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Balagne

Clos Landry Roche Mer rouge 2024

0970002224

35,50 €

De quoi prendre le large ! Très bel équilibre entre gourmandise et fraicheur, qui s'accompagnera aussi bien avec un gibier qu'avec un denti au feu de bois.

Domaine Prince Pierre Napoleon Lucien Bonaparte rouge 2023

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Balagne

Domaine Prince Pierre Napoleon Lucien Bonaparte rouge 2023

9310001223

57,00 €

Un vin qui entre dans la pièce comme un duc en cape de velours rouge : ça sent la confiture de fruits rouges, la cerise un peu “soirée arrosée au kirsch”, avec un cousin eucalyptus qui débarque pour remettre tout le monde au frais. En bouche, c’est large, épicé, mentholé, généreux… bref, pas le genre à accompagner discrètement une salade triste. Et...

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Cap Corse

Casa Angeli Muscat blanc 2024

1130003224

31,32 €

Casa Angeli est la plus petite exploitation viticole de Corse avec son muscat planté dans sur le sol argilo-schisteux de la vallée de Rogliano. Le vin doux est gourmand sur les fruits exotiques et les fleurs blanches. Les vents marins puissants du Cap Corse lui donnent fraicheur et tension. Petit domaine mais grand muscat !

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Extrême Sud

Domaine Zuria Initiale Rouge 2024

5350002224

47,75 €

Poivre blanc, fraise, cristallin, frais. Un rouge subtil, harmonieux, dans un style délicat. Tout est à sa place, dans un murmure long et droit. Magret de canard fumé, Filet de boeuf rôti, OEufs cocotte au lard, Cannelloni au brocciu, Espadon grillé aux herbes, Ragù de veau et pâtes fraîches, Piquillos farcis au chorizo, Agneau au four aux épices.

Plaine & Centre

Mondange spargolato rosé 2025

6670011225

24,62 €

Voilà un rosé qui appel la gastronomie! Un sciaccarellu avec une couleur soutenue grâce à une saignée dans leurs magnifique chai flambant neuf. imaginez le sur un filet mignon de porc ou une salade fraicheur ( feta, pamplemousse ou un poulet à l'orange ou... on en salive déjà !

Cap Corse

Clos Nicrosi Muscatellu blanc 2025

0870002225

40,94 €

Un muscat tout en douceur. Le plus célèbre muscat du Cap Corse.

Ajaccio

Tarra di l'Apa Aio! rouge 2024

7020005224

20,84 €

Pour profitez en plein été d'un rouge frais. A l'heure de l"apéritif, en terrasse en famille ou entre amis.

Domaine Comte Peraldi Stiletto rouge frais 2025

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Ajaccio

Domaine Comte Peraldi Stiletto rouge frais 2025

0080008225

16,51 €

Un Ajaccio rouge tout en fruit, à servir légèrement rafraîchi pour révéler son côté gourmand.

Patrimonio

Domaine Leccia Muscat 2024

0190003224

34,37 €

Plus moelleux que votre oreiller, pour un réveil tout en douceur.

Patrimonio

Domaine Pinelli Campo Vecchio Muscat 2022

5400007222

35,77 €

En résumé : un vin qui ne chuchote pas, il annonce directement la couleur — floral, gourmand et très “muscat assumé”.

Sartenais

Domaine Sant Armettu Ermite rouge magnum 2022

1300012322

185,86 €

Les inconditionnels connaissent la légende qui entoure cette colline ou un homme Ermite soignait les habitants de la région à coups de plates, cette cuvée lui rend un vibrant hommage à lui et au Sciaccarellu ! format XXl pour les gourmands ou les conservateurs. Devenir allocataire

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Sartenais

Castellu Di Baricci Marchesi rouge 2023

1450006223

49,54 €

Si un grand Chambolle prenait ses vacances en Corse, il ressemblerait probablement à ce vin. Du fruit, de la fraîcheur, de l'élégance et zéro démonstration de force. Un agneau du maquis. Les deux parlent le même langage : caractère, élégance et accent corse.

Ajaccio

Clos d'Alzeto Prestige rosé 2025

0210004225

21,67 €

Pas d’été sans lui. Un pur sciaccarellu, aux aromes de fruits blancs, offrant une fraicheur et de l’agrume plein les papilles. A vos verres, il n’attend plus que vous.

Balagne

Domaine Alzipratu Suale rouge magnum 2020

0130010320

141,29 €

Cette vieille parcelle de Sciaccarellu révèle ici toute sa noblesse. Après 30 mois en fûts de chêne, ce grand vin de garde allie densité, élégance et belle expression aromatique. En grand format, taillé pour la garde !

Extrême Sud

Domaine Granajolo Sciaccarellu rouge 2022

1880010222

25,99 €

Ni plus ni moins qu'un nectar de fruits rouges. Un Sciaccarellu gourmand qui ne manquera de vous surprendre par sa spontaneité. Viande de veau, pigeon ou tartare de thon, pourquoi pas.

Extrême Sud

Domaine Granajolo Confidentiel rouge 2023

1880013223

41,65 €

Le domaine a testé le Sciaccarellu en fût de châtaignier. Il vous faudra chercher un côté grillé à votre repas : veau à la noisette !

Patrimonio

Domaine Pinelli Impassitu muscat blanc 2022

5400002222

39,74 €

Un coup de jeune pour le muscat ! C'est avec ce vin traditionnel du nord de la Corse que la jeune vigneronne Marie-Charlotte Pinelli a fait ses armes ! Le muscat est passerillé sur souche. Il est ensuite muté et élevé en inox. D'une belle complexité gourmande sous-tendu par une grande fraicheur, il sublimera vos desserts !

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2024

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Ajaccio

Domaine Comte Abatucci Monte Biancu rouge 2024

0010015124

78,92 €

Maquis, griotte, fraise des bois, encens, cuir léger. L’allonge est remarquable, l’acidité salutaire. Un vin long, racé, ample. L’un des plus beaux visages du domaine. Accords: Agneau grillé à l’ail, Espadon grillé à la tomate, Penne all’arrabbiata, Côte de boeuf grillé, Canard à l’orange, Côte de veau grillée.

Sartenais

Domaine San Micheli Alfieri rouge 2024

2120003224

34,56 €

Il en a coulé de l’eau sous le pont de l’Ortolo, au pied de l’Omu di Cagna d’où naissent les légendes du Sartenais, Alfieri Polidori élève le Sciaccarellu au rang de seigneur.

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Ajaccio

Domaine Vaccelli Chioso Novo rouge 2022

1080015223

91,20 €

Un éclat dans le verre, lumineux, presque solaire. Le nez fuse ; mûre de roncier et feu de bois, avant que la bouche ne s’ouvre sur un fruit juteux, gourmand, délicieusement cerise. Une rythmique vive l’anime, entre tension et gourmandise, comme un vin qui danse. Il claque, il rebondit, il revient — difficile de lui dire non. Magret de canard grillé,...

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