. NOMBREUX AUTRES MILLESIMES, NOUS CONSULTER
Clos d'Alzeto rouge 2020
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Ajaccio

Clos d'Alzeto rouge 2020

0210006220
22,90 €
Il est l'identité même de la maison. Un rouge ludique sans prétention, issu d’un assemblage il saura s’adapter au fil des saisons à vos inspirations culinaires.
Clos Culombu rouge 2013
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Balagne

Clos Culombu rouge 2013

0140005213
39,60 €
Nez séduisant et mentholé. Des fruits noirs qui accompagneront des lasagnes par exemple.
Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018
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Balagne

Clos Culombu Ribbe Rosse blanc 2018

0140004218
44,40 €
Cette grande cuvée du domaine vous devoilera des notes de fruits blancs pochés, ainsi que les épices (poivre). Le volume en bouche est subtil et la longueur n'en fini plus.
Ribella Inferna 7% 33 cl
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Bières

Ribella Inferna 7% 33 cl

1640019100
7,09 €
Noire, tabac, piment et gingembre. Inferna, piment gingembre. Brune éxotique il va de soi. De la braise en fourreau de soie et du Paradis l'antichambre.
Ribella Madonna 4.5% 33 cl
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Bières

Ribella Madonna 4.5% 33 cl

1640021100
5,88 €
Blanche aromatisée au cédrat corse. Pas question de changer la donne ! La blanche au cédrat "Madonna" par tous les saints et la Madonne vaut bien le nom qu'on lui donna.
Domaine de Vaccelli Granit rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit rouge 2021

1080003221
64,80 €
C’est une histoire que raconte cette bouteille, celle d’un terroir ainsi que la transmission d’un savoir-faire profondément corse. Un vin d’une grande ?nesse qui nous est offert là. Soyeux et intense, les tanins propres au Sciaccarellu sont éloquents, sans oublier la gourmandise de ses fruits noirs. Une alchimie parfaite pour un moment des plus épicurien.
Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2021
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Ajaccio

Domaine de Vaccelli Granit 60 rouge 2021

1080002221
67,20 €
Cuvée micro parcellaire de vieilles vignes, l’on pourrait croire à un pinot, mais c’est bel et bien un pur sciaccarellu élevé 20 mois en 1/2 muids. Les tanins sont gourmands et savoureux, fraîcheur et élégance sont sa seconde nature. Un vin généreux et sincère avec son détenteur.
Ribella Maquis Queen 5% 33 cl
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Bières

Ribella Maquis Queen 5% 33 cl

1640011200
6,36 €
La reine du maquis c'est la myrte, version Sour Ale. God save the Maquis Queen!
La Cave
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