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7,98 €
Un mariage craquant et onctueux, vous n'ouvrirez la boite qu'une seule fois.
7,98 €
Le seul problème c’est qu’en y il n’y en a plus !
7,98 €
Balade en fôret sans chaussures ! Au pays du musée de Pascal Paoli où il lui rend hommage.
10,83 €
Croquez la noisette avec vos doigts avec cette délicieuse pâte à tartiner.
9,02 €
Pour les apercevoir avant de les manger.
10,63 €
On pourrait les manger avec un thé....ou pas !
12,44 €
Le grand format pour les gourmands.
9,50 €
De la noisette pour votre goûter !
11,68 €
Un biscuit qui en dit long sur vous !
14,81 €
Parce qu'il en faut toujours plus !
10,63 €
A s'en lècher les doigts !
39,00 €
Au Clos Venturi moutons, poules et ruches cohabitent avec niellucciu, sciaccarellu et carcaghjolu neru présents dans cette cuvée. Après l’attente, le nez s’éveille : pot-pourri, framboise, mine de crayon. En bouche, l’orange
sanguine apporte sa fraîcheur, un rien de salinité, Ça pinote, ça mord, c’est salivant, l’appui tanique lui donne un très beau...
58,80 €
Une parcelle de Vermentinu qui surplombent une des plus belle plage de Corse : Santa Giulia. Délicat, granitique, pur. Le vin hâbleur mais dans un style contenu. Une belle matière de base, discrète qui demandera comme la plage à laquelle il fait référence, de s’y pencher hors saison.
Denti grillé, OEufs mollets a la boutargue, Frittata au brocciu et...
97,44 €
Après un passage en foudre, ce Sciaccarellu est devenu Stintinu...
Camphre, fraîcheur, délicatesse. Eau de roche, poivre et maquis en finale. La bouche s’allonge avec souplesse et grâce. Un vin minéral et racinaire, à l’écriture ciselée.
Quasi de veau rôti au beurre, OEufs brouillés à la truffe, aubergine a la bonifacienne, Langoustines rôties, Involtini...
20,70 €
Sol Granitique, proche de la mer, le terroir de Bonifacio est toujours reconnaissable. La cuvée Aria vous présente un rosé frais, fruité et gourmand avec un nez floral et une bouche agréablement marquée par des notes de bonbon anglais suivit par une belle longueur minéral.
Appréciez un plat coloré, un poké bowl de saumon, votre verre de rosé... et dégustez
49,63 €
Premier pas pour rencontrer grand talent, version magnum parce qu'il en faut pour tout le monde.
20,70 €
Un voile de fleur, une bouche pure, facile, d’un seul trait. Le vin est franc, limpide, accessible. Il se présente sans détour et séduit immédiatement pour son registre presque nu.
Accords: Velouté froid de courgettes, salade de crevettes et orange, croquettes de poisson
206,57 €
Après un passage en foudre, ce Sciaccarellu est devenu Stintinu...gardez le quelques années, c'est un format idéal.
99,38 €
Un plus gros format c'est toujours mieux.
47,75 €
Poivre blanc, fraise, cristallin, frais. Un rouge subtil, harmonieux, dans un style délicat. Tout est à sa place, dans un murmure long et droit.
Magret de canard fumé, Filet de boeuf rôti, OEufs cocotte au lard, Cannelloni au brocciu, Espadon grillé aux herbes, Ragù de veau et pâtes fraîches, Piquillos farcis au chorizo, Agneau au four aux épices.
32,89 €
Assemblage de plusieurs millésime, cest un blanc frais, vif et plein d’agrumes. Sec et élégant, il danse sur le palais avec ses notes de fruits à noyau et ses touches d’herbes. Parfait seul… ou accompagné de fruits de mer, salades et pâtes légères.
54,00 €
Ce vermentinu corse ne parle pas, il déclame : plein soleil, plein sud, plein volume.
Bio, nature, sans maquillage — ici, c’est le raisin qui fait le show, pas le maquilleur.
En bouche, ça roule large, ça sent la fleur blanche et l’épice qui revient de vacances.
À servir avec un poisson grillé ou des langoustines : il aime la mer, mais il préfère...