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Domaine Antoine Arena Grotte Di Sole blanc 2013

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Patrimonio

Domaine Antoine Arena Grotte Di Sole blanc 2013

0090003220

54,00 €

Ce vermentinu corse ne parle pas, il déclame : plein soleil, plein sud, plein volume. Bio, nature, sans maquillage — ici, c’est le raisin qui fait le show, pas le maquilleur. En bouche, ça roule large, ça sent la fleur blanche et l’épice qui revient de vacances. À servir avec un poisson grillé ou des langoustines : il aime la mer, mais il préfère...

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Extrême Sud

Domaine de Tanella Suarte rouge 2020

5200002220

63,34 €

Suarte, un Sciaccarellu qui a décidé de mettre son costume trois pièces : élégant, délicat…mais avec du caractère quand même. Une cuvée parcellaire qui adore la compagnie d’une belle viande rouge grillée ou d’un gibier bien mijoté. Les grandes discussions commencent toujours autour d’une sauce brune. Un vin généreux et complexe, capable de patienter 15 à...

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Cap Corse

Domaine Pieretti Alte Marine blanc 2022

0860007222

55,84 €

Prenez de la hauteur avec le haut de la parcelle de Marine, un concentré de fraîcheur et de soleil. Avec une langouste...du Cap bien sûr.

Domaine Vaccelli Campo Di Magna blanc 2022

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Campo Di Magna blanc 2022

1080013222

96,00 €

Un nez grillé à la manière bourguignonne : peau de poulet rôti, chouchou, citronné, noisette. Bouche pleine, épurée, saline, presque géométrique. La finale est droite, traçante, sur le citron noir d’Iran. Un vin précis, qui coupe le souffle. Daurade entière au barbecue, Cantal entre-deux, Carpaccio de langoustines, Moules d’Espagne, Langoustines citron...

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia VP blanc 2021

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Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia VP blanc 2021

1070005221

47,53 €

Mursaglia en vieillissement prolongé c’est le bonheur de déguster un vin qui a eu le temps de se reposer pour gagner en aromatique et en complexité. Après 12 mois en cuve inox et 12 mois en oeuf béton ce beau vermentino enraciné dans un sol argilo-calcaire exposé à l’est nous offre un grand blanc de gastronomie ciselé, parfumé et puissant. Pépite à...

Patrimonio

Domaine Paradella rouge 2021

7310001221

64,98 €

Vin rouge de gastronomie et de garde. Il sublimera vos plus belles pièces de viande.

Patrimonio

Domaine Leccia Rouge 2022

0190002222

26,87 €

Annette et son neveu Lisandru perpétue la tradition de la culture du roi de Patrimonio : le niellucciu. Avec toujours la même ligne directive, pas d’élevage en bois pour être au plus près de ce grand cépage. Dans cette cuvée, le niellucciu est gourmand sur la figue et la fraise écrasée mais il est aussi puissant avec des tannins souples et une belle...

Domaine Sant'Armettu Elegante rouge 2022

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Sartenais

Domaine Sant'Armettu Elegante rouge 2022

1300015222

36,29 €

Elegante, aligante ou Grenache qu'importe c'est l’élégance simple qui nous charme ! Les vieux plants de Grenache Noir cinquentenaire, donne à cette cuvée un vin juteux et croquant avec un grain de tanins « Elegant(e) »

Patrimonio

Domaine Mariotti Bindi Non Solus rouge 2022

1070007222

55,73 €

Nouveauté du domaine, un Niellucciu élévé en fût de 600L pendant 24 mois ce qui donne un vin juteux gourmand et juste. Il lui faut plat en sauce (Osso Bucco ou sanglier), sucré salé (lapin aux pruneaux), viande rouge dans sa pureté ou fromages cors…és !

Patrimonio

Domaine Nicolas Mariotti Bindi Mursaglia rouge 2020

1070001220

32,40 €

Depuis 2007, Nicolas Mariotti-Bindi sublime son terroir. Mursaglia c’est un superbe sol argilo-calcaire exposé à l’est. C’est aussi de beaux niellucciu au rendement bas cultivés avec soin et sans chimie. Après de long mois en cuve, le vin est concentré, puissant, les tannins sont soyeux et la bouche gourmande. Amateurs de vin de caractère, Mursaglia est...

Balagne

Domaine Alzipratu Iniziu rouge 2021

0130007221

40,52 €

A l’origine, un petit bout d’argile dans une parcelle de granite. Mon second, un niellucciu qui s’est ouvert à un autre horizon/ qui a quitté ses racines. Mon troisième, Un élevage en œuf béton pendant quelques mois. Mon tout construit un vin élégant, structuré et complexe aux tanins souples, idéal pour les viandes en sauces et les gibiers ou un agneau...

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Plaine & Centre

Domaine Mondange Laudria blanc 2022

6670005222

21,32 €

Laura et Andria, soeur et frère Mondange ont lié leurs prénoms pour cette belle cuvée. Le blanc, un joli vermentinu élevé en cuve béton et en foudre stockinger est tendu et sapide sur des notes de pamplemousse, de pêche et d'amande. Une belle cuvée d'un domaine dont on a pas fini d'entendre parler !

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