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Clos Signadore Inizia rouge 2023
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Patrimonio

Clos Signadore Inizia rouge 2023

0160005223
24,30 €
Inizia c'est l'autre facette des vins rouges de Christophe Ferrandis. Vous appréciez déjà ses niellucciu puissants de Patrimonio, voici un tout autre style avec un assemblage atypique de minustellu, aléatico et vermentinu plantés sur la Côte Orientale. Pour les irréductibles amateurs de rouge, ce vin sapide, gourmand et frais a les épaules pour remplacer...
Domaine Zuria Initiale blanc 2025
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Extrême Sud

Domaine Zuria Initiale blanc 2025

5350003225
47,75 €
La pureté d'un vermentinu sur les falaises calcaires de Bonifacio. Une attaque nette, droite sans dureté. Il vibre dès l’entrée, déploie une tension calme et une finesse presque tactile. Cristallin, profond, il séduit sans imposer. Thon rouge mi-cuit au sésame, Gratin de brocciu et blettes, St pierre au bbq, Caviar d’aubergine, pain grillé, Temaki...
Domaine Zuria Aria Rouge 2025
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Extrême Sud

Domaine Zuria Aria Rouge 2025

5350012225
20,70 €
Le mariage entre le Granit de la Plaine Orientale et le Calcaire de Bonifacio ont donné naissance à ce magnifque Sciaccarellu...
Domaine Vico Fiuminale rouge 2023
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Plaine & Centre

Domaine Vico Fiuminale rouge 2023

9750010223
38,56 €
Un nez de sous-bois épicé, d’aromatiques sèches et de myrtille discrète. En bouche, la finesse prime, portée par une trame florale et mentholée. Crayon, fleurs,longueur délicate : un vin de dentelle, dont la retenue est pleine de grâce. Salamu di muntagna, Boeuf bourguignon, Lonzu, Agneau à la broche, Gratin de courgettes à la nepita, Panzerotti au speck,...
Domaine Simon Paul Canarelli Sutta Rocca blanc 2025
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Extrême Sud

Domaine Simon Paul Canarelli Sutta Rocca blanc 2025

4300002225
31,92 €
Sur le plateau calcaire de Bonifacio, une parcelle renaît sur une terre autrefois défrichée. Anciens oliviers et baracuns témoignent du riche passé agricole de ce lieu. Bercé par les vents marins et la proximité de la mer, ce terroir confère fraîcheur et finesse aux raisins blancs. Le Vermentinu y exprime une belle tension minérale et toute l'identité...
Domaine Vico Spartera blanc 2025
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Plaine & Centre

Domaine Vico Spartera blanc 2025

9750004225
13,64 €
Nouvelle cuvée cuvée du domaine qui allie fraîcheur du Genovese et structure du Vermentinu. A consommer par de belles soirées d'été et surtout bien accompagné.
Domaine Renucci Pitraïa rouge 2022
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Balagne

Domaine Renucci Pitraïa rouge 2022

0120001222
36,61 €
Dernier arrivé au domaine, ce vin, assemblage de sciaccarellu et de vieux cépages et resté 30 mois en foudre à attendre d’être au meilleur de sa forme pour pouvoir sortir. Sur ce millésime chaud, il offre une bouche croquante et une belle structure. Il terminera sa course sur nos tables avec un tajine et ses fruits secs ou un aganeau et son jus de viande.
Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2023
Derniers articles en stock
Sartenais

Domaine Pero Longo Lion de Roccapina rouge 2023

2190002223
33,98 €
Au cœur de l'Ortolo, l'Omu di Cagna et le lion de Roccapina ont su garder le niellucciu souverain. Un vin au caractère bondissant mais pas de panique pour le dompter, optez pour boeuf bourguignon ou un sauté de veau par exemple.
Domaine Saparale rouge 2025
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Sartenais

Domaine Saparale rouge 2025

0060005225
17,42 €
Belle entée en matière sur un domaine que l’on découvre ou redécouvre. Le canon des copains inlassablement.
Domaine Landry Léa rouge 2023
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Balagne

Domaine Landry Léa rouge 2023

0970005223
30,04 €
Quel bel hommage à sa sœur née en 2001 que le nom de cette cuvée, élevée dans des barriques de 2001 ! Assemblage de 3 jolis cépages qui donne naissance à un vin d’une belle structure et d’une jolie concentration de fruits…Que les viandes rouges ou en sauce se régalent !
Clos Landry rosé gris 2025
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Balagne

Clos Landry rosé gris 2025

0970003225
22,07 €
Le rosé gris le plus célèbre de Corse ! En plus c'est bon....
Clos Venturi 1769 rouge 2024
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Plaine & Centre

Clos Venturi 1769 rouge 2024

0070003224
20,34 €
Ce vin célèbre la bataille de Ponte-Novu où de nombreux Corses périrent en héros. Pour cette cuvée une majorité de niellucciu est assemblée à une pointe de syrah et de sciaccarellu. Nez libre, un rien sauvage. La bouche est souple, facile, joliment dessinée, immédiate. Finale gourmande, Accessible et plaisante Quoi de mieux pour rendre hommage que de...
Clos Culombu Scelta blanc 2023
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Balagne

Clos Culombu Scelta blanc 2023

0140030223
62,52 €
Un blanc de caractère et de gastronomie qui peut encore patienter quelques années. Le vin bénéficie d'une grande fraicheur et d'une belle densité qui sublimera vos plus beaux poissons.
Domaine Santamaria Tra Noi rouge 2024
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Patrimonio

Domaine Santamaria Tra Noi rouge 2024

0040005224
17,58 €
Fruit du Niellucciu et du Grenache, Tra Noi est une explosion de rondeur et de fruits. Il lui faut des viandes marquées tel que de l'agneau, viande rouge ou plats en sauce.
Domaine Santamaria Cyclone blanc 2023
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Patrimonio

Domaine Santamaria Cyclone blanc 2023

0040001223
35,52 €
Travail de précision pour allier Muscat Petits Grains et Vermentinu en amphore et en cuve inox. Une impression de sucrosité apporté par le muscat mais il n'en ai rien ! Duel de choc qui pulvérisera vos papilles.
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